撑破“肚皮”的饺子

今天我们班要进行一次包饺子活动，同学们个个兴奋地手舞足蹈，像一群欢乐的小鸟。在洪老师和沈老师的带领下来到了食堂。瞧瞧大家的准备：他们饺子皮、各种各样的饺子馅、还有餐后水果，想得还真周到。

开始了，我挽起袖子，摩拳擦掌，准备大干一场。我拿起饺皮，挖一勺馅，一捏，糟糕！皮破了！身边的同学哈哈大笑，我却像泄了气的皮球。妈妈看我这个样子，也捂着嘴笑。他们一笑，我很不服气，心想：你可别小看我！于是我仔细看妈妈的手法，只见妈妈把饺皮放在手中，一勺馅放在饺皮中央，不多也不少，接着把饺皮对折，两角叠在一起，最后用力一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我看出了点窍门，原先我的饺馅放得太多，难怪撑破了“肚皮”。我学着妈妈的样子包了起来，小心翼翼、不急不慌，终于这一个饺子成功了，我好开心啊！信心大增的我，不一会儿就包了好几个，还和其他同学比赛呢！

食堂的阿姨们帮我们煮饺子了。一会儿功夫，一碗碗热气腾腾的饺子端上来了，大家都迫不及待地要品尝自己的劳动成果。“真好吃，真香啊！”同学们纷纷赞叹道，吃得津津有味。

摸着圆鼓鼓的肚子，想到撑破“肚皮”的饺子，心想：我的肚皮可不能也撑破啊！

指导老师：沈艳艳