粽子飘香

2015-12-31 00:00:00苏培宇
周末·校园文学 2015年13期

粽子飘香的端午节又快到了,今年我特别想体会一下怎么样包粽子。妈妈不会包,奶奶的手摔坏了没法教我,我只好向外婆请教。

外婆把包粽子的材料一一准备好。外婆告诉我,把洗干净的棕叶放到锅里煮一下,这样棕叶就变得韧性好,不容易折断,我看到外婆准备了糯米、红豆,还有蜜枣。

包粽子开始啦,外婆教我先把长长的棕叶折叠,围拢成一个窝,中间放入糯米,包出菱角,然后将棕叶盖过去,外婆说:“手不能松开,要不然粽子会散开。”结果我和妈妈都没能领透外婆的交代,不停地重新开始。我看向外婆,只见她包的粽子有棱有角,就像一把小手枪,而我和妈妈包的,不是成了多边形就是成了一团说不清楚的形状。外婆不停地纠正我的手法,好不容易,我才勉强包成了粽子的样子,虽然不太好看,可我心里还是美滋滋的。

外婆将包好的粽子放入锅中,用大火大约煮开后,又开始用小火焐,这样过了大约两三个小时,从厨房间飘来一阵又一阵粽子的清香,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子出锅,我高兴得手舞足蹈,拿起一个,剥开棕叶,露出里面白花花的糯米,一口咬下去,满嘴清香。

今年的端午节我也包了粽子,第一次品尝到了自己劳动的果实,感觉就是不一样。

点评:能亲自体验一回包粽子的感觉是很特别的。在外婆手里轻松的包裹,在我的手里却是那么的难。习作能有条理地描写自己的学习过程,品尝到了不一样的味道。

指导老师:王美红