由于缺乏质量标准化体系,2015年的霍山石斛市场比较混乱,价格明显低于往年。
价格逐渐回归理性
霍山石斛也叫米斛,鲜品称为“鲜条”,采摘烘干后的干品俗称“枫斗”,跟铁皮石斛和铜皮石斛相比,霍山石斛药用和保健价值更高,市场价格也更高。霍山石斛的种植条件非常严格,每亩成本需要50万至60万元,周期也较长,4年之后才能有收获。一般的农户难以大规模种植,导致霍山石斛价格不菲,按克来卖。然而,2015年霍山石斛的价格却明显低于往年。枫斗每克300元左右,而在2013年,可卖到1000元。为何短短两年时间内,市场价格相差甚远?
安徽五峰山石斛开发有限公司负责人孙大学说,前几年价格高有一部分是炒作的原因,现在价格逐渐回归理性。此外,市场上不少浙江、云南等产地的石斛冒充霍山石斛,以次充好导致价格走低。
市场混乱 到处都是“霍山石斛”
霍山石斛作为国家地理标志产品,主产于大别山区的霍山县。近年来,随着石斛知名度的提升和需求量增加,以及石斛栽培技术的推广,霍山县石斛种植面积近2000亩,规模在10亩以上的种植企业有20家,年产值近6亿元。
霍山石斛的广泛推广也给石斛行业带来了烦恼。由于霍山石斛对温度、海拔高度等地理环境有着较严格的要求,在霍山以外特别是大别山地区以外的地方种植的石斛,能否叫“霍山石斛”,目前业界还有争议。此外,不少实体店和网店都打着“霍山石斛”字样销售产品,甚至还存在用价格低廉的铜皮石斛冒充米斛的行为。这些行为搅乱了市场,影响了霍山石斛的品牌。
“缺少质量标准体系,所以才会出现到处都是‘霍山石斛的现象。”霍山县石斛办负责人不无担忧地说,石斛的具体药用成分也缺少一个标准,标准化缺失已经成为阻碍霍山石斛产业发展的瓶颈。 虽然霍山石斛被中药古籍誉为“中华九大仙草之首”,也是唯一从具体产地、植物形态、产品特征、功效作用等方面被详细描述过的药用石斛。但现实的无奈是,霍山石斛进入正规药店还缺少“通行证”。
标准落地 有望获得进入药店“通行证”
今年,安徽林兰药业公司和合肥师范学院合作,参加新版《安徽省中药饮片炮制规范》的增修订,此次《安徽省中药饮片炮制规范》将增加霍山石斛炮制品质量检测指标。相关政府部门将受理霍山石斛中药饮片许可证的申报。一旦申报成功,霍山石斛将会拿到进入药店的“通行证”。
(安徽 吴安)