现代牧业蝉联世界食品品质评鉴大会金奖与中国农科院奶业创新团队签署合作协议

2015-12-15 09:51祝文琪
中国乳业 2015年6期
关键词:牧业奶业金奖

[本刊讯](本刊记者 祝文琪)2015年6月1日在世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)上,中国现代牧业的乳制品和飞鹤乳业的“星飞帆1~3段婴幼儿配方奶粉”从全球3000 多种参赛产品中脱颖而出,成功夺取了大会金奖。

2015年6月9日,现代牧业在北京召开了“现代牧业蝉联世界食品品质评鉴大会金奖新闻发布会”。中国奶业协会名誉会长刘成果、会长高鸿宾,农业部奶业管理办公室主任王锋,工信部消费品司食品处处长邓小丁,中国农业科学院研究员王加启,中国营养学会常务副理事长翟凤英,中国奶业协会乳制品工业委员会副主任顾佳升,中国农业大学副教授曹志军,现代牧业董事长兼总裁高丽娜等出席发布会,并为现代牧业蝉联世界食品品质评鉴大会金奖揭牌。发布会上,与会领导和专家就中国奶业的创新发展方向进行了讨论,发布会由中国奶业协会常务副会长兼秘书长谷继承主持。

金奖授予品质,品质源于模式。高丽娜在发布会上指出,现代牧业已经连续两年获得世界食品品质评鉴大会的金奖,这是对现代牧业牛奶品质纯真新鲜的肯定,也是对现代牧业“种养加一体化”顶层设计和“2小时”牛奶生产模式的肯定。

技术是保障,创新是驱动,在蝉联金奖之后,现代牧业加紧了与科研机构一起开展更深层次的研究创新。在发布会上,现代牧业与中国农业科学院奶业创新团队签署了“优质乳工程”合作协议。

“中国牛奶获得世界各国包括食品业发达国家的认可与推崇,意味着我们有能力生产世界上最优质的牛奶产品,意味着中国奶业不需要惧怕来自任何地方任何品牌的挑战。”高丽娜说,“我们有责任也有信心,把握新常态,抓住新机遇,以不断的创新,实现中国奶业跨越式的新发展,推动中国板块在全球乳业版图上的品质崛起。”

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