一波三折的黄梅银杏产业

□蔡桂茂

今年，湖北省黄梅县新开镇银杏树已达11万棵，比2007年衰落期增加6万棵，比2002年鼎盛期增加1万棵。

新开镇银杏树生产一起一伏原因何在，当地栽植银杏树的农民形象地说：“银杏像热山芋，想吃急不得，需要决心，也需要耐心。”

银杏是棵“摇钱树”

2001年，黄梅老促会将银杏生产作为扶贫项目，在新开镇建立银杏生产基地。

黄梅老促会组织新开镇、村干部和村民代表赴江苏省考察银杏生产。

新开镇现场购回树苗25000 棵；还有人带回银杏果，回家宣传。村里人动起来了，“四旁”（屋旁、路旁、沟旁、地旁）栽银杏，成片熟地栽银杏。

一时间，新开镇掀起“砍除杂树栽银杏”的高潮。不到两年，新开镇先后投资65万元栽植银杏树10万棵。

当地政府很重视这个“摇钱树”产业。2002年，黄梅县政府拿出4万元扶持新开银杏基地建设，推出“谁栽谁管谁受益”政策。

采摘银杏果。

新开镇政府也出台了“以奖代补”政策，鼓励农民发展银杏生产。

新开镇确定了五个村为银杏生产基地建设重点，挑选5 名优秀中青年担任技术员，成立由106 名社员组成的新开镇银杏专业合作社。同时，还聘请江苏省邳州市银杏专家为技术顾问。

当时，新开镇党委分工副镇长梅峰和镇老促会具体负责全镇银杏生产，10万棵银杏树苗在千家万户栽培、管理。

砍树风波

刚刚5年过去，到了2007年，一些心急的农户认为银杏树“摇钱太慢”，不划算，开始砍伐银杏种粮棉。

地方干部、技术人员赶快去阻拦：“银杏是爷爷栽树孙子受益，要8年挂果啊！”但最终还是砍伐了近4万棵。

银杏专业合作社理事长梅中先面对现实，痛心疾首，他以共产党员的气概在理事会上表态：“一定要管理好现存银杏树，引导人们稳步发展银杏生产。”

梅中先带着技术人员，义务为村民嫁接银杏，请银杏专家从江苏省采集银杏雄树花粉运回新开镇，在技术人员指导下，选择最佳时期喷洒，用科学授粉方式提高银杏成果率。继而自己科学嫁接，自产花粉，免费授粉。

2010年，新开镇银杏树到处呈现果满枝头。到了收获季节，那些没砍树的老百姓笑眯了眼。

2013年，上五房村民梅海桥一棵3 米高的银杏树摘果330 斤，按当年市场价收入4000多元。2014年又摘果550 斤，收入更可观。看到梅海桥银杏树收获，“砍了银杏种粮棉”的村民黄利平气得自捶脑门：“真后悔，不该将快要到手的摇钱树给砍了！”

去年，黄利平又重新栽银杏树30棵，比开始多栽一倍。据统计像黄利平这样有了新的认识的农民自发重新栽植银杏树50000多棵。

显现生机

银杏基地再显生机，当地政府支持银杏专业合作社办银杏加工厂，提高银杏综合效益。

黄冈老促会会长张海景，秘书长朱国祥，黄梅县政府、县老促会领导多次到新开镇帮助解决银杏收购资金，选购机械设备，解决产品销售等问题。

县政府也拿出5万元为银杏专业合作社购置剥壳机、筛选机、真空包装机；主动牵线搭桥，与湖北邢绣娘食品有限责任公司联合加工生产银杏茶、银杏面等食品，帮助新开镇银杏产品冲出黄梅，走向全国。

在政府的扶持下，黄梅银杏产业开始显现生机。

外洲村农民杨爱银栽植银杏树1100 棵，不仅加工银杏果仁，还制作银杏茶。杨爱银告诉笔者：“我现在尝到种银杏的甜头，坚定了信心要继续发展银杏生产，为打造新开银杏品牌而不懈努力。”