上海老字号在香港的发展——记香港立泰工业中心

文/徐定安

香港立泰工业中心（Leader Industrial Center），位于荃湾德士古路188至202号，是香港著名的工业大厦，投资创办人是我父亲徐晴阁与周氏家属。分为一期、二期：一期是一幢独立的十八层工业大楼，二期由两幢相连的十八层工业大楼组成（图一）。这里集聚了80% 来自中国大陆的内资企业，租金与售价比同一地段的工业楼宇要高20% 至30%。然而，尽管如此，许多企业依然选择落户于此。

地理位置优越

香港的德士古道不是一条笔直的马路，与荃湾路的交界处，有一个弧形转弯角，立泰工业中心恰好坐落于这个转弯角。整个大厦南朝德士古路由西向东的弯道，背靠荃业街，西临龙德街。大厦底楼周围四通八达，便于各种车辆进出、停靠、装货、卸货。沿着德士古路往西不远，便是荃湾货运港口。因此，立泰工业中心是国际大型物流企业在香港的首选之地。

这里是香港立泰制造厂的旧址。1960年，父亲为了建立金鼎牌保温瓶的香港工厂，与周氏家属集资购置了这一地块，当时的编号是：Lot 278,D.D.446,Texaco Rd.,土地售价比其他地块高。父亲他们正是看中了这个地块具有潜在商业价值，才以重金购置。1987年，香港立泰制造厂有限公司迁往印度尼西亚，原来的厂房旧址就面临如何开发、利用。当时，香港回归大陆，局势已定。父亲预判，回归后，一定会有大批内资企业赴港投资经营，工业楼宇需求会提升。因此，决定在立泰制造厂旧址建造工业大楼，创办了立泰工业中心（图二）。正如父亲所料，立泰工业中心一期竣工，恰逢1997年香港回归，租售两旺。接着，就又开发了二期工程。

商业功能齐全

与香港其他的商务大厦不同，立泰工业中心是仓库、厂房、商务办公三者合一的工业大厦。

立泰工业中心的底楼是完全敞开式的大型物流仓储、库房，40英尺的集装箱卡车可以进出自如，可以转弯、掉头，可以装货、卸货，这在香港十分罕见。

立泰工业中心的二楼至五楼是工业厂房，配备专门的大型货运电梯与工业基础设施。厂房空间宏大，可以安装大型机器设备。厂房四周与房顶，有隔音层。

立泰工业中心的六楼至十八楼才是商务办公楼。透过办公楼朝南的窗户，可以眺望荃湾的青山绿水。打开窗户，海风拂面，空气十分清新。

立泰工业中心所在的德士古工业区是距离香港国际机场最近的工业区，也是开发最早的工业区。德士古路通车于1960年，经过半个多世纪的发展，这里的商业环境已经非常成熟。距离立泰工业中心300至500米，便是繁华的怡乐、怡康商业街，这里有超市、购物中心、餐馆、酒吧、咖啡屋、娱乐场所、豪华酒楼。怡乐、怡康商业街附近，有海滨公园、海湾花园、宠物公园、珠海学院，还有多所中小学、幼儿园。这一切，与荃湾依山傍水的胜景融为一体，更凸显出立泰工业中心的商务功能。

品牌历史悠久

说起香港立泰工业中心的品牌历史，就不得不说香港立泰制造厂，而香港立泰制造厂的故事，还要从五六十多年前的上海说起。

我出生后不久，祖父因病去世了，祖父在上海创办的企业便由我父亲接任。当时，新政权刚建立，战争仍在继续，南边在剿匪，北边是朝鲜战场，新政府还未来得及制定、实施新的工商业政策。在极左思想的影响下，父亲接任的企业难以正常经营。1956年公私合营，虽说有了政策，然而我父亲意识到，以后在中国大陆，家族企业将不复存在了。父亲毅然离开了上海的企业，1957年来到香港，决心在香港重新创办家族企业，继续生产金鼎牌保温瓶。

在香港，有我祖父的胞弟一家人，住在土家湾的码头围道，还有祖父早年投资创办、由我舅公李关第经营的华昌搪瓷厂。当时在香港创办保温瓶企业，需要100万 港币。然而，由于政治局势与市场变化，1956年之后，整个香港的搪瓷行业一路下滑，华昌搪瓷厂也是艰难维持，就凑不齐这笔巨款。于是，父亲和他的堂妹，与周氏家属合伙在土家湾的住所，创办了一个制造火水灯的工厂——立泰制造厂。

火水灯，就是轮船上用的信号灯——桅灯，与轮船上照明用的手提马灯，统称：煤油灯、气灯。父亲在上海接任祖父留下的保温瓶企业时，已经生产火水灯，销往印度尼西亚。通过父亲原来的销售渠道，立泰制造厂的火水灯很快在香港、印度尼西亚等东南亚地区打开了市场。短短三年，积累了资金。1960年，父亲与立基搪瓷厂的周氏家属合伙在刚开发的荃湾德士古工业区，建立了全鼎牌保温瓶香港工厂，立泰制造厂也从制造火水灯转型为生产保温瓶。之后，金鼎牌保温瓶的生产基地，从上海逐渐转移到了香港。

香港生产的保温瓶，90% 外销，市场十分广阔，遍达81个国家和地区。销量最大的地区依次为东南亚、澳洲、西欧，其中马来亚、泰国、新加坡的销量就占了70%，其余30%是澳洲和西欧。然而，香港的保温瓶行业起步比上海晚，技术资源匮乏，产品档次不高。

根据这一特点，父亲制定了立泰制造厂的经营战略：利用技术优势，开发豪华型产品，目标市场是西欧、澳洲、北美、东南亚的中高端客户。

1961年，立泰制造厂推出了第一款新产品：豪华型食品、餐具保温瓶（图三）。瓶胆采用金光闪烁的晶质料，瓶胆的内、外盖改进为二者合一的镶嵌式，瓶盖的内层采用当时世界上先进的食品塑料镶包，镶包在瓶盖内圈的塑料上有螺纹，使整个瓶盖可以拧紧，密封度更高。瓶胆的金属外壳，采用浅绿色的搪瓷喷釉工艺，色彩鲜艳，明亮光洁，连铆制在搪瓷金属外壳的产品商标都是模压成型、彩色凹凸图案的金铜商标。整个产品，透出一股豪华的贵族气息。

产品一经投入市场，反响强烈。英国、希腊、伊朗、阿联酋、澳大利亚、新加坡等地的家庭主妇们尤为钟爱，把它作为一种豪华的家庭餐具摆设。酒吧、咖啡店、西餐馆用它存放食品和保洁餐具，中餐馆则用它保温做熟的米饭。之后，订单纷至沓来，产品供不应求。

然而，当时公私合营的上海家族企业的保温瓶外销也使用金鼎牌注册商标，使国外的经销商和客户产生了困惑。后来，通过司法协调，划定了各自的外销区域。好在1966年10月，公私合营的上海家族企业改制为国营上海保温瓶一厂，使用新注册的向阳牌（Sun Flower）商标了。之后，金鼎牌保温瓶在外销市场便一枝独秀，大开销路。当中国大陆轰轰烈烈开展文化大革命时，香港的企业趁机发展，迅速扩展市场。到1979年文化大革命彻底结束时，父亲他们在香港创办的金鼎牌保温瓶企业——香港立泰制造厂有限公司，规模已经很大了（图四）。

1984年，中英香港公报确定了香港回归大陆的基本方针。为了避免政治因素对家族企业的影响，以及金鼎牌保温瓶在东南亚市场的悠久历史和印度尼西亚的人口、地理优势，父亲他们决定，将立泰制造厂有限公司从香港搬迁至印度尼西亚，现在已发展为立泰工业集团。

1990年，我舅公李关第年事已高，他和祖父合伙经营的香港华昌搪瓷厂有限公司以及延伸企业——尼日利亚西非光大（Grand）实业有限公司与华昌集团分割资产，将祖父的产业划拨给了我父亲。我本以为，父亲拿了资产，也就养老去了。没想到，77岁高龄的父亲，以顽强的毅力，在立泰制造厂旧址，倾力打造了二幢18层的工业大厦，创办了香港立泰工业中心。当二期工程竣工时，父亲已经80岁了。可以说，立泰工业中心，是父亲在香港几十年拼搏、奋斗的写照，也凝注了父亲一生的工业情结。