红秋葵属一年生草本植物,叶、芽、花、嫩果均可食用,以采食嫩果为主,品质好,风味佳。株高50~70厘米,茎红色,叶掌状五裂、互生,有硬毛;叶柄长,蒴果长形,先端尖,横断面五角形,荚长10厘米,横茎1.5~2厘米。(彩图参见73页图6)
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农村百事通2015年18期
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