杨朔
摘 要 田七作为一种中药材,有着良好的药效及保健效果。随着人们物质生活水平的普遍提高,以及自我保健意识的不断增强,田七的社会需求日渐旺盛。基于此,介绍了田七的栽培与管理技术和病虫防治措施,以期对田七种植提供参考。
关键词 田七;种植;栽培技术;病虫害防治
中图分类号:S567.236 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)27-0-02
由于田七市场需求巨大,推动了田七种植业的巨大发展,以下将着重介绍田七的培育技术及病害防治措施。
1 田七生物学特征
田七又名三七、蝎子草、金不换,为五加科人参属,是多年生草本植物,其高度可达80cm,根茎短,茎直立,光滑无毛;掌状复叶,呈椭圆型,具长柄,3~4片轮生于茎顶;花瓣有5片呈椭圆形或长圆状倒卵形,边缘有细锯齿;伞形花序顶生,花序梗从茎顶中央抽出,长20~30cm;核果浆果状,熟时红色,呈球形;花期为6~8个月,果期为8~10个月[1]。
田七多生长在中国西南部海拔1500~1800 m,北纬23.5°附近的狭窄地带,属亚热带高山阴性植物,不耐严寒与酷热,生长气温要求在16~19℃,土壤以疏松红壤为主,喜半阴和潮润的生态环境。但广西百色市人工栽培的田七一般位于海拔在800~1300 m的地方,气温16~30℃。
2 种植方式
2.1 选地整地
田七的播种和栽植要选择地势高、排灌条件良好的沙质土壤,选好合适的种植地后,要对地块进行多次的深翻,畦垄培成梳背形,高25~35cm,宽100~120 cm,两畦垄构筑排水沟,深度一般为45~60 cm。整地的同时施用基肥,每667 m2施用充分腐熟有机肥3000~5000㎏。另外,要施用钙、镁、磷肥等;先将肥料撒在畦垄上,再翻入土下,深度为4~6 cm[2]。并进行土壤消毒杀菌、杀虫。
2.2 搭棚
棚料现在一般用木桩、田七遮阴网搭盖,棚高一般为1.7~1.9 m,棚子四周用围笠网围边;栅顶拉铁丝作横梁,上层拉盖格子网,下层选用网滴水网,若光照较强或红籽育苗的最下层可加一层活动二针网。棚子透光度对田七的生长影响很大:透光过少,植株细弱,容易发生病虫害,且开花结果少,块根生长慢;透光过足,块根生长较快,但则叶片会变黄,易出现田七炭疽病等病害和生理性裂根。因此,要根据田七的不同生长期和季节光照情况对透光度进行调节。
2.3 选种播种
每年10-11月,选摘3~4年生的植株所结的饱满成熟的红色果实,搓去果皮,洗净,晾干表面水分并进行消毒处理,以提高种子发芽率。播种时先开穴,株行距为6 cm×6 cm,深度大约为1.5 cm,每穴1粒种子,覆土后略盖一层草,以保持畦面湿润。
2.4 移栽
田七育苗1 a后才能移栽,一般会在12月-翌年1月进行移栽[3]。选苗时要剔除病、伤、弱苗,并分级栽培,最好是边起苗、边选苗、边移栽;起根时,严防损伤根条和芽胞。移栽时在畦垄上开穴,株行距以17 cm×15 cm为宜。将苗木填入穴后用适量的肥土覆盖,上面再铺一层草。
3 培育管理
3.1 肥水管理
田七根系比较浅,因此追肥要掌握“次多量少”的原则。追肥主要以农家肥或田七专用有机肥为主,化学肥料复合肥为补。且农家肥必须经过熟腐处理才能施用。一般幼苗出土后,撒施2~3次草木灰;4-5月追施1次腐熟的有机粪草肥,每667 m2用2500㎏或田七专用有机肥250㎏,并配合施45%硫酸钾型10~15㎏;7-8月追施1次壮果肥。开花期可以撒施磷肥;留种地块要加施过磷酸钙15㎏,以促进果实饱满;3 a以上的田七,要增加追肥次数。田七喜半阴和潮湿的生长环境,既怕旱也怕大水。干旱时要及时进行浇水,保持土壤湿度;雨水过大时,要及时排除多余水分。
3.2 花薹管理
田七一般在6-7月开始抽薹,对不打算留种的植株,要及时摘除花薹及花序旁边生长的小叶,以减少养分消耗。需要注意的是,抽薹要选晴天进行。
4 常见病虫害的防治
4.1 病害
4.1.1 猝倒病和立枯病的防治方法
猝倒病和立枯病主要为害田七幼苗期,不易区分。防治办法:认真选地,实行轮作;选用抗病品种;合理施肥及排灌;采用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液+70%敌克松500倍液,或瑞苗清1000倍液,或20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或58%腐霉利可湿性粉剂1000~1200倍液。
4.1.2 炭疽病的防治方法
对种子进行消毒,用25%多菌灵可湿性粉剂50倍液将种子浸泡30 min,阴干后再进行播种;或吡唑醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液喷雾。同时,注意采取高畦栽培,及时排水和清除病株、病果,尽可能的减少病源。
4.1.3 黑斑病和圆斑病的防治方法
选用抗病种苗;可用58%瑞毒霉锰锌和多抗霉素按1︰1的比例配成500倍液将种子或种苗浸泡20 min,带药播种移栽;加强田间管理,结合天气预报进行施药防治。畦边和沟内盖好松针叶,防止雨后泥浆溅到叶上,引起病菌蔓延。
4.1.4 疫病的防治方法
注意调节园内通风降温降湿。用10%多抗霉素800倍液:或65%代森锌600倍液;吡唑·醚菌酯·代森联1000倍液;或80%代森锰锌800倍液;或50%烯酰吗啉600倍液;或70%丙森锌500倍液;或52.5%噁酮霜脲氰500倍液喷,可1~2种混合使用和交替使用。
4.1.5 灰霉病的防治方法
50%烯菌核利可湿性粉剂500~800倍液,或40%菌核净可湿性粉剂250~400倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
4.1.6 白粉病的防治方法
可用醚菌酯800倍液,50%福美双500倍,或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或85%代森锌可湿性粉剂500倍液,或45%代森铵乳剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂300~500倍液喷雾。
4.1.7 黄锈病的防治方法
用石硫合剂和波尔多液交替喷杀,待田七展叶后每隔7 d喷1次,使锈粉不易钻进叶的叶肉。
4.1.8 根腐病的防治方法
选择土质疏松土壤结构好的缓坡地种植,对土壤进行消毒。同时,加强田间管理,注意排水,多施草木灰混合石灰粉;改进栽培技术,调整生态环境,用枯草芽孢杆菌调理土壤或用54%恶霉·福美双进行土壤消毒,合理施肥;需要注意的是,播种或移栽前,应将种子浸入70%敌克松+58%瑞毒霉锰锌300~500倍混合药剂,浸泡20 min,带药播种或移栽,或用多菌灵、杀毒矾、异菌脲和多抗霉素混合拌种。发病后及时拔除病株处理。
4.2 虫害
4.2.1 红蜘蛛的防治方法
虫害发生前,要定期喷洒石硫合剂;发生后,用0.2~0.3 °Bé石硫合剂,或克蟎特2 000~3 000倍液、40%乐果乳油800~1 000倍液喷雾。
4.2.2 粉蚧的防治方法
先要进行土壤消毒,保护天敌(瓢虫、大红瓢虫等)安全越冬,或在雨后进行人工捕杀;选用40%乐果乳油、40%杀扑磷、80%敌敌畏乳油1 000倍液喷雾,消灭幼虫。
5 结语
从田七开始播种到收获,周期比较长,至少需要3 a才能完成整个播种采收过程。所以,要实现田七的大规模种植,提高产量,就必须在做好种植管理培育的基础上,采取以预防为主,综合治理的原则,全面强化对田七病虫害的防治。
参考文献
[1]王朝雯.云南文山田七的主要病虫害防治措施[J].农业科技与信息,2014,15(17):23-25.
[2]周正侦.那坡县田七栽培与管理技术探讨[J].吉林农业,2014(3):71-72.
[3]刘桂云.田七病虫害的防治[J].北京农业,2011(19):18-18.
(责任编辑:刘昀)