利用豆油与辣椒治疗牛瘤胃臌气的体会

孙云增

牛瘤胃臌气也叫牛瘤胃臌胀，主要是因牛采食大量的易发酵饲料导致大量气体产生，引起瘤胃和网胃迅速扩张的疾病。比如早春第一次放牧或舍飼大量青嫩多汁牧草，尤其是豆科牧草，或食入腐败变质饲料往往发生此病。

1临床症状

病牛呆立拱背、呼吸困难，腹部急性膨大，左侧肷窝最明显，左侧大于右侧，用手拍打有鼓音，停止反刍，如治疗不及时，延误致重症，后期口吐白沫，很快窒息死亡。

2发病机理

牛因采食大量豆科鲜草、发酵青草或霜冻、霉烂、露水草等，在瘤胃内迅速发酵，产生大量的气体，引起瘤胃和网胃急剧膨胀，导致反刍动物支配前胃神经的反应性降低，收缩力减弱，反刍和嗳气完全停止。

3治疗方法

在多年的兽医临床工作中发现，用豆油与辣椒治疗牛瘤胃臌气是一种最值得推荐的好方法。此方法见效快，疗效高，省钱省事，就地取材，群众满意。

豆油和辣椒末是治疗耕牛瘤胃臌气的民间验方，最近5年来采用此方法，共治疗52例患畜，治愈50例，因治疗过迟而死亡2例。具体治疗剂量：豆油200～500mL，红辣椒面50～100g，温水1000mL，调和混匀后一次性灌服。结合西药，皮下注射1次胃肠动力，10mL×2支。

4病例

病例1：2012年9月5日，1头成年黄母牛，因采食豆地庄稼患病。症状表现为脉搏加快，呼吸困难，反刍和嗳气完全停止，左肷部显著胀大，瘤胃蠕动消失，排少量稀便2次。一次性用豆油400mL、辣椒面100g，加温水800mL灌服，同时皮下注射胃肠动力10mL×2支，半小时左肷部腹胀逐渐缩小，其他症状也好转，又经过1h痊愈。

病例2：2013年7月20日，1头6岁黄色公牛在放牧时发病，瘤胃臌气，上午9时30分，一次用豆油400mL、辣椒面75g加温水600mL灌服，上午10时45分，气胀症状消失而痊愈。

5体会

在治疗的病牛中，有13头是畜主打电话求诊的，前往采用豆油与辣椒治疗牛瘤胃臌气的方法，患牛很快治愈。其中有2例是因为雨天和路途较远，耽误最佳治疗时机而导致死亡的。

豆油和辣椒末的作用机理：豆油能润肠通便，还能消除气泡表面的张力，而且能制止发酵、消除气胀；辣椒的辛辣能刺激促进胃肠蠕动，又有较强的祛风作用，虽然用辣椒的剂量大于常规健胃的几倍量，但病牛未发生消化机能紊乱等副作用。

对臌气特别严重的病牛，必须先行瘤胃穿刺放气，然后灌药。

《现代畜牧科技》稿约

《现代畜牧科技》（曾用名《养殖技术顾问》、《黑龙江畜牧科技》）创刊于1973年，由黑龙江省畜牧兽医局主管、黑龙江省畜牧研究所主办。

经国家新闻出版广电总局批准（新广出【2014】1650号），2015年第1期正式更名为《现代畜牧科技》。国际统一刊号ISSN2095-9737，国内统一刊号CN23-1592/S。

主要报道黑龙江及全国畜牧领域最新科研进展，重点刊载畜牧科技、畜牧经济、畜牧工程与环境等领域具有较高理论和应用价值的研究成果，传播畜牧科技信息，促进科技成果转化。

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《现代畜牧科技》编辑部

2015年1月1日