磷肥对开县油菜生产的影响分析

贾红杰 陈丁 陈星余 易小艳 谭其学 方丽 杜刚

摘 要 磷是农作物生长的重要营养元素，油菜是磷敏感作物，土壤中缺乏磷素以及磷肥施用不足，会造成菜籽产量降低。为了探索磷肥对开县油菜生产的影响，在竹溪镇开展了油菜磷肥试验，结果表明：（1）随着磷肥施肥量的增加，油菜株高会明显增大，达到一定量后，株高也会缓慢降低；（2）增施磷肥能明显促进油菜提早分枝和增加分枝数，也使单株角果数和每果角粒数明显增加；（3）增施磷肥对油菜增产影响明显，每667 m2最高可增产21.93 kg；（4）经济效益增加也非常可观，每667 m2净收益最高可增90.8元。

关键词 磷肥；油菜；产量；经济效益；重庆市开县

中图分类号：S565.4 文献标志码：A 文章编号：1673-890X（2015）28-027-03

知网出版网址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20151110.1011.034.html 网络出版时间：2015/11/10 10：11：00

开县油菜常年种植面积在1.07万hm2左右，产量稳定在2万t以上，油菜主要种植在海拔700 m以下的低山、丘陵和平坝区域。随着花生、芝麻等作物种植面积的减小，油菜已成为开县第一大油料作物，油菜产量的高低直接关系着全县食用油料市场与安全，影响着每个家庭的生活。油菜是一种需肥量较大、耐肥性较强的作物，对氮、磷、钾的需要量比其他作物多，对磷、钾、硼反应非常敏感，不过近几年有关磷肥与油菜产量效益关系的报道很少[1]。近年的油菜施肥调查结果表明，由于各乡镇土壤肥力状况差异较大，栽培条件不一，一些地区存在盲目施肥现象，造成油菜减产或增产不增收。笔者于2013年9月至2014年5月在开县竹溪镇灵泉村开展了油菜磷肥试验研究，探讨不同磷肥施用量对油菜产量和生物学性状的影响。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地点为开县竹溪镇灵泉村，该村有多年种植油菜习惯，常年种植面积在66.7 hm2以上。试验田海拔高度185 m，土壤类型为灰棕紫色水稻土夹沙田，土壤肥力中等偏上，土壤pH值为6.7，有机质含量为20.3 g/kg，碱解氮为107 mg/kg，有效磷为8.6 mg/kg，速效钾为191 mg/kg。

1.2 试验材料

试验品种为甘蓝型油菜渝黄4号。

1.3 处理设置

试验设4个处理，分别为：

A：（N∶P2O5∶K2O=8∶3.2∶1.4）；

B：（N∶P2O5∶K2O=12∶0∶6）；

C：（N∶P2O5∶K2O=12∶3∶6）；

D：（N∶P2O5∶K2O=12∶6∶6）；

A处理即为常规施肥量，氮、磷、钾用量是依据开县油菜种植户施肥调查得出的平均值，B、C、D处理的氮肥、钾肥施用量均为推荐施肥量，仅有磷肥施用量存在差异。由于试验区土壤比较缺硼，每个试验小区都施用硼肥。磷肥和钾肥全部作底肥，氮肥的50%作底肥，另外30%氮肥作苗肥，20%氮肥作薹肥。试验小区面积为23.4 m2，每个小区之间挑沟隔开，试验区外围均有3行以上保护行，各个小区的施肥量详见表1。

1.4 小区设置

小区面积23.4 m2，长6.5 m、宽3.6 m，设置2个重复，随机区组设计。行距为0.6 m，窝距0.325 m，每个小区种植6行，每行20窝，每窝种植2株，采用直播方式，种植密度为6838株/667 m2。2013年9月25日播种，2014年5月3日收获。收获时，各个小区分别考种、晒干、称重。

1.5 测定指标

油菜成熟时，每个小区连续抽取10株测量株高、分枝位高度、1级有效分枝数、单株有效角果数、每果粒数、千粒重等。

2 结果与分析

2.1 磷肥对油菜生物学性状的影响

由表2可知，不同磷肥施用量对油菜的生物学性状具有明显影响。B處理的株高比A处理矮15 cm，相对于常规施肥，即使推荐施肥中氮肥和钾肥比常规施肥增加了很多，由于没有施磷肥，油菜的株高也会明显降低。C处理相对于B处理株高增加16 cm，增高8%，增高效果较为明显。在推荐施肥中一旦增施磷肥，株高就明显增加，表明磷肥对油菜株高的影响显著。再继续增施磷肥，D处理比C处理的株高降低了1 cm，呈现出略微减小态势，说明磷肥超过一定量会对油菜株高产生一定抑制作用。

B处理的分枝位高度与A处理相差不足1 cm，差异不明显。随着磷肥施用量的增加，B、C、D处理的第一次分枝分别出现在74.4 cm、71.1 cm、65.2 cm，C处理相对于B处理下降了4.6%，而D处理比C处理下降了9%，分枝部位出现的位置下降趋势非常明显。B处理与A处理的1级有效分枝数只相差0.3个，但是随着磷肥用量的增加，C、D处理的1级有效分枝数分别增加到12.5个、13.2个，比B处理分别增加8.7%、14.8%。这说明增施磷肥能明显促进油菜提早分枝和增加分枝数，有利于油菜产量的提高。磷肥的这种作用在其他研究中也有报道[2]。

2.2 磷肥对油菜产量性状的影响

由表2可以看出，A处理的单株有效角果数为719个，B处理729个，只相差10个。随着磷肥用量的增加，单株有效角果数从B处理的729个增加到C处理的973个，D处理则达到1111个，C、D处理相对于B处理分别增加33.5%、52.4%，表明增施磷肥有利于增加油菜单株有效角果数。每果粒数B处理为19.22个，比A处理的20.98个减少1.76，随着磷肥施用量的增加，C处理的每果角粒数达到了21.58个，比B处理增加了12.3%，D处理的每果角粒数为24.18个，增加了25.8%，磷肥对每果角粒数的影响非常显著。各处理的千粒重在2.895～3.033 g，最大与最小相差仅0.138 g，这说明磷肥对油菜千粒重的影响很小。综合分析，增施磷肥对油菜的单株有效角果数、每果角粒数具有明显的增加效果，为油菜产量的提高奠定了良好的基础。

2.3 磷肥对油菜产量的影响

经过测产统计，各处理的平均667 m2产量详见表3，经方差分析：各处理间方差为296.6771，F值为61.3815，经检验差异极显著[F0.01（3，3）=29.4567]，处理间差异极显著。

通过表4可以看出，B、C、D处理间均值差异极显著，C、D处理与A处理间也表现为极显著，只有B处理与A处理间表现为显著，说明在磷肥对油菜产量的影响是非常显著的，而常规施肥与不施磷肥之间的差异相对较小。

2.3.1 不施磷肥，油菜增产不明显

与A处理相比，B处理虽然增多了氮肥和钾肥施用量，但由于未施磷肥，每667 m2油菜产量只增加了5.51 kg，增幅仅4.3%。当氮肥和钾肥施用量达到较高水平时，油菜的增产主要受磷肥施用量的影响，也恰恰说明油菜是对磷肥反应非常敏感的作物。

2.3.2 磷肥施用量对油菜产量影响非常大

随着磷肥施用量的增加，油菜产量越来越高，B处理每667 m2的产量为132.62 kg，C处理的产量为143.76 kg，D处理则为154.55 kg，C、D处理相对于B处理每667 m2产量分别增加11.14 kg、21.93 kg，增幅为8.4%、16.5%。可见，磷肥对油菜产量的提高具有重要作用。

从经济效益考虑，C处理每667 m2的施肥量比B处理多25 kg过磷酸钙，成本增加16元，油菜籽以5.6元/kg计算，扣除成本，每667 m2净收益增加46.4元；D处理比B处理每667 m2多施50 kg过磷酸钙，成本增加32元，扣除成本，每667 m2净收益增加90.8元，增收效益比较明显。

3 小结

随着磷肥施肥量的增加，油菜株高会明显增加，不过达到一定量后，株高也会缓慢降低。增施磷肥能明显促进油菜提早分枝和增加分枝數，也会使单株角果数和每果角粒数明显增加，这为提高油菜籽的产量奠定了良好基础，不过增施磷肥对油菜的千粒重影响很小。

通过对试验小区的测产对比分析得出：在较高的施肥水平下，磷肥对油菜产量影响非常大，随着磷肥施用量的增加，油菜增产非常明显，最高平均667 m2可增产21.93 kg，增幅达16.5%；增施磷肥成本虽然增加，不过经济效益非常可观，每667 m2净收益最多可增90.8元。

参考文献：

[1] 于群英，李孝良，许箴，等.用磷肥指标法确定油菜磷肥施用量研究[J].土壤通报，2000，（2）：88-91.

[2] 许征宇，张祥明，胡润，等.不同磷肥施用量对油菜产量及经济效应的影响[J].安徽农业科学，2009，37（36）：17960-17961，18088.

（助理编辑：易婧；责任编辑：敬廷桃）