某星级酒店建筑节能设计思路和要点探讨

陶晓萌

摘 要：文章结合笔者的工作实践及工程实例，简要地阐述了某星级酒店建筑节能设计思路，在此基础上针对酒店节能设计中相关要点进行了探讨与研究，旨在为了创造出节能环保且舒适的酒店方案，为宾客提供适宜的居住环境。

关键词：酒店；节能设计；设计思路；自然通风；能源利用；屋面节能

随着酒店建筑的不断发展，与之相伴的是建筑的使用能耗也在逐年增长，造成的一系列环境问题将最终影响酒店建设的可持续发展。推进酒店建筑节能，对促进建筑建设可持续发展具有相当重要的意义。建筑节能技术的研究不断深化，建筑节能设计标准不断完善，加上随着公众节能意识不断增强，酒店节能设计的理念也为越来越多的人所接受。下面结合工程实例，主要就星级酒店建筑节能设计方案进行了探讨。

1 工程概况

某五星级度假酒店，总建筑面积为4万平方米，地上24层，面积约为3.7万平方米，地下1层，面积约为4000平方米，建筑高度为82米。酒店一共设计有390间豪华客房，4间超豪华总统套房，还包括1个会议厅，2个宴会厅，1个会议厅，1个西餐厅和2个中餐厅，本项目定位为节能型休闲、度假酒店，以实现建筑节能，降低建筑能耗为目标。

2 设计思路

从酒店的整体规划到酒店的功能布局，以及酒店内部的高雅的室内设计都体现出以人为本的设计理念。在这些设计中，尤其重视酒店节能降耗方面的设计。为了能让酒店有效地达到酒店节能设计效果，结合笔者工程实践经验，可从以下几个方面入手：（1）场地整体布局和建筑内部房间功能布局充分利用自然通风采光；（2）建筑材料上应采用保温、隔声、节能、防水等新型材料，在自然采光部位选用LOW-E中空玻璃；（3）屋面节能技术（4）空调和生活热水采用可再生系统技术（5）照明设计方面采用节能电光源与照明控制技术。

3 酒店建筑节能途径

整个酒店坚持以节能环保为核心的绿色建筑设计理念，从而实现酒店建筑能源高效与节能，达到有效保护环境与减小污染为目的。其将成为一座极具地方特色，以及綠色科技的绿色酒店建筑。

本酒店建筑节能主要通过减少建筑物冬季失热量和夏季得热量来实现。主要途径是：减少建筑物外表面积和加强墙体结构保温，以减少传热耗热量；提高门窗的气密性，以减少空气渗透耗热量。冬季，在减少建筑物总失热量的前提下，尽量利用太阳辐射得热和建筑物内部得热，最终达到节约采暖设备供热量的目的；夏季，在减少建筑物得热的前提下，充分利用自然通风，减少空调耗电量，充分利用天然采光，采用高效率的灯具，减少照明耗电量等。

同时，该酒店在建筑设计上采取功能立体叠加的方式，根据各功能分区以及空间需求而安排在不同的竖向空间体块中，同时结合不同需求而采取适当的建筑外围护构造，有效地使得整个建筑从内而外地自然生成。

4 酒店建筑节能设计

4.1 自然通风设计

自然通风作为建筑节能设计的重点，不仅可以有利于建筑空调耗能的降低，而且可以有效的调节建筑气候，是建筑设计中最自然、最直接的节能方法。众所周知，过去酒店中多是采用空调进行采暖和制冷，因此不仅在使用上增加建设费用，而且还要进行设备调节和维修，节能效果未能体现。然而，根据南方的气候条件，如果在酒店中实施开窗通风措施，更能达到建筑的通风效果。因此，在进行酒店整体规划时，需要观测建筑周边的环境，根据建筑风环境进行建筑节能方案设计。本项目中建筑朝向与当地主要风向相垂直，这样可以在酒店客房和走道中设置自然通风，在客房走道自然通风的设置时，需要考虑到排烟要求，以降低通风设备的能耗。除此之外，在进行建筑套房功能布局时，应采用大空间设计方式，再根据使用要求划分成各个小空间，这样有利于室内的通风，同时也满足了建筑节能要求。

4.2 采光与隔热设计

在酒店建筑节能设计中，还要充分考虑到自然光的运用和隔热设计，主要是采用开窗方式以达到采光与隔热的目的。本酒店进行节能设计时，通过遮阳构件、调整窗墙比例和使用LOW-E玻璃等措施来实现采光和隔热的效果。根据建筑场地和朝向，在立面设计时利用墙面突出的竖向立柱，采用垂直的遮阳构件，以减少日照对建筑的影响。同时，利用高性能的外窗提高采光和隔热效果。

4.3 屋面节能设计

屋面作为建筑受太阳辐射最多的位置，其受辐射的热量比东西墙体多2倍左右，因此，为了节省屋面的能源消耗，需要做好屋顶保温和隔热设计工作。在酒店建筑屋面设计中，通常选用高性能的保温材料和架空隔热等措施进行保温和隔热设计，这样不仅可以保证室内春季的温度，同时可以大大节省夏季的空调降温和冬季暖气使用的能源。

另外，可以在酒店屋顶建设成花园式平台，选用一些热带园林植物，以减少太阳辐射产生的热负荷，达到良好的降温效果。在酒店客房区域，大量地设置了水景，以及在客房的阳台种植热带植物和走道采用自然通风方式，这些都是酒店建筑节能的体现。同时，在酒店屋面建设中，重视可再生能源中的太阳能利用，酒店中80%的热水都是靠太阳能供应的，这样不仅达到了节能的效果，而且可以减少天然气的使用，从中降低了二氧化碳排放量。

4.4 能源合理利用

可再生能源的利用也是酒店建筑节能设计的重点。由于本项目处于城市河道周围，因此利用项目位置的优势，可以采用了水源热泵系统，以实现建筑的节能。水源热泵系统主要是利用自然界水体作为热源的热泵系统，主要作用是为酒店的空调及生活提供热水。此系统在夏季使用中，可以通过冷凝器的作用向水体中排放热量，在冬季使用中，系统中的蒸发器可以吸收水体的热量，对水资源不会产生消耗和污染。在酒店供热上，不用设置储油房和锅炉房，在运行中无燃烧过程，减少了排烟时的污染；在酒店供冷上，不用设置冷却塔，减少了噪音和污染。从目前运行来看，节能效果较明显。

4.5 照明节能设计

在酒店节能照明设计中，主要选用LED节能灯具和广泛应用节能照明控制系统，此系统控制的区域有：大堂、会议厅、多功能厅、公共通道和电梯厅。例如，在大堂照明设计中，对大堂的照度采用了光线感应的控制方式，此控制方式可以根据光线的变化进行调整，如果碰到自然光强烈时，系统就会自动关闭灯光，反之，就会开启灯光，以确保大堂的照度，同时，还可以使用光线感应对大堂遮阳卷帘的控制，如果受到夏天强烈光线照射时，可以自动放下遮阳卷帘，以达到节能的目的。

5 节能设计效果分析

在开展酒店节能设计过程中，主要坚持节能环保的设计理念。本项目在节能设计中，通过采用自然通风和良好的采光，减少了电力照明和空调的使用。在公共区域、走道和餐厅区域采用了自然通风方式。加上会议室大量采用宽大的落地窗，酒店屋顶采用花园式平台，并种植一些热带园林植物，以减少建筑中热负荷，以达到降温的目的。同时，通过太阳能的利用，为酒店提供80%的热水，从中也减少天然气的使用，减少了二氧化碳的排放。可以看出，在本酒店建筑设计中，其节能效果较为显著。

6 结束语

随着我国经济的迅速发展，消费者生活方式的发生了一些转变，更加追求节约资源和高品质的生活。在这样的形势下，节能技术在现代化酒店建筑设计中得到了广泛的应用，而在生态技术与生态文化的要求下，更加注重酒店的地域性表达。总之，本文通过对酒店的节能设计方案探讨，阐述了建筑节能减排的创新方法及节能措施，旨在为同行提供有利的参考依据。

参考文献

[1]卢峰，戴琼.大型餐饮生态园的设计与研究[J].城市建筑，2012（04）.

[2]张颖.建筑节能在酒店设计中的应用实践[J].中国高新技术企业，2011（07）.