刍议德国职教体系及行动导向的教法

摘要：德国先进的双元制职业教育理论，以及所使用的以行为导向的多种教学方法，是其职业教育成果的因素，本文主要研究德国额职教体系及行动导向的教法。

文献标识码：A

文章编号：1671-864X（2015）06-0040-01

德国的职业教育理念：突出技能、强化管理、胜任于未来；德国先进的双元制职业教育理论以及职业教育中所使用的以行为导向的多种教学方法，是德国职业教育的成功因素。

一、德国教育体系合理完善

在德国一共有16个州，宪法当中有一个概念，所有与教育相关的问题，都是由各个联邦州一级的政府自主做出决定，只是在联邦政府级有一个教育部，仅仅是为所有的教育体系制定一个框架，主要是提供一些入门的基本要求，比如说要建立一所大学需要什么样一些基本的要求，需要什么样的资格认证，对于具体的措施是由各个州来做，各个州可以制定自己的教学计划和课程等等。巴符州职业教育体系当中最重要的在于向学生们提供了免费的职业教育，一直可以把这个职业教育带到大学层面。学生们在离开小学之后，也就是大概11岁之后有三种不同的教育体系，有六年制的普通中学，除了普通中学之外还有一个中等专业证书的学校，还有学院型的学校。当学生毕业之后，他们不仅仅可以决定是否直接去相关的产业做技术工人或者是继续去高等的教育院校从事更高级的学习，这就是技术职业学院双重教育的好处，可以让学生决定是否直接进行学习还是继续进行大学的深造。尽可能提供更多的学习机会，无论什么时候只要想学习，终生学习都是可以的。

二、法律对双元制职教体系的支持

德国有着完善的法律体系来保证德国职业教育“双元制”的有序进行，法律中为学校以外的职业教育作出了全面的规定。职业教育学校考虑行业的意见，最终决定谁可以在职业教育学校学习，如果行业也同意的话，这个人就可以进入职业教育学校进行学习。并按照有关法律的规定同企业签订培训合同，这样他就成为一个双元制职业教育模式下的学生。这种教育一般持续四年，前三年半的时间是三天在职业学校度过，两天在企业中实习，到后半年是一天在职业学校学习，四天在企业中度过，这种模式下的学生具备双重身份：在职业学校是学员，学习专业理论知识；在企业是学徒工，学习操作技能 ；在制订学习计划时，企业和职业学校要做好合作，职业学校根据企业需要，确定学习的内容，同时企业也要根据学校所计划的时间来安排学生到学校学习的时间。

双元制的目标是培养年轻人能够掌握技术，满足企业的需求，并且能够适应现代社会的要求，学生具有更多的灵活性。学校通过和企业、雇主进行交流之后确定教学目标，企业合作伙伴加入到课程设计上来，介绍他们需要的是什么样的人才，可以提出自己的计划，学校对这些项目的计划进行讨论，还有来自产业的专家还有企业所提交的培训计划，共同制定一个一份适合学生的课程计划，政府的研究机构、行业代表、工会代表以及企业代表还有教育部长进行常设会议交流，各方都同意了课程设置之后，把它公布于众，然后对教师进行重新培训。这样课程的设置既考虑了企业的意见也考虑了行业的意见，教学人员也能够确定哪些新的技术应该交给学生，能够真正使他们在今后工作中使用。同时有集中的考试，学生都非常担心会不会在集中的考试中不能取得好成绩，学习的积极性与主动性大大提高。而要求教师要不断逐步改进教学方式，不能够关起门来工作，之间能够进行合作，必须有开放的心态。为了能够按照工作的程序进行，学校和研究机构有非常好的联系，帮助培训老师。一些在职的培训人员在三到六个月期间有一些培训项目，比较教育部低一级别的部门负责培训当地的老师，5—10名培训师到地方每次培训20名职业学校的老师，用三到四个月的时间，保证教师能有效地开展教学工作。

三、形式多样的教学方法

德国的职业教育教学方法种类多且使用灵活，一般情况下，教师都能够根据所任教的学科及课程来选择适当的教学方法，下面介绍一下德国课堂上较适合常用的几种教学方法：

1.市场教学法。教师给一个案例例如“销售咨询对话”，该案例简单但有代表性，涉及的知识点以及问题比较少。抽取两个学生分别扮演顾客与营业员将此段销售对话阅读，然后让学生就此案例涉及的某个问题如“为什么此次交易没有成功”表达自己的看法，随后教师进行简短点评与分析，随后将正确结论中所涉及到的知识点制作成不同颜色的卡片（这要求教师课前提前做好），卡片正反面分别是问题及分析答案或涉及知识点，注意卡片内容描述通俗简单，便于学生理解与解释，接着学生随机寻找同学并就自己拿到的卡片问题及知识向对方解释或描述清楚，最终目的是使得对方掌握，同时也要尽量的询问别的同学获取尽可能多而完整的知识以达到学习的目的。

2.轴承法。学生分成里外两圈并里外学生面对面坐着提问对方对自己拿着的卡片知识掌握的情况，若是不清楚继续解释，一定时间后教师按照顺时或逆时的顺序变化学生两三次位置以实现交流充分。

3.是非竞赛法。教师将知识点编成不同的问题，将学生分成两排并面对坐着，给两排学生分别编号，在两头放上两把椅子，分别代表答案是或非，提问学生卡片上的问题，然后叫号，被叫到号的学生要迅速反应并坐到认为代表正确答案的椅子上，哪里的学生动作及回答快而正确将给其所代表的组加分。

4.场地法。然后学生分成若干小组（3~4人一组）如图，并在自己的领域写上名字及自己的分析观点，一段时间后学生将纸片转180°，互相学习别人的分析，然后学生展开小组讨论，并将最后认为最能代表小组总的观点分析写在指定的位置，然后让抽取各组中某个学生将组讨论的结果进行汇报，老师将各组的纸片收回作为评价学生成绩的依据。

每种教学方法都有各自的优缺点、重点的能力培养目标以及适用性，需要结合特定的课程内容来灵活运用，扬长避短，从而有效地保证教学的执行。