9岁就抓马蜂
成为抓蜂高手
有一种蜂,生性凶残,被称为杀人蜂。杀人蜂如此凶残,在一个人手上却如同宠物。不但不怕,他还要专门养殖胡蜂。同样是这种凶残的杀人蜂,却被挂在村民的屋檐下。不但不蜇人,还能带来财富。最贵的一窝胡蜂能卖到3万多元。这又是怎么回事呢?
马蜂学名胡蜂,属胡蜂科,全世界已知的胡蜂有5000多种,因其凶残,又被叫做杀人蜂,人们对它避之不及,甚至要专门剿杀。
这种杀人蜂在云南省保山市龙陵县有人专门养,每年养殖的胡蜂有近万窝,而且胡蜂身上还蕴藏着无价之宝。
冬季的午后,气温升高,这是胡蜂最活跃的时候。
有一种大虎头蜂,它的个头是普通马蜂的十倍,有成年男子的大拇指大。和蜜蜂只采花蜜不同,大虎头蜂还喜欢吃肉,而最可怕的是它的毒刺:一只野兔被蛰后,几分钟就没命了。一只大水牛,三下就没命了。
这个把杀人蜂专门养在自己家里的人就是黄国忠,他还能徒手捉蜂,任它在脸上爬来爬去,还敢直接抓它的刺。
当初,正是为了养殖胡蜂,黄国忠被看成是个"瞄蜂打猎"--不务正业、没前途的人。
黄国忠有6个兄弟姐妹,黄国忠是老大,一家八口人只有不到3亩耕地。为了填饱肚子,也为了解馋,当地人上山掏胡蜂窝、取蜂蛹吃。要养活一家8口人,黄国忠的父亲也不得不冒着生命危险去掏蜂窝。
一旦蜂巢受到侵犯,胡蜂就会群起而攻。因此掏胡蜂窝十分凶险,这么危险的事,如何完成呢?
确定了胡蜂窝的位置,黄国忠开始行动。借助一根绳子和一根长竹竿,一个简易的梯子就搭好了。面对这一窝野生的胡蜂,黄国忠丝毫不敢大意,他穿好防蜂服,为了方便爬树,只露出双脚。靠着腰间的这根绳索作为保险,黄国忠熟练地向上攀爬。而随着越爬越高,危险也就步步逼近。在距离胡蜂蜂窝五米左右的地方,黄国忠停了下来,他必须全副武装,穿上靴子防止被胡蜂叮咬。胡蜂将巢做在树的顶端,末梢的树杈根本支撑不起黄国忠的重量,他只能拿出了事先准备好的锯子,想把做了蜂窝的树杈锯断。但他一锯,树干就开始剧烈地晃动。而这一晃动,就坏了事儿。
一瞬间无数胡蜂倾巢而出,在黄国忠身边盘旋、不断攻击,气氛变得紧张起来,底下的人都屏息注视,生怕出现一点差错。而黄国忠却显得很从容,依然不紧不慢地操作着。5分钟后,黄国忠解下腰间的绳索,把树杈上的马蜂窝缓缓放了下来。
成年马蜂凶残至极,但胡蜂幼虫和蜂蛹却是上好的食材。见到新鲜掏回来的蜂蛹,家里的小孩儿们也迫不及待地揪出来就吃,解馋。
胡蜂蜂蛹里80%是蛋白质,是一种天然的高档食材。煎烤烹炸都呈现出不同的美味。在黄国忠小的时候,一斤胡蜂蜂蛹就顶得上三四斤猪肉的价格。父亲就是靠着冒险掏蜂窝,卖蜂蛹来补贴家用。
因为家境贫寒,从9岁起,黄国忠就跟着父亲上山掏蜂,对于胡蜂,他了若直掌,也练就了一身的本事。
人工养马蜂
一窝蜂卖3万元
1992年,黄国忠结了婚,成家立业,按说应该有个稳定的营生,但黄国忠却依然天天进山,沉迷于掏胡蜂窝。外人怎么说,黄国忠都不为所动,他有自己的打算。黄国忠听说在昆明等地胡蜂蜂蛹很受欢迎,卖价也很可观。因为它季节性很强,然后隐蔽性很强,量很少,农民去挖那个土蜂也很危险,这么大的土蜂叮上一口的话,如果不及时救治会有性命危险。所以说它是比较稀罕一点。现在是供不应求,大土蜂(蜂蛹)就是170元左右,葫芦蜂(马蜂蜂蛹)就是70元1斤。
以前没有防蜂服,掏蜂窝取蜂蛹都是用火烧,这种毁灭性的做法导致胡蜂越来越少,有时进山两三天也找不到一窝。有人为了得到蜂蛹,铤而走险。
黄国忠想要改变这个现状,他心里酝酿着一个大胆的想法:人工繁殖。黄国忠的这个想法,成了大家眼中不可能的笑话。为什么呢?要实现胡蜂人工繁育,最难的一关就是如何让蜂王过冬。
黄国忠把从山上掏回的胡蜂窝养起来。第一年为了让胡蜂躲冬,黄国忠建起了温棚,把胡蜂从户外搬进室内,可冬天还没过完,胡蜂就全军覆没。
然而,空调并没能保障胡蜂顺利过冬,第三年黄国忠又用上了电热毯,接着又是保温箱。但这些办法都没能成功。
为了研究人工养殖,黄国忠把从野外掏回来的胡蜂窝2/3都拿来做了试验。原本靠着进山掏蜂窝、卖蜂蛹一家三口尚能温饱,却因为黄国忠血本无归地投入,走到了举债度日的境地。
眼见着胡蜂蜂蛹在市场上越来越受欢迎,价格也已经涨到300元1公斤。黄国忠决定咬咬牙再坚持一把。
2009年1月,黄国忠在山里劈柴烧炭,就在这时,令他惊喜的一幕出现了。
一只蜂王从一段树桩的窟窿中爬了出来,不但活着,而且还不断晃动尾部,这正是蜂王要做窝产卵的表现。这只蜂王从大树芯里钻出来,说明这就是它能够顺利过冬的最佳环境。
从2009年入秋起,黄国忠就如法炮制,准备了许多空心的木桶,让胡蜂过冬、做巢。等到来年春天,黄国忠终于尝到了成功的滋味,当年就繁育出了上百窝胡蜂。
这人工养殖出的胡蜂又是什么样的呢?就在放置摄影机时,胡蜂被惊动了。一瞬间胡蜂倾巢而出,不断地攻击、啃咬摄影机。他弟弟黄国虎用一把小锯条,将胡蜂蜂巢和树桩内壁分开。整个蜂巢被连锅端了,里面的胡蜂开始了更疯狂的攻击。这是黄国忠繁育出的抗寒能力最强的一种胡蜂,即便是在这最难熬的冬季,它们依然活力十足。开一个门,把它里面的蜂蛹取出来。纸一般轻薄的外壳内竟然隐藏着8层。黄国虎用小锯条把这些小立柱慢慢锯断,蜂饼就能被取出了。
六边形的小格子内就是蜂蛹了,这些白色薄膜覆盖的是即将羽化的幼虫。蜂蛹和幼虫都是可以卖钱的。
工蜂还在不断地筑巢,黄国虎把这些还没做大、做满的蜂饼,再放回蜂巢内,固定好,这样胡蜂就可以继续做巢产卵长出新的蜂蛹了。
不但实现了人工养殖,而且比起去山里掏蜂窝,人工养殖能够多次取蜂饼,一年下来一窝胡蜂产出的蜂蛹能卖出近2000元。每年在黄国忠的温棚里能有七八千只受精的蜂王顺利过冬,这就意味着能繁育出七八千窝胡蜂。
创建仿生环境,开发蜂毒产品
2012年,黄国忠又开始一个奇怪的举动,他又像之前一样天天进山转悠,专门盯着大树、古树看。胡蜂已经实现了人工养殖,黄国忠这又要干什么呢?
他要找这种空的烂的大木桩,让黄国忠养胡蜂,一窝能卖出3万元的价钱。这大木桩怎么会有这么神奇呢?
原来,黄国忠用这种空了心的大木桩来养大虎头蜂,有了现成的空间,工蜂就不必费力抬土挖洞,省下的功夫都用来做巢和找食物,这样一来蜂巢就能快速做大,蜂蛹的产量也大大提高。
用这种直径超过一米的大木桩养大虎头蜂,一窝能产出100多公斤蜂蛹,按360元1公斤的市场价,一窝大土蜂就能卖出3万多元。
到2014年,黄国忠每年能养出7000多窝马蜂,近1000窝大土蜂。除了蜂蛹,黄国忠又发现了马蜂身上蕴藏的另一个无价之宝。那又是什么呢?
蜂毒有致溶血、出血和神经毒作用,这正是它致伤致死的原因。蜜蜂蜇一下会把刺倒钩出来,胡蜂蜇了人也不会死,还可以连续蜇。蜂毒,正是胡蜂蜇人致伤致死的根源。而这可怕的蜂毒,就是黄国忠新的财富。国际市场价格很高,比黄金高出多少倍,人民币7000元1克。
蜂毒有极好的抗炎镇痛、改善血液循环、改善心脏功能的作用和免疫抑制作用。现在黄国忠已经掌握了徒手取毒和电击取初级蜂毒,下一步他将着力提高蜂毒的纯度。
从父辈无奈地冒险掏蜂窝,到如今科学地养殖胡蜂,黄国忠靠自己的坚持闯出一个新的产业,用他自己的话说,人这一辈子只做好一件事就行了。