□《中国农资》记者 姜美怡
肥料添加剂广阔天地,大有作为
——中国农科院肥料工程技术研究中心主任张树清谈肥料功能添加剂的应用与效果
□《中国农资》记者 姜美怡
关于肥料添加剂,全国科学技术名词审定委员会审定公布的定义为:用于改善肥料性能、促进肥料功效、分解残留农药、硝酸盐和改善土壤环境的化学物品。具有改善肥料性能和促进肥效;可分解残留农药、硝酸盐、农用化学品改善土壤环境,净化和修复土壤,改善土壤生态环境;分解有机质提高土壤有机质含量、胞外多糖可以促进土壤团粒结构的形成和稳定,破除板结,改良物理化形状,培肥地力,使瘦田变沃土,提高土壤的可持续生产能力;能源源不断地释放被土壤固化的营养元素供给植物生长需要的作用。
目前,肥料添加剂在种类上可分为9种:肥料性状改良类;肥料缓控释类;肥料增效剂类;营养或有益元素类;植物生长调节剂类,包括生长素、赤霉素等;土壤调理剂类,包括腐植酸、有机质等;农药添加剂类,包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂等;植物源提取物类,包括海藻酸、竹醋液等;微生物菌剂类,包括根瘤、固氮菌等。其中,肥料增效剂具有保持氮磷钾防损失;调节转化与释放;促进吸收与运转功能;释放土壤中养分的功能。
在农业上,γ-聚谷氨酸(γ-PGA)作为肥料增效剂,能够促进农作物对营养的吸收,节肥增效、增产提质、增强作物抗病能力,并对肥料具有很好的缓释作用,可降低过量或施用化肥不当等造成的环境污染。还具有多阴电性,能使作物更有效地吸收土壤中的营养元素,促进作物根系发育,增强抗病性。对于Pb2+、Cu2+等重金属离子,γ-PGA有良好的螯合效果,可作为重金属吸收剂;此外,对酸、碱具有较好的缓冲能力,可有效平衡土壤的酸碱值,避免因长期使用化学肥料造成的土质酸化及土壤板结化。γ-PGA为纯天然的生物制剂,可自然分解,生成氨基酸,不会造成对环境的二次污染。因此,作为一种绿色生物大分子,γ-PGA是极具应用潜力的生物环保型肥料增效剂。
添加剂中的植物生长调节剂是用于调节植物生长发育的一类农药,包括人工合成的化合物和从生物中提取的天然植物激素。植物生长调节剂能够控制萌芽和休眠;促进生根;促进细胞伸长及分裂;控制侧芽或分蘖;控制株型矮壮防倒伏;控制开花或雌雄性别,诱导无子果实;疏花疏果,控制落果;控制果的形或成熟期;增强抗逆性;增强吸收肥料能力;增加糖分或改变酸度;改进香味和色泽;促进胶乳或树脂分泌;脱叶或催估(便于机械采收);保鲜等。但每种植物生长调节剂都有特定的用途,而且应用技术要求相当严格,只有在特定的施用条件下才能对目标植物产生特定的功效。往往改变浓度就会得到相反的结果。所以,在使用植物生长调节剂时容易出现几方面的误区:一是随意加大用量;二是随意与其他物质混用;三是不看时机,随时喷施;四是以“剂”代“肥”。
此外,关于微生物菌剂,张树清还向记者介绍了它的作用,微生物菌剂不像一般的肥料那样直接给植物提供养料物质。其中,防病杀线虫微生物制剂可防治蔬菜土传病害,推荐用量为250-500克/亩;芽孢杆菌可湿性粉剂可用于各类蔬菜、果树、瓜类、大田作物和经济作物菌核病、灰霉病、疫病、纹枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各类真菌和细菌性叶斑病,推荐用量为50-100克/亩;粉红粘帚霉孢子可湿性粉剂是一类新型的生物杀菌剂产品,对多种植物病原真菌具有较强的抑制作用,可用于各类粮食作物和经济作物的菌核病、灰霉病、疫病、纹枯病、枯萎病、根腐病、立枯病和其他各类真菌性叶斑病的防治;蔬菜育苗专用菌剂,具有防病、杀线虫、解磷、解钾和化学农药降解菌,特别是对土壤连茬造成的立枯病、猝倒病、根腐病、枯萎病、和根结线虫病等土传病害有着明显的预防和抑制作用。
据张树清介绍,在近几年来,农科院通过技术转化、成果转化打造一个平台专门做海藻肥。海藻是世界其中一个含量最丰富的资源海生植物,含有几十种活性成分,包括海带多糖、褐藻酸氨、甘露醇、氨基酸等及硼、碘、铜、镁、锌等矿质微量元素、维生素和酚类多聚化合物、甜菜碱、植物生长调节物质。
目前,海藻肥已经在草莓上做了一些推广工作。草莓种植户在经过一年的海藻液肥改土后,不但克服了草莓根腐病的发生,而且成功种植出价格高、收益好的日本品种红颜。草莓价格由过去的16元/公斤提升到目前的50元/公斤,2013年每亩纯收益达到12万元。另外,草莓优果率提高11.2%,糖度提高了1-1.5度,芳香成分增加,果质硬度明显提高,货架期延长5天。
张树清总结说,肥料添加剂在农业上的应用好处有很多,多方面、多功能的应用效果显而易见。现阶段,农科院正在极力打造有机绿色农产品的平台,为构建农业新兴经济体和打造产业链等问题上,进行更多的研究。
早就听说山东莘县有蔬菜大棚示范基地。几天前,我跟随鲁西化肥五厂综合办主任孟宪高来到这里了解鲁西产品的应用情况。
车子还未停稳,我们就看见在此承包了17个大棚的李希越。老李看到有“鲁西”标志的车子,赶忙上前问:“鲁西集团的?”孟主任点头,跟他了解今年的蔬菜长势,老李的愁苦一下子宣泄出来:“领导,都怪我头脑发昏不识货,用了别厂的水溶肥,没用你们鲁西的。也不知是咋回事,这五六棚西红柿全完了,恐怕血本无归。”边说边迫不及待地带我们前去观看。
一人多高的西红柿就像遭遇了一场劫难。本该果实累累,可惜长长的枝蔓“撵走”了绿叶,发黄的枝桠“抛弃”了花朵。孟主任看出了端倪:“老李,你这是严重的化肥中毒,浇灌时造成了烧根。”老李非常懊悔:“本来我是咱鲁西化肥的忠实用户,都赖我一时贪便宜,轻信了别人,弄成眼前这个局面。”
还没走出老李的大棚,我们被一阵笑声吸引……顺声望去,原来有一群妇女在帮助另一个承包大户摘取豆角。深绿色的叶子下坠满了淡黄色的花蕾,碧绿碧绿的豆角长势强壮、“勾肩搭背”……其中一个妇女很会插科打诨:“这是喝了‘鲁西’送来的金膨果‘饮料’,秧苗才长得这么平展,让豆角像翡翠,吃起来还有诱人的香味。”引得在场的同伴开心大笑。
孟主任说:“说实话,‘鲁西金膨果’只是鲁西优质肥——水溶肥系列的一种,它适用于所有的蔬菜瓜果,不但含有多种微量元素,而且钾元素含量特别高,能让绿色植物杆粗苗旺,果大叶肥,更能证保其稳产高产。
然而,当短浅的目光粘上了贪心,侥幸中掺杂着轻信,美好的憧憬就会变成痛苦的教训。老李现在明白:要想蔬菜高产,没有捷径。鲁西化肥能保作物平安高产。
(刘丽杰)
内蒙古赤峰地区由于连年掠夺化的种植放牧,风沙盐碱,恶劣的气候条件严重制约了当地农业的可持续发展,更形成了严重的“风走沙”现象。根力多股份在该地区历经多年的推广、示范,发挥公司科研服务优势,“膜下滴灌”、“生物治沙”、“土壤盐碱改良”等项目的推广和坚持产品加服务的理念,不但实现了年销售50%以上四连增的经济效益,更实现了“让天空更蓝,让土地复原”的社会效益。
经过两年的实验示范,该地区玉米、土豆等作物平均增产在22%以上,土地盐碱度下降0.5-1,土壤中有益菌群增加3.7-4倍,真正做到了增产与养地结合,经济与环境并重,并实现了根力多作为生物肥料第一上市企业勇于担当社会与环境责任的理念。