意大利科学家海底培育农作物

2015-08-19 05:44
食品界 2015年8期
关键词:尼莫豆荚农作物

据报道,在意大利,科学家正尝试革新农业生产,试图在海底培育农作物。在他们的海底农场,有五个透明“农作物豆荚”被固定在海底,在里面可以培育草莓、罗勒、豆子、大蒜和生菜。

这个农场位于意大利萨沃纳的诺丽海湾,名叫尼莫花园。海底农场项目的科学家说:“‘农作物豆荚内壁的冷凝水,可以为植物提供水分。此外,‘豆荚的温度基本保持稳定,这都为植物创造了理想的生长条件。”这些“农作物豆荚”大小不同,可以在水下5.5米到11米浮动。科学家在“农作物豆荚”中安装了远程摄像头,可以很容易监控里面的所有植物。

该项目的一位发言人说:“项目的主要目标是在很难进行传统农业种植的地区,创造一种新的农作物生产方法,即使这些地区缺乏淡水、土壤贫瘠、温度变化极端。” (宜珍)

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