浅谈地方畜禽品种资源的保护及利用

刘健梅

（禄丰县动物疫病预防控制中心，云南 禄丰 651200）

畜禽遗传资源是保护生物多样性、培育新品种、实现畜牧业可持续发展战略的重要生物资源，地方品种具有繁殖力高、肉质鲜美、适应性强、耐粗饲、抗病性强、母性好、性状稳定等优良特性，是畜禽良种繁育体系建设和发展特色畜牧业、培育新品种不可缺少的原始素材，是畜牧业可持续发展的宝贵资源。国家历来重视畜禽地方品种资源的保护与利用，颁布实施了《畜牧法》，出台了《畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》等10个配套法规。禄丰县位于云贵高原中部，楚雄州东部，地处低纬高原，属中亚热带季风气候，畜禽品种资源丰富，但随着市场经济的发展，大量养殖户片面追求经济效益，盲目引种杂交，致使地方畜禽品种数量逐年下降，大量优良的地方品种资源正逐步消失，有的品种甚至处于濒危状态。

12006 -2014年禄丰县地方畜禽品种资源调查状况

1.1 撒坝猪及滇撒猪配套系

2006年撒坝猪存栏1965头，占全县生猪存栏343665头的0.57%，滇撒猪配套系存栏137750头，占全县生猪存栏343665头的40.08%。2010年撒坝猪存栏1165头，占全县生猪存栏399986头的0.29%，滇撒猪配套系存栏109500头，占全县生猪存栏399986头的27.38%。2014年撒坝猪存栏904头，占全县生猪存栏431721头的0.21%，滇撒猪配套系存栏45330头，占全县生猪存栏431721头的10.5%。

1.2 滇中黄牛

2006年滇中黄牛存栏43410头，占全县黄牛存栏50781头的85.48%。2010年滇中黄牛存栏41260头，占全县黄牛存栏56879头的72.54%。2014年滇中黄牛存栏38510头，占全县黄牛存栏60247头的63.92%。

1.3 云岭山羊

2006年云岭山羊存栏151195只，占全县羊存栏151953只的99.5%。2010年云岭山羊存栏154910只，占全县羊存栏160529只的96.5%。2014年云岭山羊存栏147245只，占全县羊存栏181756只的81%。

1.4 分布情况

撒坝猪（滇撒猪配套系）、滇中牛、云岭山羊在全县14个乡（镇）均有分布。

2 保护和利用情况

2.1 保种方法及建设

1）保种场、保护区建立。由于资金缺乏，截至2014年全县范围内没有建立相应的撒坝猪、滇撒猪配套系、滇中黄牛、云岭山羊保种场、保护区。

2）保种方案和品种标准的制定、地标注册等情况。到目前为止，未制定撒坝猪、滇撒猪配套系、滇中黄牛、云岭山羊保种方案、品种标准，也未开展地标注册工作。

2.2 地方畜禽品种资源产业化开发

开发意识不强，到目前为止畜禽遗传资源利用和产业化开发工作尚未开展。

3 地方畜禽品种下降的原因

1）片面追求经济效益，盲目引入外来品种，滥用杂交,对当地品种进行无计划的淘汰改良，在淘汰和改良的同时没有采取必要的保护措施，导致大量当地优良品种流失。

2）对畜禽地方品种资源的保护意识淡薄，对其重要性认识不足。大多数民众对地方品种的认识仅局限于饲养周期长、饲料转化率低、胴体瘦肉率低等生产性能上，而忽略了地方畜禽品种是培育优质、高产、适应不同地理生态性畜禽新品种、新品系、配套系和杂交优质利用良好的原始素材。

3）保种资金匮乏，对地方畜禽品种资源的保护体系投入不足。

4 地方畜禽品种资源枯竭的危害

4.1 严重威胁到畜牧业的可持续发展

地方畜禽品种资源是生物多样性的重要组成部分，动物遗传资源的多样性具有不可再生性，一旦丧失，将无法得到恢复。地方畜禽品种不仅具有繁殖力高、性成熟早、口感好等优良特点，还具有较强的抗病力和抗逆性，具有优良的遗传基因，同时，地方畜禽品种资源还是培育优质、高产畜禽新品种的良好素材。在当前我国乃至全世界畜禽品种资源日益减少、日趋单一的情况下，保护地方畜禽品种资源对于利用品种间的血缘关系、改善品种结构、缩短选育时间、提高优良性状、防止过度近交等方面起到巨大的促进作用，是畜牧业可持续发展的关键。

4.2 严重威胁人类社会长远的食物供给与安全

畜禽为人类生存提供了必需的肉、蛋、奶、毛、皮等优质产品，人类每天的衣、食、住、行都离不开畜禽提供的产品，畜禽是人类生存和持续发展的重要物质基础。地方畜禽品种是人类社会在长期繁衍过程中驯化和培育的优良品种，是人类社会生存发展的宝贵资源，是其他物种无法替代的特殊物种，而动物遗传资源多样性的存在，将使人类有可能多方面、多层次地持续利用动物资源，为人类的生存环境提供保障。

5 对策建议

5.1 正确处理引入品种与地方品种的关系

对引入的畜禽品种进行纯繁与有限制的杂交时，绝不能仅限于短期行为与单纯的赚钱目的而滥用杂交，因此要求从事畜禽工作的生产者、管理者、行政决策者共同关注地方畜禽品种资源的保护问题，切忌为了短期目标，滥用杂交。

5.2 加强管理，促进畜禽品种资源保护的健康发展

畜禽遗传资源保护和利用是一项系统工程，具有长期性、连续性和公益性。各级党委政府和畜牧兽医部门要高度重视，切实把畜禽遗传资源保护利用工作纳入重要议程。要加强队伍建设，做好资源保护和利用规划的制定及实施工作。正确把握畜牧业发展与资源保护，资源保护与开发利用，在资源保护与利用中正确处理好政府、企业、个人的关系。坚持保护利用和引进改良并举，眼前利益和长远利益相结合，改变以往畜禽品种改良就是“改洋”，就是引进外来“洋种”、淘汰地方“劣种”的片面观念，坚持走可持续发展道路。

5.3 增加投入，积极争取社会各界的支持

目前，全县畜禽品种资源保护与开发刚刚起步。要加大宣传力度，积极争取全社会，尤其是各级政府的重视和关心，取得相关部门的支持和参与，调动社会各方面的积极性，为畜禽品种资源保护与开发创造良好的外部环境与发展氛围。多年来，国家和地方围绕搞好畜禽品种资源保护，加快资源开发，出台了一些优惠扶持政策，如国家把畜禽品种资源保护经费列入中央财政预算，一些地方也有这一专项资金。今后，要在坚持稳定原有政策的基础上，积极争取各级政府的支持，加大财政对畜禽品种资源保护与开发的扶持力度。同时，要建立多渠道、多元化的融资机制，在法规和规划范围内，鼓励国内外社会力量投资进行畜禽品种资源保护与开发。

5.4 依靠科技，保护与开发利用相结合

要高度重视保种的科研及开发工作，积极研究和不断探索科学、有效、经济的保种方法，改变目前保种形式单一、手段落后、设施陈旧的局面。要在完善现有保种技术的基础上，加强冷冻精液、胚胎及其他保种方式等科研工作。同时要加强国际合作，在确保国家重要的、特有的遗传基因不被流失的前提下，开展双边、多边以及与国际组织的科技交流与合作，学习引进国外先进技术，履行好畜禽品种资源保护的国际义务。

合理开发利用是资源保护的主要目的。我国许多畜禽品种具有早熟、高产、抗逆性强、肉质风味独特等遗传性状，对其进行合理的开发利用，是保护工作的需要，也是畜牧业结构调整，提高畜产品市场竞争力的需要，是满足人们生活水平不断提高的需要。因此，地方畜禽品种的开发和利用，是适应市场需求，实现畜产品多样化的客观要求。

5.5 依法制种，强化地方畜禽品种资源的监测和管理

认真贯彻落实国务院《种畜禽管理条例》《种畜禽管理条例实施细则》和《云南省种畜禽管理办法》，加强云南地方畜禽品种资源的法制建设，坚持保种和开发利用相结合的方针，逐步把地方畜禽品种资源的保护利用推向法制管理轨道。

[1]连林生.云南猪遗传资源的保护与开发利用[J].云南畜牧兽医，2010（增刊）：22-24.