浅谈本量利分析法在双汇集团中的应用

冯咪西

摘 要：随着我国市场经济的高速发展，企业生产经营环境越来越复杂，本量利分析法在企业中的运用也越来越广泛。企业获得更多的利润，谋求强大发展，充分利用好本量利分析法有着很重要的意义。获得较高利润是双汇集团运作的最终目标，要想使双汇集团的财务管理部门有重要意义就必须要利用好本量利分析法，同时也是为公司获得最大的经济利益，提升公司在社会中的价值地位。

关键词：本量利分析法；双汇集团；固定成本；利润

一、本量利分析法概述

本量利分析法，是成本—业务量—利润依存关系分析的简称，也称CVP分析。它是在成本性态分析的基础上，通过对成本、业务量和利润三者关系的分析，建立数学化的会计模型和因式，进而揭示变动成本、固定成本、销售量、销售单价和利润等诸多变量之间的内在规律性联系，为利润预测和规划，为会计决策和控制提供有价值的会计信息的一种定量分析方法。

1.本量利分析法的具体分析方法

（1）保本分析

保本分析亦称盈亏平衡点分析，是本量利分析中的一项基本内容，是一种定量分析的方法。主要用来研究如何确定保本点（盈亏临界点）、有关因素变动对保本点的影响等问题，并可为决策者提供在何种业务量下企业将盈利或者亏损等信息，从而合理安排生产销售，有助于管理层的决策。

保本点又称盈亏临界点，通常是指全部销售收入等于全部成本时的产量，即收支相等，不盈不亏。以保本点为界限，当销售收入高于保本点时，企业盈利；当销售收入低于保本点时，企业就亏损。

（2）保利分析

因为，营业利润=单价×销量-单位变动成本×销量-固定成本=销量×（单价-单位变动成本）-固定成本

所以，实现目标利润的销售量==

实现目标利润的销售额=

2.本量利分析法的意义

对企业来说它是一种预测利润，是利润得到最大化的一种分析方法，企业经营的好坏，主要体现在利润方面，企业的利润由两个主要因素决定，主要是销售收入和成本。在企业实践过程中，本量利分析法它具有明确的目标体系，能够促使企业的决策者根据分析方法做出正确的选择，有利于提高企业内部人员的管理水平，可以大大调动员工的积极性可以确定保本量和保利量。当然本量利分析法的一些数值也可以暴露出企业所存在的一系列问题，这样就有便于企业更好的解决所存在的问题。

二、本量利分析法在双汇集团中的应用

1.双汇集团简介

双汇集团是一家大型食品集团肉类加工，在全国18个省市建设了加工基地，集团旗下子公司有：肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等，总资产约200多亿元，员工65000人，是中国最大的肉类加工基地。2010年中国企业500强排序中列160位，在2010年中国最有价值品牌评价中，双汇品牌价值196.52亿元。2014年双汇凭借一部《双汇大森林》荣获福布斯2014全球最具创新力企业排行榜22名，居大陆企业榜首。

汇集团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神，以“产品质量无小事，食品安全大如天”，“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切”为质量方针，为加强现代企业制度建设，率先引入系统管理理念，并先后通过了对日本、新加坡等国的出口认证，双汇的质量信誉和品牌价值得以不断提高。双汇品牌，承载着双汇优秀企业文化的全部，代表着双汇的信誉，代表着双汇的产品品质，发展和弘扬双汇这个中国品牌，是双汇人永远的使命。

2.本量利分析法在双汇集团中的应用

（1）本量利分析法在双汇集团经营决策中的应用

本量利分析法在经营决策中的应用主要有两大类：一种是考虑相关变量的变化对盈亏临界点的影响，主要包括销售价格对盈亏临界点的影响和固定成本对盈亏临界的影响等两种方法对企业进行分析了解。另一种是有关变量变化对目标利润的影响决策，主要包括调整销售价格和增加固定成本，来达到企业预计的期望。

①有关变量变化对盈亏临界点的影响决策

当企业在进行一些新的决策时候，没有一些数据可以进行参考，通常会需要进行各种各样的预测。是否会采用新的决策，将取决于一些变量对盈亏临界点的影响的具体数值。通过对盈亏临界点的分析，企业可以预测这些变量的变化范围是否在可进行的范围内，从而影响对决策的形成正确的判断。

a.销售价格对盈亏临界点的影响

双汇集团从2011年到2013年以来单位售价和单位变动成本在逐年增加，从2011年到2012年来看单价的增长额是13元，而相反的是2012年到2013年的价格增长额是3元，这个涨幅也是比较小的，盈亏临界点的销售量也是在逐年上涨的第一年上涨幅度比较小，而这些对盈亏临界点销售量也是影响很大的。在固定成本不变的情况下，基于一定的成本水平，单价越高，表现为销售收入越高，盈亏临界点的销售量也越高，同样所实现的利润就越多。

b.固定成本对盈亏临界点的影响

双汇集团从2011年到2013年以来单位售价和单位变动成本在逐年增加，但是变动幅度比较小，这可能与企业的决策和通货膨胀有一定的关系，但是固定成本也是在逐年增加的，盈亏临界点的增长幅度不是很明显，但是也有增长的趋势，相比较上表而言，由于固定成本的增加，而这些对盈亏临界点销售量也是影响很大的，销售总成本上涨了，使得盈亏临界点的销售量有所提高，盈利也相应的减少了。

②有关变量变化对目标利润的影响决策

a.调整销售价格

双汇集团随着单位售价和单位变动成本的增长，目标利润也在逐年上涨，从对比它们之间的差异额来看，2011年到2012年的销量与2012年到2013年的销量差距还是比较大的，导致最后的目标利润也有一定的差距。一般情况来看企业根据市场的变化情况对销售价格进行一定的调整。在一定程度上进行降价可以增加销量，而提价可能会使销售量下降。

b.增加固定成本

双汇集团从2011年到2013年的单价、销量、单位变动成本、固定成本都处于增长的趋势，其中单价的增长趋势较大。而目标利润呈现下降的趋势，从2011年的52000万元下降到2013年的10000万元，从这个当中可以看出固定成本越大，目标利润就越小。就说明固定成本和目标利润成反比关系，要想使目标利润增长，必须要把固定成本控制在一个合适的范围内，以便得到最大的目标利润。

（2）本量利分析法在双汇集团分析亏损中的应用

所谓本量利分析法就是在变动成本法的基础上，根据成本、业务量和利润三者之间的数量关系，进行预测分析的一种定量分析法。

双汇集团中营业收入、营业利润、利润总额、净利润等四个指标相对来说呈现逐年上升的趋势，但是在营业利润方面来看2011年度到2012年度是下降的状态，而且下降的趋势还比较大，2012年到2013年有所好转。相对的利润总额和净利润也是先下降后增长的趋势。所以在这两年来看，该企业是处于亏损状态的，企业应仔细查找一下是哪方面原因引起的亏损，并给出相应的解决措施。

三、本量利分析法在双汇集团应用中不足的解决办法

1.财务人员应对成本进行合理划分

当今社会，财务人员企业的重要资本，财务管理人员的专业知识的不足，严重影响到了企业的经济效益。对双汇集团而言，财务管理人员专业知识的培养是非常重要的。主要有以下几点内容：

（1）双汇集团的财务人员应当通过学习，了解财务会计与管理会计的区别，在具体的工作过程中在哪方面运用财务会计，那些方面运用管理会计，这个一定要区分清楚，不能随意的使用，这样就会造成企业账实不符，在企业管理人员查帐的事会造成困难。

（2）双汇集团的财务人员还应该明确固定成本和变动成本的区别。首先，要理解它们的基本概念。其次，是要清楚得知道固定成本和变动成本各自所包含的成本及费用，还有在什么情况下应计入固定成本或变动成本这个是财务人员必须掌握的关键所在。最后，财务人员在对成本不了解的情况下不能胡乱归类，一定要在了解之后作出决定。

2.本量利分析法与其他方法结合

（1）本量利分析法与比率分析法相结合，弥补物价不稳定的不良影响

本量利分析法在双汇集团的应用中存在着一些局限性，本量利分析法不适合物价不稳定的情况下使用，所以要解决这个缺陷，就必须与其他分析方法相结合。比率分析法是财务分析最基本的工具，而比率分析法主要包括获利能力、偿债能力、成长能力和周转能力等，在物价不稳定的情况下，这些能力再结合本量利分析法在双汇集团中的应用，为分析企业的获利能力提供了良好的解决办法。即使在物价不稳定的情况下，企业也可以有效的避开这方面的不利条件，取得最大的收益。

（2）本量利分析法与趋势分析法相结合，弥补盈利预测的不足之处

单一的方法可能在双汇集团的应用中有一定的局限性。因此我们要用第二种方法：本量利分析法与趋势分析法相结合。使用趋势分析法可以从中看出企业经营的情况，为企业决策者在预测未来公司盈利提高良好的基础。两种方法相结合可以明显地看出企业一些指标来判断企业财务状况和营业利润的增减趋势。趋势分析法可以进行盈利预测，这个是公司所采用的一种普遍方法。在盈利预测后，企业根据自身的实际情况来达到所预测的盈利目标来调整战略，为企业得到更大的利润而努力。

3.加大销售力度

本量利分析法在双汇集团的应用中存在着要求产销一致这样的一个局限性，我们要对这方面的局限性作出一个对策，这样就有助于企业更好、更快的发展，而这个方法就是扩大产销规模，加大销售力度之后，使企业的生产量和销售量一致上升，也就会得到预期的利润。

（1）拓宽销售渠道

双汇集团可以通过多开发一些经销商，对这些经销商实行奖励政策。现在的很多企业都是以奖励来调动经销商的积极性。鼓励经销商多销售产品这是企业的最终目的。由于奖励和返利多少是根据销售量而定的，因此经销商为了得到更多的奖励，就努力的销售产品。扩大了销售规模之后，就可以使企业的产销一致，得到最大的经济效益。

（2）提高产品质量

双汇集团要对所采购的原材料及时的进行专检、复检、化验，然后记录相关资料，以便后来参考所用。在产品的加工到包装然后再到出厂，都需要进行严格的检查，人们对食品安全的要求越来越高，所以想要销量好，产品安全就必须要有保障。公司要围绕消费者的消费需求，调整产品结构的力度需要加大，不断开发新产品。和经销商制定相关的策略，努力的实现产品的转型，确保企业的核心竞争优势。

四、结语

本量利分析法是通过对成本、业务量和利润三者之间的关系分析，帮助企业的决策者正确制定合理有效的管理和解决措施，对企业的发展具有重要的现实意义和长远的战略作用。本文根据双汇集团在本量利分析法中的应用，运用数据具体分析本量利分析法在双汇集团中的具体应用，从而能对公司的进行比较客观、合理地综合评价；通过这些方法的运用发现了公司目前存在的问题，紧接着通过对本文的分析针对问题找到了合理的解决方法，并提出了切实可行的解决措施。

当然，对于本量利分析法在公司中的应用远不止这些。本文把双汇集团作为研究对象，通过年报数据及其他相关数据得出结论，在具体写作中，还参照了很多资料，其中难免会带来数据统计口径的不一致，导致最后结果可能存在误差。再者，研究对象没有拓宽到某一行业是本文的一大遗憾。我们在实际应用本量利分析法时，要认清所存在的不足之处，不能盲目套搬已有的现成的分析方法，必须要积极地根据自身的条件来制定符合公司发展的战略。

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