浙江乌镇迎春“长街宴”享受美食

2015-07-18 03:29徐昱
源流 2015年3期
关键词:西栅长街桐乡市

徐昱

2月19日,来自各地的旅客在浙江乌镇西栅景区的“长街宴”上享受美食。当日,桐乡市的千年古镇乌镇开启夏历新年的迎春“长街宴”,数百人在古镇长街上享受美食。每年春节的初一到初六,乌镇西栅景区都会重现古时“长街宴”盛况,百米长街,宴开百桌。数百号人沿着长长的老街,端坐在一字儿排开的长方桌旁,围着热气腾腾的紫铜暖锅,喝着本地独有的熏豆茶和三白米酒,吃着乌镇羊肉、咸蹄、喜蛋和肉嵌油豆腐等传统大锅菜,煞是热闹。

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