田阳县线椒高产种植管理技术

梁北森

摘 要 广西的田阳县气候十分适合线椒的增长，特别是夏秋季节为最佳时节，不但产量高、质量好，而且市场前景较好。因此，以田阳县为例来介绍线椒的培育过程，以科学技术和规范的流程为依据从育苗、定植、田间管理、采收等一系列流程以及注意的事项进行阐述，说明线椒的高产管理技术。

关键词 辣椒；高产栽培技术；病虫害防治

中图分类号：S641.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）15-0-02

夏天和秋天是种植辣椒的季节，种植辣椒增加了农民的收入，提高了农民的生活水平，因此，种植辣椒已经上升为田阳县人民创收的一项要务。而辣椒产业想要更好的发展，不能只靠“天”吃饭，而是要依靠先进的科学技术来，将栽培管理技术的流程更加规范化。同时，加强对农民的种植技术的培训和辅导，在确保质量的同时，使产量提升更快，为农民的生活水平提升奠定了基础[1]。

1 育苗管理和定植

1.1 育苗管理

1.1.1 育苗着床准备

田阳县的夏季是以高温多雨的气候为主，因此，做好降温和防雨工作是夏季育苗的首要任务。播种时，应当以现下的需要来建立尺寸相适应的育苗大棚。育苗棚应当按着不同条件进行不同的设置：第一，在条件充足的位置可以构建1.8 m的肩高，2.8～3 m的棚中线，宽度为5～6 m的育苗棚，长度以自身需求而进行设定，特别是为了进行散热通风，大棚的两端应当分别流1～1.2 m的空隙，而通风口的内侧则是将两层遮阳防雨网安装完毕。第二，当是独门独户的育苗时，比较适合建设用竹片所建的小拱棚，此时的棚应当有0.8 m的中线高，1.6～1.8 m的宽度，棚为了散热而在棚的两端设置0.3 m的空间。建设好育苗棚之后，开始后续的杀虫、防止病毒、锄草工作，还剩1～2 d开始播种工作。此时，将棚内外喷洒上百草枯、敌百虫、多菌灵和农用链霉素的按着配比混合的药剂。如若环境允许，育苗棚的棚顶应当添加上一层遮阳网，来达到防暑降温的目的[2]。

1.1.2 育苗时间的安排

辣椒线椒产业是否能够丰收，这与播种是否适宜有着莫大的关系。线椒辣椒的育苗播种时间定位在6月末-7月初，是以田阳县当地的气候条件和市场需求为依据，而到了当年的10月丰收，正好是市场需求正旺的时节。如果播种提前的天数过多，就会因为辣椒线椒苗与当地气候的因素不相适应，从而使种植和管理的难度相对的加大，且等到丰收时，北方仍旧有充沛的货源，由于供大于求，导致价格压低；而播种较晚，虽然后期的价格普遍走高，但是收获时寒潮来临，就会使产量下降，从而影响增收。

1.1.3 种子浸种消毒

播种前的准备工作：首先晾晒种子120 min，之后再通过温水或者药物浸种消毒的方法来进行消毒工作。第一种，温汤消毒的方法为：用清水浸泡种子10 min，之后就将种子丢到50 ℃的温水中进行持续的搅拌，使水温达到常温时，持续用清水泡24 h；第二种消毒方式是药物浸泡。首先将种子泡在水里24 h，然后再在含有75%含量的百菌清用水来稀释的800倍液或者稀释了800倍的有多菌灵含量50%的药剂进行浸泡辣椒中，浸泡时间为20 min，浸泡完毕之后，再用清水清洗干净。消毒后的种子从清水里捞出来之后再晾干，就可以进行播种。然而还有一种播种方式就是干粒播种，但干粒播种缺陷是容易滋生细菌[3]。

1.1.4 育苗方式以及管理

育苗的方式有两种，首先介绍塑料盘育苗的方式：先将种子的基质进行调配，以手抓感觉湿润却不会滴水时为宜，调配好种子之后，确保育苗塑料盘的凭证，且基质将育苗盘中的小孔填满，随后就将小木棍来在每个小孔再开一个2～3 mm的缝隙，将每个缝隙内放入一颗种子，再将基质铺满就可以了。育苗塑料盘播种之后就会移动到育苗棚内，并在上面盖上稻草或者遮阳网之后浇上适当的水，再在其上喷洒上混合农药：含量用水稀释800倍的50%的多菌+敌畏马+稀释3 000倍的有72%含量的链霉素。辣椒种子播种之后，要时常洒水，以确保基质的潮湿。有3/10的种子发芽后，就可以将覆盖在育苗塑料盘上的稻草或者遮阳网掀掉。当出苗齐全一直到为移栽的这段时间内，要小心的呵护，为了防止病毒的滋生，应当喷洒稀释1 500倍的宝路加上稀释3 000倍的含有72%含量的农用链霉素、稀释500倍的72.2%含量的普力克等进行防治，为了防止虫害的侵蚀，用敌畏马以及阿维菌素进行防治。

在小苗期间，应确保小苗有阳光的照射和通风，主要是为了锻炼小苗的适应能力。在育苗期，应确保幼苗不会无节制的生长，控制浇水的剂量。同时，要打助壮素来进行壮苗。通常大晴天浇水的时间段是早晨09：00前，下午的17：00后，以幼苗不同的长势，施用适当的复合肥，复合肥是以肥液的方式来撒施；之后要用清水对辣椒苗进行淋洗，防止辣椒苗被肥液所上。等到长到6～8片叶时，幼苗就可以移植到田地里。该种育苗方式的优点是：可以避免种子的浪费，使幼苗健壮、幼苗有较为发达的根系，不疯长，带土移植从而使幼苗的成活率提升。

第二种育苗方式为：漂浮盘育苗，该种育苗方式与烤烟育苗相似，管理方法也大同小异，所以只要参照烤烟的方式就可以进行操作。值得注意的是，漂浮盘育苗的根苗较深，喷洒农药的次数与烟苗相比要多。而本文推广的对象是辣椒苗的育苗技术即塑料盘育苗。

1.2 定植

育苗后，就是定植，而移栽对土地的要求是以没有种过茄科植物的土地为最佳。在定植之前的前7 d要对田地进行锄草、准备耕耘以及晾晒的工作。撒施的肥料以底肥为主，追肥次之。通常撒施500～800 kg/667 m2的农家肥，40 kg的有机肥，30 kg的长效控释肥、10 kg的硫酸钾和1 kg的硼肥为底肥。施底肥时，是在辣椒苗定植前，以沟壑的方式来将肥施于彀中，然后进行起垄。垄保持一定的高度的目的是防止病虫害的滋生，30 cm的垄高为宜，在垄面上喷洒除草剂、多菌灵、阿维菌素进行病虫害、杂草的查杀。定植时两株植物之间的行距要保持120 cm，一个垄上中两行辣椒，每667 m2的种植2 800～3 000株。定植后为了防病促进辣椒苗的生长，将含量0.3%的硝酸钾、含量为0.2%的复合肥以及农用链霉素进行浇施。

2 田间管理和适时采收

2.1 田间管理

2.1.1 肥水管理

移栽后的第5天就开始浇施第一遍助苗肥，在施肥中氮肥要少，用混合含有0.3%含量的硝酸钾和含有0.4%含量的复合肥为最佳；第二次追肥是在分叉期，这时用0.7%含量的复合肥进行地下撒施，并且施叶面肥磷酸二氢钾等。假设底肥充足，等到辣椒长成到中期不用再施肥，而到了收获期应当以辣椒的长势为依据适当的添加。辣椒在成长过程中要保持一定的水量，但要适中不宜过多和过少，否则过多会导致死苗。

2.1.2 调整植株

调整植株的天气必须是晴天，因为这样在光合作用下会快速的将植株的伤口愈合，防止病虫害的发生。调整植株主要是以祛除病叶老叶、剪除过剩枝条、确保营养的供应。

2.1.3 防治病虫害

病虫害防治工作致力于辣椒植株防控上，应当遵循预防为主，防治结合的原则。从播种到植株的成熟一直到收获，各个环节中都采取了各种措施，来减少病毒的滋生。不但如此，还要谨慎的对待植株对水的需求，在浇水的过程中，改善植株的生长环境，增强抗击病虫害的能力。防治病虫害时应当以安全、低毒为原则，提升无公害农药的使用率。

2.2 适时采收

辣椒彭大、果皮翠绿色并且已经有光泽就可以采摘下来作为鲜青椒运到市场上卖。从定植到鲜青椒一般50 d就实现，在繁盛时期每隔2～3 d就会采收一次。红椒采收标准是辣椒呈大红色，并且色泽光亮。采收与鲜辣椒相同。线椒与辣椒相比，抗病虫害的综合能力强，因此容易种植，采收期一般是在12 d，产量相对于辣椒来说也高出很多。

3 结语

综上所述，在培育辣椒线椒的整个过程中，无论是在播种、育苗、定植还是采收，都是以科学的流程为依据，通过以上的栽培和种植，必将会使农民的收入大幅度提升，希望本文的培育辣椒的高产种植技术能够得到广泛的应用，真正能够帮助农民增产增收。

参考文献

[1]明凤恩，熊熙灵.广西田林八渡笋的发展优势及高产种植管理技术[J].产业与科技论坛，2013（9）：83-84.

[2]江山.线辣椒根系分泌物对其生长发育的影响[D].杨凌：西北农林科技大学，2013（7）：32-33.

[3]万凯.辣椒果实中辣椒素代谢规律及施肥效应研究[D].武汉：华中农业大学，2015（8）：50-52.

（责任编辑：刘昀）