2014年河南省生猪市场行情分析及2015年展望

王华帅，吕晓辉

（河南省诸美种猪育种集团有限公司，河南正阳　463612）

市场瞭望

2014年河南省生猪市场行情分析及2015年展望

王华帅，吕晓辉

（河南省诸美种猪育种集团有限公司，河南正阳463612）

2014年生猪市场行情持续低迷，总体在盈亏平衡点附近波动，8月份最高达到15.26元/千克，12月底又降至13.68元/千克。农业部发布的存栏信息显示：11月份全国生猪存栏43 194万头，较上月下降0.2%，较去年同期下降6.5%；能繁母猪存栏4367万头，较上月下降1.3%，较去年同期下降11.3%。能繁母猪存栏量今年连续下降10个月，而且还将继续下滑，产能淘汰工作并未停止，预计2015年生猪供应偏紧，价格会呈现上升的趋势，上涨幅度会有所缩小，估计全年的生猪价格会在14～16元/千克之间波动。

1　河南省2014年生猪市场走势及分析

1.1生猪价格走势

2014年河南省生猪价格走势如图1所示，经历了5月份的快速上涨之后，6月份初从13.5元/千克又下跌至6月底的13元/千克，在7、8月份出现了一波上涨的行情，最高涨至8月末的15.26元/千克，比6月底上升了17%，但9月至12月底生猪价格又出现了持续下跌，12月底已经跌至14元/千克以下，达到13.68元/千克。总体来看，1～12月份生猪价格上涨乏力，一直在盈亏平衡点附近波动，生猪的全年平均价格为13.56元/千克。

图1　2014年河南省生猪价格走势图

各周变动幅度总体比较小，都在2%以内，但12月下旬下降幅度有所增大，12月17日环比下降了1.07%，12月24日环比下降了1.72%。

1.2仔猪价格走势

2014年河南省仔猪价格走势如图2所示，2014年12月份，全国仔猪价格为21.31元/千克，环比下降3.27%，同比下降15.57%。

图2　2014年河南省仔猪价格走势图

1.3 CPI及猪肉消费价格指数

2012-2014年CPI及猪肉消费价格指数趋势如图3所示，2014年12月份全国居民消费价格指数（CPI）为1.4%，比10月份又有所下降，猪肉消费价格同比指数为-3.8%。

图3　2012-2014年CPI及猪肉消费价格指数趋势图

由于猪肉价格同比指数为负数，猪肉价格指数对CPI产生向下的拉动作用，12月份猪肉消费价格同比指数影响CPI下降0.12%。

1.4玉米价格走势

2014年河南省玉米价格走势如图4所示，2014年12月份，玉米价格为2.56元/千克，环比下降了2.38%，同比上升4.24%。

图4　2014年河南省玉米价格走势图

1.5豆粕价格走势

2014年河南省豆粕价格走势如图5所示，2014年12月份，豆粕价格为3.69元/千克，环比不变，同比下降13.81%。

图5　2014年河南省豆粕价格走势图

1.6猪粮比走势

2014年河南省猪粮比走势如图6所示，2014年12月份，由于玉米价格继续下降，全国平均猪粮比有所上升，达到5.42∶1。

图6　2014年河南省猪粮比走势图

1.7种猪价格走势

2014年河南省种猪价格走势如图7所示，2014年12月份，二元杂母猪价格为1 500元/头，环比下降1.63%，同比下降8.38%。

图7　2014年河南省种猪价格走势图

2　 2015年生猪市场展望

2015年生猪价格总体呈上升趋势。由于2014年生猪产能明显下降，预计2015年生猪价格会呈现上升的趋势，但受到宏观经济不景气以及国际生猪市场价格下降的影响，2015年生猪价格上升的幅度会受到一定的限制，估计会在14～16元/千克之间波动。

从多个方面来看，2015年生猪供给会相对偏紧。根据农业部4 000个监测点的数据，2014年能繁母猪存栏量持续下降，11月份的能繁母猪存栏量比去年同期下降12.1%，按照国家统计局的数据，2014年末的能繁母猪存栏量大致在4 367万头，预计2015年国内生猪出栏数量将同比下降0.5%左右至72 826万头。

预计2015年生猪规模化程度将提高至50%左右。2014年生猪业全线低迷，落后产能不断得以淘汰，有资金的却不断加大投资，抄底现象亦存在；畜禽污染条例的实施都将加速生猪规模化进口的脚步，环保执行力度不断加大也将成为又一诱因；土地流转政策放开后，“公司+家庭农场”以及“公司+自养基地”成为适应未来养猪的新模式。综上所述，生猪产业将向着标准化、专业化、规模化的方向加速发展。

彻底打破了“猪周期”的规律，让从业者无章可循。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和新修订的《环境保护法》陆续实施，生猪养殖环保问题已经成为养殖户、养殖企业必须面对的生死攸关的问题。生猪养殖的跨入门槛无形中提高，给生猪市场带来了一定的活力，经营管理带来的效益却掌握在自己的手里，即从养殖型企业转变为经营型企业。□