孜然根腐病的发生及其防治方法

柴武高

孜然，又名安息回香，属伞形科、孜然芹属，为一年生或二年生草本植物，全株高20～40厘米，是一种优良的调味品和中药材，也是重要的经济作物，原产埃及和埃塞俄比亚，我国新疆和甘肃的河西走廊种植面积较大。地处走廊中段的甘肃省民乐县于2002年引入种植，由于种植简单、成本低、效益高，面积逐年扩大，2013年全县种植面积达到3.6万亩，已成为当地农民增收致富一大新兴产业。但随着种植面积增大和轮作年限的缩短，孜然根腐病发生并逐年加重，轻者损失25%～30%，重者达50%～60%，个别地块甚至绝收，直接影响农民收入。现将该病的发生及其防治方法介绍如下：

1. 发病症状

田间表现为黄化型和青枯萎蔫型两种。黄化型多发生在苗期至开花前，最初下部针叶发黄，逐步向上部发展，使整株叶片黄化，最后全株干枯死亡。受害植株根尖或根中部发黑，有时可扩展至整个根部，甚至茎基部，变为黑褐干腐，皮层极易剥落。青枯萎蔫型多发生在开花结果期，遇高温干旱，大水漫灌后4～5天，全株很快青枯萎蔫，花序顶端向下垂萎，根部或茎基部变为黑褐色干腐。在低洼潮湿积水地，偶可见茎基病部有白色霉层。

2. 发生原因

①品种选择不当。目前民乐县种植的孜然品种比较单一，农户对孜然种子的选择不够重视，所用种子大部分是从新疆或本省酒泉地区调来的，有些品种优势严重退化，抗逆能力差，导致病害逐年加重。

②土壤通透性差。民乐县的土壤多为灰钙土和灌耕土，这类土壤种植孜然比砂壤土种植发病严重。由于黏土通透性差，渗水缓慢，导致田间长期积水，增大了土壤湿度，致使孜然根部长期处于缺氧状态，造成根腐病发生。

③轮作倒茬不合理。孜然忌重茬或迎茬，重茬或迎茬的地块病害发生较重。由于这些土壤中积累了大量的根腐病病源，导致病害逐年加重。

④土壤湿度过大。主要是灌水过多，灌水后遇连阴雨天气致使土壤积水，降低了土壤通透性，易造成根腐病的大发生，特别是不平整地块发病严重。

⑤氮肥施用过量。长期偏施磷酸二铵或氮肥使土壤板结，植株营养不良，抗病力差等，造成病害发生。

3. 防治方法

①土壤消毒。用多菌灵或敌磺钠2.5千克/亩与细沙30～40千克拌匀撒在土表，将地耙耱两遍，使药剂与土壤彻底混合。

②药剂拌种。用地菌灵、甲基硫菌灵或多菌灵等农药拌种处理。用法：20%地菌灵50克或20%甲基硫菌灵14.3克与200克种子拌种处理，杀死种子表面的病菌，要求拌种均匀，晾干后播种。

③灌水宜浅。灌水时注意不要灌太多，以浅灌不淹苗为宜，及时排除田间积水。

④药剂灌根。为提高孜然抗病性，花前可喷施磷酸二氢钾1～2千克作为叶面肥。结合灌水亩用2.5千克敌磺钠或多菌灵、3～5千克磷酸二氢钾灌根，可预防根腐病。

⑤药剂喷雾防治。田间发病时可用95%恶霉灵3000倍液，或35%瑞毒霉800～1000倍液，配合使用磷酸二氢钾叶面肥均匀喷雾，每隔7天喷1次，连续2～3次。用绿亨1号灌根与绿亨2号喷雾防治的方法效果也较好。孜然开花期严禁喷施各类药剂。

⑥拔除病株。对田间零星病株应及时拔除，防止病害传播蔓延。

（作者联系地址：甘肃省民乐县农业技术推广中心 邮编：734500）