蔬菜种植成农民增收支柱产业

高德刚　郭广伟

“以前种粮食，一亩地只能挣几千元，从2009年起，我建起大棚种植蔬菜，现在一亩地一年少说也能挣两万元。”2015年2月的一天，山东省临邑县理合务镇沙于村正在大棚里忙着摘西葫芦的蔬菜种植户董庆华对笔者说。

理合务镇种植的蔬菜远近闻名，原来因为农民大多是个体经营，导致生产规模小、产品单一、市场竞争力较差。2013年起，该镇实行 “三、四、五”（即三法宝、四层面、五对接）蔬菜产业发展模式，蔬菜种植成了农民增收致富的支柱产业。

“三法宝”提升蔬菜品质

“要讲我们的蔬菜种植，首先要说‘三法宝，那就是：科学种菜、品牌引领、合作经营。”理合务镇镇长祝天玉对着笔者打开了话匣子。

祝天玉介绍说，该镇积极与上级农业部门联系，每年邀请蔬菜专家到镇里来，采取集中培训、现场指导、跟踪服务等形式，提高农民科学种植水平。他们还多次派人去寿光蔬菜基地学习，并从寿光高薪聘请了技术人员到镇里来，将大棚控温等技术手把手地传授给本镇农民。在技术人员的指导下，理合务镇每个蔬菜基地都建立了病虫害防治QQ群，每个大棚都有一个笔记本，上面记载了针对蔬菜病症开出的药方，蔬菜发病时只需对症下药就行了。

理合务镇注重品牌打造，生产过程中采取粘虫板治虫等方式，走“无公害、绿色、有机”之路，总共发展无公害蔬菜生产基地1.2万亩，西葫芦、西红柿、山药、大蒜等四大系列农产品均获得“三品”认证。他们还成功地注册了“理合玉琦”蔬菜商标，2014年被评为“德州市知名品牌蔬菜”。

理合务镇还成立了金汇蔬菜合作社，“合作社+农户”的运转模式在提高农民组织化程度的同时，增强了蔬菜的市场竞争力。“我们发挥示范引领作用，统一提供菜种、统一传授技术、统一进行销售，让农民实现了丰产增收。”金汇蔬菜合作社负责人尹吉成对笔者说。

“四层面”搭建宝塔式产业框架

理合务镇积极转变种植方式，集中优势资源向蔬菜产业倾斜，以户、村、园、镇“四层面”搭建宝塔式产业框架，建设一批专业大户、专业村、专业园区，进而壮大形成专业镇。

2014年6月，蔺家村种菜大户蔺善瑞申报了该镇首个蔬菜家庭农场，他一共种植了三十余种蔬菜，家庭农场建有冷库，设置了蔬菜农残检测室，严把蔬菜生产质量关。“我种植的蔬菜在北京、天津等地都有销售网点，还与3家蔬菜加工企业达成了协议，实现了种、管、销一条龙，年收入五十多万元。” 蔺善瑞对笔者说。

在蔺善瑞的带动下，沙于村、李官村、孙天赐村、姜家村等村的蔬菜种植户流转了九百多亩土地发展蔬菜家庭农场，目前理合务镇蔬菜家庭农场达到26家。

坚持蔬菜走出去的同时，该镇还积极实施引进来战略，先后引进洽好味、海盛源、松霞等加工企业，延伸深加工链条，提高了蔬菜附加值。

“五对接”让农民得实惠

理合务镇在蔬菜营销中注重“五对接”，即农超对接、农餐对接、农社对接、农校对接和农企对接，不仅满足了百姓的餐桌需求，也有效增加了菜农收入。

庆华蔬菜配送中心是该镇规模较大的配送中心，负责五十多户农民七百多亩土地生产蔬菜的配送工作。采购单位下订单时只需写好每天的蔬菜需要量，配送中心统一按整体量低于当天市场零售价20%～40%的价格进行配送，有效降低了批发与零售的差价，既方便了采购单位，也让种菜农民真正得到了实惠。

菜园子直供菜篮子，菜农不用再为蔬菜销路发愁，更为重要的是，菜农所种的蔬菜可以以高于市场批发价10%以上的价格销售，从事蔬菜种植的农民年人均增收六千多元。

（作者联系地址：山东省临邑县委宣传部 邮编：251500）