刘循钰
一个人要学会尝试,只有试一试你才会明白自己到底行不行。在记忆的长河中,一次失败的尝试让我至今记忆犹新。
每当看到妈妈从锅里炒出香甜可口的菜,我就十分羡慕,可我每次叫妈妈教我,她的回答总是:“不行,这个太危险了!”
一个星期天,爸爸妈妈都出去了,家里只剩我和奶奶,这下,我终于有机会当大厨了!我趁奶奶上楼休息的时候偷偷溜进了厨房,悄悄把门锁上。
我很兴奋,从冰箱里拿出两个鸡蛋,按照妈妈的方法把鸡蛋打碎,让蛋清和蛋黄流入碗中,然后用筷子搅匀了放在一边。开火,放油。顿时,一阵“哧哧”的“打雷闪电”声把我给吓得失魂落魄。我努力不断安慰自己:没事,这是正常的!我把已搅好的蛋轻轻倒入锅中,又是一阵“哧哧”声,这下我不再紧张了。
学着妈妈的样子,我有模有样地翻炒了几遍,夹起—块尝了尝,“呀!怎么没什么味道啊!”好像还没炒熟,我便更卖力地翻炒了起来。
突然,我想起了什么就急忙把火关了。平时妈妈煮菜时好像有放白色的“沙子”,我找来了一包,用牙齿咬开袋子,心想:这个应该很好吃吧!既然这样,我就多放点儿吧!
我一下倒了大半包下去。“我一定能炒出最美味的蛋!”我兴奋得不由自主地嚷着,高兴得又蹦又跳。
一会儿,一份我自以为非常美味的蛋出锅了,我还给它取了名儿,叫“天下第一奇蛋”。
那蛋黑一块,黄一块,像披着五彩外衣,它冒着谁也说不上来的“香气”,再配上一个十分精美的盘子,我觉得完美极了。
我找来刀叉,学着电视中洋人吃西餐的样子,十分绅士、文雅地把蛋切开,用叉子叉起一块,慢慢送进嘴里。
“呀!好难吃啊!这是什么味儿,难吃死了!”我大声嚷着,赶紧吐了出来。可我的嘴里还是发苦发涩,我急忙去漱了个口,嘴里才好受些。哈哈,原来我放太多盐了。
这是我第一次炒蛋,虽然是一次失败的尝试,但我并不懈气,不是有一句话叫“千里之行,始于足下”嘛!只要肯迈出第一步就会有成功的机会,我打算找个时间迈出第二步呢!等着瞧吧!
赖祥达老师点评:本文记录了作者的第一次尝试,通过细致的刻画,一个天真、幼稚的“大厨”形象跃然纸上,给人留下深刻的印象。endprint