朱迎春 孙德玺 马跃 邓云 马凌珂 李卫华 安国林 吴宇芬 伊鸿平 刘君璞
摘 要: 为筛选出适应河南地区栽培的厚皮网纹甜瓜新品种(品系),试验引进海峡两岸新品种(品系)共10个,对其生物学特性和主要农艺性状进行调查。结果表明:各品种(品系)的果实发育期在47~54 d不等,生长势均较强;折合667 m2产量,以‘抗病3800和‘F12的产量最高,均在5 000 kg以上,‘橙蜜‘西州密25‘F13产量在4 000~5 000 kg,‘新世纪‘长香玉产量在3 000~4 000 kg,‘F15‘F14‘翠蜜产量3 000 kg以下;中心可溶性固形物含量最高的为‘F12和‘F15,达到18.0%以上,其余品种(品系)由高到低顺序为:‘抗病3800‘西州密25‘新世纪‘翠蜜‘长香玉‘F13‘F14‘橙蜜,其中,‘F14和‘橙蜜最低,仅为15.4%。综合各种因素考虑,中国农业科学院郑州果树研究所提供的‘F12、农友种苗(中国)有限公司提供的‘抗病3800、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所提供的‘西州密253个品种(品系)的生育期适宜、生长势强、适应性强、果实美观、果肉品质优良、产量较高,适合河南地区栽培。
关键词: 厚皮网纹甜瓜; 品种; 品系; 筛选
Abstract: In order to select the new netted muskmelon varieties which are suitable for cultivation in Henan province,the biological characteristics and main agronomic traits of 10 new varieties introduced from both sides across the Straits were investigated. The results showed that the fruit development period of all varieties were ranging from 47 d to 54 d,and all varieties showed strong growth potential. ‘Kangbing 3800 and ‘F12 were the highest yield,more than 5 000 kg per 667 m2,‘Chengmi,‘Xizhoumi 25 and ‘F13 were 3 000-4 000 kg,‘F15,‘F14 and ‘Cuimi were 3 000 kg or less. ‘F12 and ‘F15 central total soluble solids were more than 18.0% and the highest other varieties in descending order were ‘Kangbing 3800,‘Xizhoumi 25,‘Xinshiji,‘Cuimi,‘Changxiangyu,‘F13,‘F14 and ‘Chengmi,‘F14 and ‘Chengmi were the lowest--only 15.4%. In conclusion ‘F12,‘Kangbing 3800 and ‘Xizhoumi 25 were suitable for cultivation in Henan。
Key words: Netted muskmelon; Varieties; Screen
厚皮網纹甜瓜作为高档果品,有“瓜中之王”的美称,其肉质酥脆、细嫩多汁、风味独特、品质优良,深受消费者欢迎[1-2]。目前,河南地区厚皮网纹甜瓜种植品种多而杂,没有形成主栽品种,而台湾的此类甜瓜品种(如‘长香玉等)在大陆甜瓜生产中具有一定优势,并且台湾甜瓜育种技术和厚皮甜瓜品种的耐湿抗裂优良特性也优于大陆同类品种[3-5],因此,试验引进农友种苗(中国)有限公司的厚皮网纹甜瓜品种5个、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所的厚皮网纹甜瓜品种1个和中国农业科学院郑州果树研究所的厚皮网纹甜瓜品系4个,于2015年春季在中国农业科学院郑州果树研究所新乡试验基地塑料大棚内进行品种比较试验,拟鉴定供试厚皮网纹甜瓜品种的早熟性、丰产性、抗病性和品质优劣,筛选出适合河南地区栽培的厚皮网纹甜瓜品种(品系)。
1 材料与方法
1.1 供试材料
材料为农友种苗(中国)有限公司的厚皮网纹甜瓜5个、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所的厚皮网纹甜瓜1个和中国农业科学院郑州果树研究所的厚皮网纹甜瓜4个(表1)。
1.2 试验设计
试验共10个品种,3次重复,随机区组排列,每小区20株。各处理田间管理措施一致。
1.3 试验方法
各品种于2015年3月10日进行浸种催芽,种子用 55 ℃温水消毒后浸泡 4 h 催芽;2015年03月12日进行播种育苗(32孔穴盘基质育苗);2015年04月11日进行甜瓜自根苗的定植。试验均在中国农业科学院郑州果树研究所新乡试验基地塑料大棚内进行。按东西向开沟做高畦,畦间距110 cm,双行种植,株距40 cm。采用全覆盖膜下滴灌、吊栽技术进行栽培。单蔓整枝,人工辅助授粉,每株留瓜1个。
1.4 测定指标及方法
每个处理雌花授粉当天挂牌标记,记录授粉日期及果实成熟期。成熟期每小区随机取5个果实,电子秤称量,计算平均单果质量;果实成熟期每小区选5个具有代表性果实测量果形指数、可溶性固形物含量、果肉厚度、种腔大小,记录口感。在苗期、坐果期和成熟期记录各品种抗性。
2 结果与分析
2.1 田间主要性状比较
从表2可以看出,参加试验各品种(品系)授粉日期为5月16—18日。其中‘橙蜜‘长香玉‘F14‘F15授粉日期较早,为5月16日,‘F12‘F13次之,随后是‘新世纪‘翠蜜‘抗病3800‘西州密25。在留瓜节位和田间管理措施一致的情况下,果实发育期为47~54 d不等。‘F14和‘F15的果实发育期最短,为47 d,其次是‘新世纪‘抗病3800‘翠蜜‘西州密25为52 d,再次为‘F12‘F13为53 d,最长为‘橙蜜‘长香玉54 d。10个品种生长势均较强。在植株生长前期和中期,植株生长很好,未见发病植株。在植株生长后期,‘翠蜜和‘F14有少量植株感白粉病。
2.2 果实性状比较
由表3可知:参试品种的果皮颜色以灰绿和绿为主,果肉颜色有橙红肉和绿肉,果形以椭圆和圆形为主(表4)。10个品种(品系)均是网纹全覆盖,其中新世纪果面有果沟,其余9个品种(品系)没有;‘翠蜜‘F12和‘F15的网纹较密集,‘长香玉的较稀疏,其余品种(品系)一般;网纹粗度也稍有差异,主要是粗网纹和中网纹;只有‘翠蜜表面无茸毛,其余9个品种(品系)均有茸毛。
2.3 果实品质比较
由表5可知:可溶性固形物含量由高到低顺序为:‘F15‘F12‘抗病3800‘西州密25‘新世纪‘翠蜜‘长香玉‘F13‘F14‘橙蜜。其中‘F15‘F12‘抗病3800和‘西州密25,4个品种(品系)间无显著性差异,可溶性固形物含量均在17.5%以上,显著高于‘新世纪‘翠蜜‘长香玉‘F13‘F14和‘橙蜜。
果肉厚度由大到小顺序为:‘F12‘抗病3800‘橙蜜‘翠蜜‘F14‘长香玉‘新世纪‘西州密25‘F13‘F15。参试的10个品种(品系)果肉均在4.0 cm以上,其中‘F12‘橙蜜和‘抗病3800的果肉厚度均在5.0 cm以上,最高的为‘F12,达到5.5 cm。
种腔大小由小到大顺序为:‘F14‘翠蜜‘橙蜜‘长香玉‘新世纪‘F15‘西州密25‘F12‘F13‘抗病3800。‘抗病3800的种腔达到7.1 cm,‘F14的种腔最小,仅为3.8 cm。
参试10个品种(品系),果肉质地多为酥脆和软脆,其中‘长香玉稍有异香。
2.4 产量性状分析
2.4.1 产量 由表6可知:‘抗病3800和‘F12产量最高,两者之间无显著差异,两者均显著高于‘新世纪‘橙蜜‘长香玉‘翠蜜‘西州密25‘F13‘F14‘F15。‘橙蜜‘西州密25‘F13‘长香玉4个品种(品系)间无显著差异,且‘橙蜜‘西州密25‘F13都显著高于‘新世纪‘翠蜜‘F14‘F15。‘翠蜜和‘F14显著低于除‘新世纪和‘F15之外的其余6品种。10个品种(品系)产量由高到底顺序为:‘抗病3800‘F12‘橙蜜‘F13‘西州密25‘长香玉‘新世纪‘F15‘F14‘翠蜜。
2.4.2 单瓜质量 由表6看出,不同厚皮网纹甜瓜单瓜质量由高到低顺序为:‘抗病3800‘F12‘橙蜜‘F13‘西州密25‘长香玉‘新世纪‘F15‘F14‘翠蜜。‘抗病3800和‘F12之间无显著差异,均显著高于其余8个品种(品系);‘翠蜜和‘F14显著低于其他8个品种(品系)。
3 讨论与结论
本试验结果表明:各品种(品系)的生长势均较强,果实发育期在47~54 d不等;折合667 m2产量,‘抗病3800和‘F12的产量最高,均在5 000 kg以上,‘橙蜜‘西州密25‘F13产量在4 000~5 000 kg,‘新世纪‘长香玉产量在3 000~4 000 kg,‘F15‘F14‘翠蜜产量3 000 kg以下;中心可溶性固形物含量最高的为‘F12和‘F15,达到18.0%以上,‘翠蜜和‘F14的中心可溶性固形物含量最低,仅为15.04%;各品种(品系)的抗病性均较好,只在后期少数有白粉病发生,这也可能与栽培环境和管理措施有关。
本试验结果有待进一步进行多点试验和生产检验,同时本试验仅是吊蔓栽培、单蔓整枝方式下的比较试验,爬地栽培、多蔓整枝方式下的栽培性状还有待试验。同时试验是春大棚栽培的初试结果,10个品种(品系)在秋大棚和温室等条件下的栽培性状还有待另行试验。
综合抗病性、果实发育期、果实特性和果实品质与产量等因素,参加试验的10个厚皮网纹甜瓜品种(品系)中,中国农业科学院郑州果树研究所的‘F12、新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所的‘西州密25、台湾的农友种苗有限公司的‘抗病38003个品种(品系)的生育期适宜、生长势强、适应性强、果实美观、果肉品质优良、产量较高,适合河南地区栽培。
參考文献
[1] 中国农业科学院郑州果树研究所,中国园艺学会西甜瓜专业委员会,中国园艺学会西甜瓜协会. 中国西瓜甜瓜[M]. 北京:中国农业出版社,2000.
[2] 田梅,于蓉,董瑞,等. 我国西瓜甜瓜果实品质研究进展[J]. 中国瓜菜,2014,27(增刊): 24.
[3] 崔丽红,黄蔚. 厚皮甜瓜引种比较试验研究[J]. 北方园艺,2007(5): 18-19.
[4] 张勇,张显,马建祥等. 厚皮甜瓜品种比较与筛选实验[J]. 北方园艺,2009(5): 88-89.
[5] 国家西甜瓜产业技术体系. 全国甜瓜主要优势产区生产现状(二)[J]. 中国蔬菜, 2011(19): 14-17.