乡村旅游“互联网+”新常态下的“田园餐桌”模式

钟缕

随着今年8月乡村旅游提升与旅游扶贫推进会议的召开，乡村旅游的话题又被推到风口浪尖。

如何在“互联网+”新常态下挖掘乡村旅游的文化内涵，推广乡村旅游的休闲方式，传播乡村旅游的生活态度，成为旅游人义不容辞的责任。

今年7月中旬，新浪网联合新浪微博通过#最佳乡村游目的地#微打榜活动，结合微博话题炒作和微信文章推送，鼓励网友为其家乡投票助力，共吸引有效投票600万人次，#最佳乡村游目的地#微博话题阅读量达3993万次，讨论量63.5万次，乡村游话题在互联网借势升温。

浙江浦江——遗落在世外的“田园餐桌”

浦江是浙江省中部一个名不见经传的小县，山水农田资源丰富，水质优良。浦江县郑家坞镇吴大路村制作豆腐皮的历史悠久，以色泽晶莹、薄如蝉翼，口感细腻，味道香甜，耐煮不烂而远近闻名，是真正的豆腐皮制作专业村。

浦江根据当地特点，因地制宜地对浦江山水人文、美食美景进行了精心包装，策划推出“田园餐桌”计划。以天为幕、依地而席，呼朋引伴在飘着泥土香的乡野里摆起餐桌，品尝带着土地芬芳的新鲜食材，让产地到餐桌之间零距离。

“田园餐桌”通过人与自然对话、人与历史对话、人与美食对话，挖掘当地美食的动人故事和背后的风土人情、乡土文化，向网友推出一道色、香、味俱全的田园美食大餐。

福建东山——寻找北回归线上的“第一缕阳光”

东山是福建省第二大县级海岛，有着绵延的海岸线和深厚的历史底蕴，是明朝名将戚继光抗倭扎寨的地方，也是郑成功收复台湾的出征地。然而，优越的自然资源和深厚的历史底蕴并没有打动游客的心扉。

山东东极岛借势韩寒的电影《后会无期》一夜成名，东山县旅游局通过运营话题#后会有期东山岛#让东山借势东极岛的火爆，引发“后会无期东极岛，后会有期东山岛”的联想式讨论，让这个“有温度”的小岛开始进入公众的视线。紧接着，又推出“寻找北回归线上的‘第一缕阳光”活动，通过#北回归线海岛游#、#东山驾到#等话题，将东山这个小岛“温暖”的形象深入人心。今年5月，随着电影《左耳》的热映，东山这个名字，已经和温暖、阳光的形象紧紧联系在一起。

黑龙江依兰——探访古城文化“寻龙记”

依兰是黑龙江省哈尔滨市辖一个不知名的县城，地处小兴安岭、完达山脉，有辽代五国头城遗址、金代土城子古城遗址、清代巴彦通要塞遗址等重要历史遗迹，是一座历史悠久、资源丰富的古城，素有“声闻塞北三千里，名贯江南十六州”的美誉。中华自古就有“龙文化”，而黑龙江是中华“龙”的源头，本着“探寻文化、追根溯源”的初衷，依兰县依托线上推广和线下活动的运作体系，展开“寻龙记”文化古城探访活動，引发了一场“寻龙头”“追龙根”声势浩大的“寻龙记”。

#最佳乡村游目的地#微打榜一上线，依兰县委就意识到活动的重要性，安排县委各部门开会，联合当地旅游达人、乡民一起为自己家乡投票助威，不遗余力地通过县内的微博矩阵宣传。