艾文琦
玉米是世界上分布最广的作物之一, 从北纬58 度到南纬35~40 度的地区均有大量栽培。北美洲种植面积最大, 占世界近一半, 其次为亚洲、欧洲、拉丁美洲和非洲。玉米是粮食作物中发展最快的一种,三大玉米生产国玉米生产量占全球平均比重从栽培面积和总产量看, 玉米仅次于小麦和水稻居第三位, 产量却占世界第一位。 玉米是喜温作物,它的正常生长发育需要吸收各种营养元素,如果缺乏任何一种必须的营养元素,其生理代谢就会发生障碍,不能正常生长发育,使玉米根、茎、叶、穗在外形上表现相应的症状,严重时会引起玉米减产,通常称之为缺素症。在生长发育过程中,需要碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌等多种营养元素,由于不同土壤肥力之间的差异,以及不合理的施肥,往往造成缺素,并以外部表现出明显症状。现将玉米制种中缺氮、磷、钾、锌四种主要元素的症状与对策介绍如下。
1 氮缺乏症与防治对策
1.1 氮缺乏症 玉米需氮量较多,缺氮时苗期生长缓慢,植株矮小,叶片呈黄绿色。氮是可移动元素,所以叶片发黄是从植株下部的老叶片开始,首先叶尖发黄,逐渐沿中脉向叶片基部枯黄,叶边缘仍保持绿色,但呈卷曲状,当整个叶片都褪绿变黄后,叶鞘则变成红色,不久整个叶片变成黄褐色而枯死。此时,植株中部叶片呈淡绿色,上部细嫩口十片仍呈绿色。如果玉米生长后期仍不能吸收到足够的氮,其抽穗期将延迟,雌穗将不能正常发育,导致严重减产。
1.2 防治措施 施足基肥,结合春耕地面撒施或条施化肥,如尿素、硫铵、氯化铵和碳酸氢铵等,一般每公顷施纯氮60~75kg。最好把农家肥和化肥混合在一起作基肥,以提高化学氮肥的利用率和土壤氮素的供给能力,延长肥效期。在苗期和抽雄期每公顷施纯氮75~112.5kg。可在玉米根旁6~10cm远,开6~10cm的沟,或挖6~10cm深的坑,把肥料撒在沟内或坑内,立即覆土盖严踩实。玉米苗期发现氮缺乏引起缺素症时,可叶面喷施1.5%的尿素水溶液,迅速补氮。
2 磷缺乏症与防治对策
2.1 磷缺乏症 玉米缺磷,苗期生长缓慢,最突出的特征是叶尖和叶缘呈紫红色,其余部分呈绿色或灰绿色,叶边缘卷曲,茎秆细弱。随着植株生长,紫红色会逐渐消失,下部叶片变成黄色。有一点需要注意,有极少数杂交种的幼苗,即使不缺磷时也呈紫红色;还有个别杂交种就是在缺磷的情况下,其幼苗也不表现紫红色症状,但缺磷植株明显低于正常植株。诊断时,要结合品种特性。玉米缺磷还会影响授粉与灌浆,导致果穗短小、弯曲、严重秃尖,籽粒排列不整齐、瘪粒多,成熟慢。
2.2 防治措施 对缺磷的土壤(速效磷10mg/kg以下为极缺磷,10~20mg/kg为中度缺磷)增施农家肥或磷肥,可预防缺磷症。农家肥、钙镁磷肥或磷矿粉可撒施,重过磷酸钙和磷酸二铵可条施,一般每公顷施纯磷75~150kg。苗期易缺磷的地块,可用磷酸二铵等水溶性磷肥作种肥,每公顷施纯磷30~45kg,在播种前将磷肥条施在播种沟中,注意种子与肥料要隔离开。玉米营养生长期间缺磷,可叶面喷施过磷酸钙、重过磷酸钙或磷酸二铵,浓度为1%~2%,也可以在植株旁边开沟追施磷肥,但效果不及叶面喷施。
3 钾缺乏症与防治对策
3.1 钾缺乏症 玉米缺钾时,幼叶呈黄色或黄绿色。植株生长缓慢,节间变短,矮小瘦弱,支撑根减少,抗逆性减弱,容易遭受病虫害侵袭。下部老叶叶尖黄化,叶缘焦枯,并逐渐向叶片的脉间区扩展,沿叶脉产生棕色条纹,并逐渐坏死,但上部叶片仍保持绿色。缺钾的玉米植株,在成熟期容易倒伏。在缺钾地块过量施用氮肥会加重植株倒伏或果穗发育不良。土壤速效钾和缓效钾含量长期低时,容易导致玉米缺钾。
3.2 防治措施 播前增施硫酸钾、氯化钾或含钾复合肥,作基肥撒在玉米种植行的两侧,一般每公顷用纯钾75~150kg。施农家肥或秸秆还田是最好的措施,各地区应根据实际情况采用。玉米营养生长期间发现缺钾时,可追施硫酸钾或氯化钾,一般每公顷45~75kg。
4 锌缺乏症与防治对策
4.1 锌缺乏症 玉米缺锌时,幼苗形成白色的芽,初期叶基部退绿,叶尖和叶缘变黄,条纹状病斑沿叶脉向上发展,呈明显的黄白色束状条纹,叶脉间失绿,下部叶严重,最后叶子干枯坏死,果穗小,缺粒秃尖。
4.2 防治措施 玉米播种前用1~3kg硫酸锌/667平方米与农家肥一起作基肥施用,或作种肥每千克种子用2~3g硫酸锌。玉米生长期间缺锌时用0.15%~0.20%硫酸锌进行喷施,通常连喷2~3次。注意锌肥作基肥施用时应隔离施用。
(作者单位:151600黑龙江省青冈县德胜乡农牧业综合服务中心)