吴东泰：在海南追逐生态农业之梦

陈瑞婷

时间倒回25年前，这里还是一片荒漠……1999年台商吴东泰响应海南省政府倡导的百万椰林工程，认定此举对海南生态环境和公司转型发展两利，率先投标东方市种植椰子树建设海防林的工程。至今，公司已在全省建有四大基地42个椰子种植园。他的“万绿椰园”不仅在驻琼台商中独一无二，在全省椰园规模也是前茅。吴东泰也因此在海南小有名气，当地很多人都知道，有一个台湾人在海南种椰子，而且一种就是二十年。

二十年过后，吴东泰还在海南这片热土上追逐他的农业梦，但他早已不是那个种椰子的台湾小伙子，而是向海南生态农业发起号角的领军人。其实吴东泰在当年选择种椰子树的时候，就已经认识到农业发展的未来是走生态经济发展之路，当时他就决定要做休闲农庄。近十年来，吴东泰带领海南东泰农业开发有限公司，在已建成数万亩椰林的基础上进行适度的开发和建设，依靠自身独特的生态环境和丰富的资源优势，在发展生态休闲农业和旅游观光产业方面进行了有益的尝试：公司的数十个椰园各处于不同的地形地貌、气候、资源环境之中，依托不同类型的椰园开发水上游乐、体验采摘、高山滑沙、椰林漂流等几十种椰园农业生态观光娱乐项目。

由于专事农活又长期与农民打交道，一方面，吴东泰对海南当地农村和农民有着一种朴素的慈爱之情。另一方面，他对海南农村和休闲农业的发展情况相当熟悉。他指出，虽然海南有着发展休闲农业得天独厚的资源优势，但是目前海南整体休闲农业的发展还处于起步阶段，各项政策措施的出台还相对滞后，休闲农业远没有形成规模、特色与产业。正所谓他山之石，可以攻玉，吴东泰建议在发展生态农业上，海南应借鉴、参考台湾和欧洲一些好的休闲农业建设模式，而他自己多年来一直在努力构建和践行休闲农业开发的生态经济新模式，率先提出并筹建“生态产业联盟”：充分调动各种资源发展生态休闲产业，以自身企业已有的42个大型农场串联发展300家大型特色主题农场，每个农场再辐射辅导农场周边30—50家个体农户，建立采摘体验园和特色农舍。再发展会员，把农民、农舍与种植园相结合成特色农舍，环绕主题农业，把衣食住行、娱乐、养生、教育、购物等结合主题农业品种，发展现代服务业。同时以虚拟加实体的开心农场和旅游加体验的交友式网络游戏，在全球范围内发展会员。

对吴东泰而言，生态产业联盟的提出和海南万绿椰园生态产业集团（控股）有限公司的筹建，无疑在国内是一个创举，十二个联盟和十二个集团公司的打造成功，也必将助推整个海南休闲农业产业群的迅猛发展和壮大，为海南社会经济的发展作出贡献。

吴东泰言道，这是时代馈赠给他的机遇，是一个来自台湾的海南农民的农业之梦，吴东泰说发展生态农业是他的一个梦想，他希望把农业发展成一个梦，一种生态梦，一种人类所向往的园林生活之梦，这也是所有农民的梦。他相信有梦想，就有未来。

现代青年：当初你来海南种椰子树，取得很好的成绩，可以说是行业内的典范，为什么会从这种传统农业向休闲农业转型？

吴东泰：其实我在当年选择种椰子树的时候，就已经认识到农业发展的未来是走生态经济发展之路，当时就决定了要做休闲农庄。当初选择种椰子树是觉得景观非常漂亮，我在种的时候，每棵之间留有五六米，具备了做旅游农庄的基础。我认为，随着大陆经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高，人民的生活理念和消费心理发生了明显变化，一种回归自然、向往生态、追求绿色的生活方式正在成为时尚，以观光旅游为主题的休闲农业有着广阔的发展空间。所以公司一直在谋划休闲农业旅游项目，并下苦功夫做出品牌。就是用最简单最舒适和价格最低廉的方式，希望通过自身海南休闲农业旅游品牌项目的创建，引领更多的有志之士投入到这一行业中来，为海南国际旅游岛的建设添砖加瓦。

现代青年：那你怎么理解休闲农业？

吴东泰：休闲农业的主旨是用最快的方式让最多的农民找到最好的发展之路。打造休闲农业不能变成有钱人的游戏，应该考虑的是农民怎么发展，或者说让普通老百姓能够有一个地方去享受田园生活。这才是休闲农业的主要宗旨、目的和方向。以前我们发展农业就是发展密集型农业，高产农业，但其实所谓的高产农业就是高投入、高风险、高污染。我们比较提倡的是生态农业，采取和旅游结合的体验式农业，比如可以做放养式的牛羊畜牧业或者养殖业，游客到园区体验农家乐，挑选喜欢的农产品，简单讲就是把各种吃喝玩乐结合在内。甚至把农庄和旅游、养身、健康、养老结合起来，让老百姓享受田园生活。

现代青年：为什么会选择在海南发展休闲农业？

吴东泰：因为对发展生态农业来说，海南相对是一片净土，这也是我当年来海南创业的一个原因。1990年一直到1993年，我基本上都游走世界各地，福建、广东、浙江、山东、东北、上海我都有农庄，也有养殖场，当时主要是做水产养殖和水产贸易，基本上从海南到东北、沿海一线都有产业，然后我发现很多地方已经污染很严重了，水都不行了，海南相对来说还是一片净土。

从水产养殖和贸易转型到生态农业，是因为我发觉传统的以消耗资源、破坏为代价的农业已经没有前景和出路了。刚好海南有一个椰林工程，椰林是很好的一个景观，我们在做贸易的时候体验、认识到，农业发展的未来就是走生态经济，包括农庄、农家乐、生态休闲农业都属于生态经济。大陆其实有很好的资源、很好的基础，休闲农业其实就是把现有的林木、经济林结合自身的需求、市场打包形成的一个新的产业，就是把所有的产业配套打包起来，这个才是农业的未来。我当时有一个观念就是成在林中，美在林中。成在林中就是把我们的建设都在林中实现，比如我们盖的木屋都是在树底下，比较凉爽，景观也比较漂亮。椰子树本身就是生命之树，椰子水就是纯净的水，是生态过滤器，所以我选择种植椰树。当时我就想好了要做农庄，我选择树种的时候发现什么树都没有椰子树好，水果树太矮，不够清爽和美观，做生态经济就要走自己的特色，海南一定要走热带风光的道路，在海南人看来是稀松平常的东西，对北方人、外地人来说是很美很独特的东西，外地人来海南就抱着椰子树照相，就想吃个椰子，甚至有想在椰子树底下有个木屋，养只狗、牵着牛、种一些菜。所以我认为，农业要发展就必须要放低门槛，让全民来建设，让全民来参与，全民来享用。

现代青年：你对海南农业发展特别是休闲农业发展有哪些建议？

吴东泰：集约型农业种养已经不符合这个时代需求了，农业发展不仅是提高农产品价格和产量，提高农产品价格会增加社会负担，提高产量就一定程度上加大激素和农药用量，我们现在提倡的这种生态型经济方式，是禁止使用农药和激素，这也是新的市场需求，我觉得我们的农业已经发展到这个阶段，走到这个需求。以前我们的观念是“生态”就是政府拿钱来补贴，其实那种方式做不长久，企业也没有信心经营。国家应该是政策的补贴而不是钱的补贴，比如政策的开放，怎么样提高它的附加价值和周边效益，这才是农民真正需要的。有了附加价值和周边效益，农民可以从农业旅游和配套政策里面得到很多收益，就可以提高农民从事农业的意愿，丰富农民的生活。

我们提倡在保护生态环境的前提下，增加经营收入。我觉得这是非常可行的道路，特别是在我们海南，海南绿化率很高，做生态农业经济有很好的条件。海南的发展方向要调整，很多人说海南要大量地种什么原料，我觉得不对，因为要考虑土地成本和人工成本和环境资源的发展需求，在产业一体化时代，原料可以从东南亚进口，海南的农业应该不是着重发展第一产业，而是应该发展第二、第三产业，我们拿别人的原料做自己的品牌，走自己的路。我们有十几亿人口做后盾，本身是有很好的发展前景的，不仅是人口做后盾，还有土地做后盾。我希望把吃喝玩乐结合在自身的农场里面，除了我们自己椰子主题的农庄之外，还有芒果、香蕉、菠萝等各种热带水果都能加入我们这个联盟。

现代青年：这么多年在海南创业和生活，现在对海南是一种什么样的情感？

吴东泰：海南就是我的家乡，而台湾却成了我的故乡了。毕竟我的投资包括房子、土地都在这里，更重要的是我的心血都在这里了。房子、土地都可以卖掉，可是心血在这里会舍不得。我当然更希望在这里成家立业，落地生根。在海南单打独斗还是很累的，如果能有家族企业会更好。

我来海南二十多年就是为了圆这个农业梦，这里有这个条件打造这个梦。我觉得海南缺的不是资金，不是土地，不是人才，缺的是一个“心”。只要有心，方法多得很。如何降低门槛，用最快的方式找好最好的发展之路，完全不是问题。海南的农业发展，或者说大陆农业的发展、休闲农业之路就应该要走到当时我们来大陆的时候改革开放的这种“心”，就是强调百花齐放，我觉得这点很重要。万绿椰园，“椰园”就是椰岛，代表我们海南，“万绿”代表生态，也代表生态之路，“万”不止在生态的观点上看海南岛，而是要把生态经济和海南自身的条件结合在一起，“万”就是不要单一性，就是要百花齐放，让资源整合、打包、协调发展起来。

现代青年：对来海南创业的年轻人有什么建议？

吴东泰：从大环境大条件来讲的话，海南这种热带风光、海岛型的气候是有独特性和区域性，是很好的一个舞台，我们要了解这个区域环境能发展什么产业，不只是立足海南在做海南的生意，我一直觉得应该面向全国，发展全国性的市场，利用我们的资源，找到自己的特色。另外我希望年轻人过来后要慢慢习惯，要有大的胸怀和远的眼光，安心在这里发展。更要看准现在的资源和发展之路，把资金、人才、经验带进海南，这是很好的契机。最后希望他们将实体与互联网结合起来，整合发展，改变观点，做更多的事。