直播甜菜标准化栽培技术

姜瑞城　张振东　侯铁成

1、选地选茬及轮作

甜菜是深根系作物，主根入土深度可达2米左右，根体肥大。所以，要求选择土壤通透性好，地势平坦，排水良好，土质肥沃的平川地、平岗地种植甜菜，不宜选择地下水位高的低洼易涝地及水改旱的地块，以防止根腐病和立枯病的发生，土壤PH值以6.5—7.5为宜。茬口以小麦、亚麻、玉米、大豆茬为宜。

2、深松整地

深松整地能很好地促进甜菜根系的发育，对于防治苗期立枯病和中后期根腐病的发生也有重要作用。

种植甜菜最好采用伏秋整地，整地质量标准要高，必须达到地平土碎，灭净茬子，耕深不底于20 厘米，深松深度要达到35厘米以下。

3、合理施肥

甜菜是喜肥作物，具有需肥量大，吸肥力强，吸肥时间长的特点。每生产1吨甜菜需纯氮4.7公斤，五氧化二磷1.7公斤，氧化钾6.2公斤，分别比禾谷类作物多1.6倍、2倍和3倍。

甜菜施肥的原则是以底肥为主，种肥为辅，追肥为补，最好是采用测土配方配施肥。在目前有机肥数量很少的情况下，根据甜菜的需肥规律推荐公顷施化肥总量 750公斤，其中：磷酸二铵200公斤，尿素200公斤，50%硫酸钾300公斤，十元素硼锌微肥50公斤。施肥深度15—20厘米，缺硼地块适量增加硼肥用量，防止甜菜心腐病发生，造成空心。

4、播种时间及要求

在外界环境条件达到播种条件时，要适时早播。温度指标：以土壤5厘米深度的地温稳定通过5℃时开始播种，我市时间约在4月20日—30日前后，采用机械精量点播。播种深度为镇压后的2—3厘米，最好是播在湿土上，种肥必须间隔5—8厘米，防治烧芽烧苗，播后及时镇压。过于干旱的地块提倡坐水种。

5、合理密植

甜菜是靠群体增产的作物，如果选用耐密植的进口品种，亩保苗（667平方米）要求达到6000—7000株，收获株数不低于5500株，亩单产不低于4000公斤。如果使用国产品种，亩保苗要求达到5000株，，收获株数不低于4000株，亩单产不低于3000公斤。

6、加强田间管理

6.1提倡化学除草：采用土壤封闭除草要在甜菜播种后的2—3天内要及时进行，可选用精异丙甲草胺，公顷用量1800毫升，兑水450公斤进行土壤喷雾处理。采用苗后除草，在甜菜幼苗4片真叶期，公顷用12.5% 加拿扑净1500毫升或精喹禾灵3000毫升喷雾处理 。

6.2及时趟防风垄 ：甜菜播种后出苗前，用小桦犁趟成“猫耳垄”。其作用即可防风灭草，又可增加地温，促进出苗。趟时要防止土上苗眼，以免影响出苗。

6.3查田补苗 ：幼苗照垄后，及时检查出苗情况，若缺苗率在5%以上，要及时采取催芽坐水补种的方法进行补种。

6.4疏苗定苗：选用多粒种子播种的地块，要在幼苗1对真叶完全展开时开始间苗，10天后结合中耕进行定苗（幼苗2对真叶），以促进幼苗生長，减少立枯病的发生。一疏一定比一次定苗增产6.7%。

7、中耕除草

甜菜生育期间要及时进行中耕除草，以暄松土壤，灭草增温，促进土壤微生物活动，提高土壤肥力，防治苗期病虫害，继而促进幼苗早生快发。采用全程机械化种植的地块，第一次中耕在疏苗后进行，第二次中耕在定苗后进行，第三次在封垄前进行。秋后拿净大草。

8、及时追肥

在甜菜叶丛繁茂期约6月末，公顷追尿素150公斤，追到两株中间，追肥深度10厘米左右。

9、及时防治虫害

甜菜出苗后及甜菜生长中后期都要及时进行药剂防虫，以确保甜菜高产、高糖。甜菜苗期的主要害虫有跳甲、蟓甲、黑绒金龟子，盲蝽蟓等，可使用触杀剂，胃毒剂，内吸剂这类农药如高效氯氰菊酯，敌.马乳油，氧化乐果等。防治蛴螬等地下害虫应随肥施入5%甲拌磷颗粒或辛硫磷乳油。

10、病害防治

甜菜主要病害有苗期的立枯病，生育中期的褐斑病以及甜菜根腐病等。防治立枯病和根腐病主要用种子量4‰的菌杀净或8‰的福美双进行拌种。防治褐斑病，可在6月下旬—7月上中旬用50%甲基托布津或50%多菌灵800—1000倍液连喷2-3次，每次间隔7—10天，具有良好的防治效果。

11、排水防涝

在降雨相对集中的7-8月份，如果地表有积水或地块局部积水土壤含水量超过饱和程度，必须及时排水，保证甜菜正常生长。

12、收获时期及收获质量

收获时期：一般我市最佳收获时期在10月1日—10日，霜降前收完。收获质量：按标准切削根头、青顶和叉根，保证切削质量，及时起收、切削和交送。

（作者单位：164100黑龙江省五大连池市农业中心）