果树回春术 惊现齐鲁

李胜昌

沂源县地处鲁中南部山区，山清水秀，风景优美，空气清新，环境无污染，并且土地面积广阔，盛产苹果、葡萄、山楂、桃子、核桃、大樱桃等水果，林果面积达70万亩，其中苹果面积就有30多万亩，年产苹果十亿多公斤。这些年，林果业的发展确实让果农们实现了发家致富，为沂源的经济发展起了巨大作用。可是，随着时间的推移，大片大片的果树开始老化减产，尽管加大投入管理，也产不出理想的果品来，果农们效益开始降低，严重影响了沂源经济的发展。

沂源县科协果树垂柳式新技术推广协会的诞生，为这些开始退化减产的老龄果树找到了救星。他们开始在这大片大片的果园里做起了文章。

一、大胆尝试，让背上的枝条来结果，并使老树回春。

沂源县科协果树垂柳式新技术推广协会，会长赵圣厚农艺师，是沂源县成教名师，从事教学与果树管理38年，发表科技论文21篇。经常同果农一道反复认真的分析，终于找到了果树提前衰老的原因在：一是传统的修剪方法“去上留下，支强留弱”制约了树的长势，影响树体养分的供应，所以提前衰弱；二是传统的留枝原则“大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷”，结果枝组不更新，枝条易老化，所以很难结出大果来；三是传统的“环肃”、“环割”、“刮树皮”，严重破坏了树体内导管和筛管对水分和养分的正常输导，也是导致果树提前衰老的一个重要原因。

2001年春天，赵圣厚从燕崖镇西辉村果农王春贞一起对他的老龄果树首次进行改造。第一年通过对主干枝进行短截、疏除低层枝和背下枝，当年促生出旺长的背上枝；第二年将其枝条进行“拧、拿、拉”，迫使这些旺长的枝条由营养生长转化为生殖生长，到第三年果然结出了又红又大的苹果，同时再次“拧、拿、拉”，部分营养枝让其花芽分化，为下年的结果奠定基础。

王春贞的这块老园更新前亩产苹果最高3000斤，更新事的第二年亩产达到了7000斤，第三年亩产苹果14000斤。至今，王春贞的果园树，不但长势旺盛，结果还不出现大小年现象。

成功的实验说明：老龄果树要更新，先得用背上旺枝、壮枝拉动树体水分、养分的循环，使树体转旺。二年后，再利用这些旺枝结果，老树返老还童，回春复壮才能重新结出大果来。

二、建起示范园，让果农们亲眼看见。

赵圣厚发现他的技术再好，单靠宣传讲课等，果农看不到真实效果，一下子就能接受这一新技术是非常有难度的。从2005年开始起，他先在全县十三个乡镇四十多个村建起“老龄果树更新复壮结果无大小年示范园”46个，每个示范园都让果农实实在在看到了老树改造后的结果情景，给果农吃了定心丸。真正发挥出了示范园的带动作用。如：中庄镇社庄村果农吕永发，在赵老师的指导下，将自己28年老果树进行改造后，第二年产量就提升上来，亩产达到12000年，第三年亩产突破了20000斤，在今年普遍受灾不结果的情况下，他家的果园套袋数超过了去年。在他的带动下，社庄已有460户果农开始使用垂柳式修剪法，对自己的老果园进行改造。全村改造面积已达1600亩。再如：燕崖镇桑家峪村果农侯念章，三年前就采用赵老师的老树改造技术，把自己的老果园进行改造后，结出的苹果在2013年山东沂源红优质苹果大赛中获得一等奖。全村果农喜气洋洋都赶来为他家祝贺，并且一致表示向他学习老树改造的方法。今年春天，桑家峪村三分之二的果园开始了老树改造。

三、放电影、参观示范园，果园指导修剪一条龙。

为在全县尽快普及这一技术，使全县30万亩老果树早日焕发青春，沂源县科协果树垂柳式新技术推广协会2013年春天，专门成立了一个由赵圣厚会长牵头，二十多个会员组成的“老园改造服务团”，实行分片落实，先发展重点户带动全村，发展重点村带动全镇，最后普及全县战略决策。并实行了“放电影、参观示范园，果园指导修剪一条龙。服务的可行办法。

（一）放电影：赵圣厚会长亲自带领骨干会员，利用晚上时间，走街串巷放起电影来，先让果农从电影上了解果树衰老的原因，这亲的老树再不改变修剪方法，就很难结出好果来，从而提高果农对老树改造的认识，借助果农观看科技电影之季，赵圣厚农艺师向果农详详细细地讲解老园改造，果树回春复壮的最新技术——“垂柳式修剪法”。通过看电影、听讲课，所有至场的果农对自己老果园改造都充满了信心。不足两年，协会为果农放电影340余场次，看电影人数达3万人。

（二）参观示范园：晚上看电影，趁果农心热之时的第二天，果树垂柳式新技术推广协会出车、出司机、出费用，免费拉着果农就近到示范园参观，让果农亲眼看到老树改造后结果的真实情景，使用他们心服口服，体会到了自己的不足，看到老树改造的希望，坚定了回家后立马动手的信念。据统计，协会组织参观车辆1200余趟，车费、加油、生活等方法的开支已达14万元。

（三）果园指导修剪：果农参观示范园后，赵圣厚农艺师亲自带着剪子带着锯上树修剪，针对不同树龄不同树形，手把手教给果农更新修剪方法。动作熟练、语言简练、通俗易懂，把技术送到了每个果农的心里，并县现场收徒，言传身教，深受学员的敬佩。

四、培养“二传手”300人，让技术三年普及全县。

赵圣厚农艺师晚上给果农放电影、讲课，白天在果园知道果树更新修剪，身边围满了团团的人群，忙的不可开交。但只靠一个人的力量是远远不够的。协会决定改树先育人，三年内在全县各镇、村选拔300名热爱科技、技术力强，接受新技术快的修剪经验的技术能手作为首批本协会农技师的培训对象。对于这些学员，每年春、夏、秋、冬四季到来之前都组织一次技术不走样。协会还规定，农技师一年几种培训四次，分散确保他们持证上岗，在全县开花。

五、让果树吃上套餐肥，老树回春，年轻又能干。

老龄果树采用垂柳式剪法，通过对主干的回缩、短裁，促生新枝，拉动了树体水分、养分的循环，老树一年后转旺。把这些长的条子二年后拉垂或拉卸，迫使它由营养生长向生殖转化，改造的第三年果树回春复壮，接触的苹果又大又多又红。再加上地下合理的套餐肥，老园改造后不但结果大、产量高、表面亮、色彩艳，并且结果不出现大小年现象。

沂源县科协果树垂柳式新技术推广协会，立足协会的优势，发挥“二传手”的作用，调动广大果农的积极性，争取当地政府部门的大力支持，力争三年在全县范围成功地改造老果园10万亩，六年完成全县30万亩老园改造规划。