油豆角温室栽培法

张建军

油豆角是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）、广东地区特有的一种优质菜豆品种。油豆角不耐低温和霜冻，为获得保护设置条件的棚室菜豆丰产，棚室采光性能必须良好，安排茬次可根据设备性能，安排日光温室早春茬和秋冬茬等栽培方式。

一、早春茬

早春油豆角高产的关键在于掌握植株生长在低温之前完成营养生长，在低温期缓慢进行开花、结荚的生殖生长，早春外界气温回升时产品可大量上市，获得较高的产量和经济效益。播种期关系到总产量的高低，播种期过早，正值低温寡照，由于营养供应矛盾较大，很容易造成植株老化，降低产量;播种期过晚，高温来到之际，营养生长还没有完成，就早开花结荚，很容易形成小老苗，虽然光照、气温适宜，也无法达到预期的结果。发芽期、幼苗期和初花期的生长时间大约共需要50-60天，因此日光温室早春茬1月上、中旬播种育苗较适宜。此茬苗期温度较低，随着外界日照时数的延长，气温升高，光照、温度都逐渐适宜植株生长，基本达到品种的经济性状，产量效益比较可观。

1、品种选择

选用紫花油豆、黑白花油豆等早熟，优质高产品种。

2、育苗

（1）浸种催芽。亩选用光照好、加温温室40平方米。用过筛的大田土或葱蒜茬土60%、优质腐熟农家肥30%、腐熟大粪面10%。每立方米营养土加入磷酸二铵1.5公斤、硫酸钾1公斤、50%多菌灵100克，混拌均匀后盖上农膜闷3天。亩用8厘米×8厘米的营养钵4300只。浸种催芽，先将种子放到室内晾晒l天，选饱满无病虫害的种子，用55℃热水烫种10分种，不停地搅拌，然后速将水温降到25℃，继续浸种3—4小时，捞出用纱布包好，下垫上盖棉被或麻袋，放到30℃的温度下催芽24小时左右，投洗2次，胚根突破种皮即可。

（2）播种前准备。在育苗温室内用木杆和木板搭成宽1.2米，高0.5米的架床。把营养土装入营养钵内，蹲实后距上口2厘米，摆到苗床上。

（3）播种：先把营养钵浇透底水，渗后每钵点播3粒带芽的种子，覆土1.5厘米，盖上地膜.播种后白天25℃一28℃，夜间15℃一重17℃，有60% 种芽拱土时揭去地膜。

3、定植

（1）定植方法。定植时期选晴天上午定植。亩施优质农家肥5000公斤一8000公斤，深翻30厘米，打碎土块，整平后按行距开沟施入底肥三元素25公斤。膜下灌水起50厘米小垄，1米宽的地膜覆双垄。膜下滴灌的起100 厘米的大垄，铺上滴灌带，覆上地膜。株行距小垄30厘米×50厘米;大垄双行30厘米×40厘米×100厘米。在覆膜的垄上按30厘米的株距打定植孔，亩埯肥磷酸二铵10公斤，栽苗后浇透水，渗后封严苗孔。亩埯数4000埯，保苗8000株。

（2）温度管理。缓苗期白天28℃-30℃，夜间16℃-20℃，生长期白天24℃-26℃，夜间13℃-15℃，超过30℃时通风降温。

（3）肥水管理，定植后除灌1次缓苗水外，生长期间的肥水管理应掌握“苗期少，抽蔓期控，结荚期促”的原则.进入结荚期以后7天—10天浇1次水，隔2水亩追施磷酸二铵10公斤.结合打药叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，0.2%的尿素，0.02%的钼酸铵。

4、吊蔓上架

植株伸蔓后用尼龙线或小径麻绳吊蔓，生长中后期摘去底部的老叶和病叶。

5、病虫害防治

（1）病害防治。用10%速克灵烟剂或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液防治灰霉病;45%百菌清烟剂或80%炭疽福镁可湿性粉剂800倍液防治碳疽病;72%的农用链霉素3000倍液或30%DT杀菌剂500倍液防治细菌性疫病;25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治锈病。

（2）虫害防治。用40%乐果1000倍液或大功臣粉刺防治蚜虫;虫螨克水剂防治菜青虫、甘兰夜蛾和红蜘蛛。

6、采收

定植后40天左右，落花后10天一15天即可采收嫩荚，初荚期2天—3天采收1次，盛荚期1天一2天采收1次。

二、秋冬茬栽培

油豆角在北方温室中的栽培季节除了早春外，主要还有秋冬季栽培等。

1、 品种选择

选择高产、优质、抗逆性强的品种。 品种熟期可根据上茬收获时间、设定的播期及采收期而定。如8月绿架油豆、榆树大油豆、玻璃翠、一棵树油豆角等生育期较长品种;或选用紫花油豆，黑白花油豆、花生米油豆等早熟品种。

2、土壤耕作

秋冬茬栽培一般是在夏秋蔬菜收獲后翻耕土壤，这时日光温室未扣上塑料薄膜的，土壤深翻后，可阳光直晒，使土壤休闲熟化，最好在翻地的同时进行土壤消毒，已经扣好的温室，可将温室密闭经过5-7天高温处理进行室内消毒。一般在前茬作物拉秧后及时清理残株枯叶，用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷酒消毒，也可用硫磺粉熏蒸消毒。施肥整地，亩施腐熟农家肥4000公斤，深翻30厘米，整平后按垄距开沟施入底肥三元素25公斤，然后合上垄。

3、 播种

播前种子催芽方法同前。播种方法，在垄上按30厘米的株距刨埯，亩埯施磷酸二铵10公斤，浇埯水，渗后每埯播3粒一4粒种子，覆土3厘米。覆膜，安装滴灌的温室，幼苗2片真叶时间苗，埯保苗2株。幼苗高10厘米时铲趟1次，铺上滴灌带，覆上地膜。

4、采收

嫩荚达到商品成熟时及时采收上市。

（作者单位：151500黑龙江省兰西县农广校）