周力
马铃薯属多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。
一、选种
根据本地区生态特点和不同用途及市场需求,必须选用经过审定的高产、抗病、质佳的2代以内的标准脱毒种薯。
二、种子处理
1.困种催芽:种薯于播种前15-20天出窖,置于温度13-15℃的黑暗处,平铺2-3层; 2-3天翻动一次,促使解除休眠,催紫芽;当芽长至0.5-1厘米左右时,即可切块,准备播种。
2.种薯切块:切刀用70%的酒精或5%的来苏儿水消毒,选用健康种薯竖切,每块栽子确保1-2个健壮芽眼。机械播种,每块重40-50克为宜;人工播种,每块重35-40克为宜。
3.拌种:每100公斤种薯用百菌清0.1公斤和滑石粉1公斤及微量元素拌种后,放在通风处1-2天,待创伤愈合即可播种。
三、选地、整地
1.选地:马铃薯喜砂壤或壤土,因此,应选择土壤疏松肥沃、土壤团粒结构好、土层深厚、涝能排水、旱能灌溉、砂质或有机质含量较高、偏酸性的地块。
2.选茬:种植马铃薯,前茬以小麦、玉米、谷子等禾本科作物为好,其次是大豆、高粱、麻类,避免选用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄等与马铃薯有共同病害的前茬。马铃薯对部分除草剂比较敏感,因此,在选择前茬时应避免用过普施特、豆黄隆、玉农乐等长残效除草剂的地块。部分除草剂对种植马铃薯的安全期见下表。
3.整地
马铃薯是地下结块茎的作物,为使植株生长茁壮,多结薯,结大薯,必须使土壤中水、肥、气、热等相协调,所以在整地時最好实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业,深松35-40厘米。
四、播种
1.播种方法:人工播种,采用大垄距机械开沟施肥、点种,沟深10-15厘米,薯块保持在地平面或稍下方,做到种、肥分开;种肥位置保持在种薯稍下方2-5厘米,覆土厚度10厘米左右,播后及时镇压。机械播种,主要适宜大面积种植,方法是机械施肥播种一次成垄。
2.播种密度:垄距80-90厘米,株距18-23厘米,亩保苗4500-4800株。
五、施肥
1.增施有机肥:公顷施用腐熟优质有机肥15吨以上做底肥,结合整地一次性施入。
2.种肥:种肥可亩施尿素6-8公斤,二铵12-15公斤,硫酸钾15-20公斤,或用等同氮、磷、钾含量的专用肥或复合肥;如在生育期间进行追肥,在播种时可亩施尿素10公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾20公斤,保证幼苗本身一生生长发育需要。
六、田间管理
1.水分管理:有灌溉条件的地块,播种后如遇天气干旱,应及时浇水,保持土壤湿润,确保出苗。当块茎长至2-3厘米时,视天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前,要控制水分,避免浇水,防止病害发生和烂薯。
2.铲趟中耕:出苗前耢一遍,可以提高地温兼有灭草作用;在幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土;苗出齐后及时铲趟一遍,再趟一犁(少培土)提高地温,减少水分蒸发;在发棵期铲二遍趟三遍,多培土,做到垄沟窄、垄顶宽,提墒松土,实现多层结薯,利于块茎膨大。
3.植株调控:若要马铃薯植株生长健壮,获得高产,首先要采取氮、磷、钾按比例施肥;其次要轻底肥,重追肥,确保植株不同生育期的需要。水分供给采取促、控相结合的原则,结薯前期要促进秧苗生长,结薯中后期主要促进块茎生长。
七、病虫害防治
1.马铃薯疫病
喷洒86.2%氧化亚铜(铜大师)1000倍液、72%克露或克霜氰或霜霸可湿性粉剂700倍液或69%安克·锰锌可湿性粉剂900~1000倍液、90%三乙膦酸铝可湿性粉剂400倍液、38%恶霜菌酯或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、60%琥·乙磷铝可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂700~800倍液、4%嘧啶核苷类抗菌素水剂800倍液11200倍式波尔多液,隔7~10天1次,连续防治2~3次。
2. 防治马铃薯地下害虫,应采取综合防措施。尤其应选择使用一些农药残留低的农药,建议农业防治与化学防治相结合。
2.1清洁田园 清除田间、田埂、地头、地边和水沟边等处的杂草和杂物,并带出地外处理,以减少幼虫和虫卵数量。
2.2严禁使用未腐熟的畜粪如生鸡粪、生猪粪、生鸭粪等有机肥料,以防止招引成虫产卵。
2.3蛴螬、蝼蛄、金针虫都能通过诱杀成虫,减少虫源。在成虫盛发期,用灯光诱捕成虫,集中杀灭。
八、收获
当植株大部分茎叶枯黄,块茎易与匍匐茎分离,周皮变厚,块茎干物质含量达到最大值时进行收获。
(作者单位:158325北大荒垦丰种业股份有限公司兴凯湖农场分公司)