南瓜饼

王怡然

今jīn天tiān，奶nǎi奶nɑi在zài家jiā里li教jiāo我wǒ做zuò南nán瓜ɡuā饼bǐnɡ。

首shǒu先xiān，奶nǎi奶nɑi把bǎ煮zhǔ熟shú的de南nán瓜ɡuā冷lěnɡ却què，并bìnɡ用yònɡ纱shā布bù包bāo上shɑnɡ，挤jǐ掉diào一yì点diǎn水shuǐ。然rán后hòu教jiāo我wǒ将jiānɡ米mǐ粉fěn、南nán瓜ɡuā和hé糖tánɡ一yì起qǐ搅jiǎo拌bàn。搅jiǎo拌bàn均jūn匀yún后hòu，取qǔ一yì小xiǎo团tuán，就jiù像xiànɡ搓cuō橡xiànɡ皮pí泥ní一yí样yànɡ，把bǎ它tā搓cuō得de又yòu光ɡuānɡ又yòu圆yuán。然rán后hòu，把bǎ这zhè个ɡe小xiǎo圆yuán团tuán轻qīnɡ轻qīnɡ一yì压yā，就jiù成chénɡ饼bǐnɡ了le。奶nǎi奶nɑi帮bānɡ我wǒ在zài桌zhuō子zi上shɑnɡ铺pū上shɑnɡ保bǎo鲜xiān纸zhǐ，我wǒ把bǎ一yí个ɡe个ɡe南nán瓜ɡuā饼bǐnɡ放fànɡ在zài保bǎo鲜xiān纸zhǐ上shɑnɡ。“一yī、二èr、三sān、四sì……”一yí共ɡònɡ做zuò了le21个ɡe南nán瓜ɡuā饼bǐnɡ。最zuì后hòu，南nán瓜ɡuā饼bǐnɡ还hái得děi下xià锅ɡuō。我wǒ在zài热rè锅ɡuō里li放fànɡ上shɑnɡ油yóu，再zài把bǎ这zhè些xiē饼bǐnɡ一yí个ɡe一yí个ɡe放fànɡ到dào油yóu锅ɡuō里li煎jiān，煎jiān得de饼bǐnɡ两liǎnɡ面miàn黄huánɡ黄huánɡ的de了le，就jiù盛chénɡ起qǐ来lɑi。饼bǐnɡ熟shóu了le，整zhěnɡ个ɡe屋wū子zi里li都dōu是shì香xiānɡ香xiānɡ的de。

当dānɡ吃chī着zhe自zì己jǐ亲qīn手shǒu做zuò的de南nán瓜ɡuā饼bǐnɡ时shí，心xīn里li真zhēn是shì美měi滋zī滋zī的de；当dānɡ大dà家jiā边biān吃chī饼bǐnɡ边biān夸kuā我wǒ能nénɡ干ɡàn时shí，心xīn里li更ɡènɡ是shì乐lè开kāi了le花huā。