日光温室草莓与苦瓜套种科学实用技术

采用套种栽培技术，不仅充分利用了土地和温室，而且可以获得较好的经济效益。根据草莓较耐寒而不耐热，苦瓜喜温耐热的特性，冬季在温室内种植草莓，早春开始套种苦瓜。此技术适合广大农民生产实际情况，现将其主要栽培技术介绍如下。

1 草莓的栽培技术

1.1 品种选择与搭配

选用休眠期较浅，冬季和早春低温条件下开花多、自花授粉能力强、产量高、果实风味佳、特别是市场竞争力强的脱毒品种，为了延长供应期，可采用早、中、晚熟品种搭配栽植。

1.2 培育壮苗

采用匍匐茎繁育。选用脱毒草莓苗，定植期在4月中旬，打垅做床。垅宽1.5～1.8米，垅面要平整。株距为50厘米单行居中种植。栽植深度“深不埋心，浅不漏根”。在母株生长前期，喷施50毫克/千克的赤霉素1～2次，促进母株生长旺盛，早生、多生匍匐茎。6～7月份在大量匍匐茎苗生根后，撒施一次尿素，每亩5～10千克，及时摘除老叶、病叶以及花蕾。早春时节重点防治蛴螬、小地老虎等害虫，7～8月份高温多湿天气注意防治草莓叶斑病、炭疽病、青枯病等。高温时期，用遮阳网抗旱保苗。

1.3 整地作畦与施肥

选择至少三年未种过瓜类作物的地块，前茬作物为番茄、马铃薯、茄子、棉花等地块，要严格进行土壤消毒，排灌要方便。亩施腐熟有机肥4000～5000千克，过磷酸钙50千克，饼肥100～150千克，磷酸钾三元复合肥50千克。南北作垅，垅宽70～85厘米，垅高25厘米，沟宽30～35厘米。

1.4 适时定植

定植时期在8月中下旬，栽植密度采取宽、窄行（双行）栽植。行距为30～35厘米，株距20厘米。栽植深度“深不埋心，浅不漏根”。将苗木舒展根系，细培土，使秧苗基部与床面平齐，弓背向外。

1.5 田间管理

定植后每天浇一遍水直至渡过缓苗期。开花前1周左右，停止浇水；开花后，结合施肥浇水。花期，结合追肥浇水一次。果实膨大期需充足的水分供应，这时要注意控制室内的湿度。秋末适当控水。白天温度过高要及时放风降温，白天温室温度维持在28～30℃，夜间温度12～15℃。现蕾期白天25～28℃，夜间10℃。开花期室内温度白天23～25℃，夜间8～10℃。草莓花药开裂温度控制在13.8～20.6℃。开花坐果后，果实进入膨大期，白天温度维持在20～25℃，夜间6～8℃。现蕾前湿度控制在70%～80%。开花期湿度控制在40%～50%。果实膨大和成熟期湿度控制在60%～70%。追肥采取“少量多次”的原则。从扣棚至现蕾，可10天左右施一次肥，以复合肥为主，氮磷钾含量各15%，每667平方米用量20千克。适时摘除匍匐茎，除去老叶病叶。11月中旬，根据打破休眠选择扣棚时间以及覆盖地膜。放蜂时间在整个花期进行，放养量每667平方米两只蜂箱。疏花疏果，减少用药次数。

1.6 病虫害防治：9月至10月草莓容易发生蛇眼病，用70%甲基托布津800～1000倍液。每隔7～10天喷一次，共喷2～3次。11月至12月草莓容易产生白粉病，用翠贝3000倍液喷雾，每隔7～10天喷一次，共喷1～2次，此时期也常伴有红蜘蛛虫害，用25%三唑锡1000～1300倍液喷施防治。

1.7 适时采收

在70%以上果面呈现红色时采收。每隔1～2天采收一次，盛果期每天采一次，采摘在上午8～10时或下午4～6时进行；要避开高温时段。用大拇指甲和食指甲把柄掐断，采下的浆果应带有部分果柄，又不损伤花萼，切忌硬拉，避免拉下果序和碰伤果皮，每次采摘要把适度成熟果全部采净。

2 苦瓜栽培技术

2.1 品种选择

适合北方春季温室栽培，植株生长旺盛，分枝能力强，抗病、抗热、丰产，适应性强，品质好，选择大白苦瓜、槟城苦瓜。

2.2 培育壮苗

采用温室内电加温线育苗。播前用温水浸种。先将种子浸入55～60℃的温水中，边浸边搅拌，待冷却后在清水中浸泡12小时以上。然后放在30～35℃条件下催芽，发芽后播种，也可以直接播在直径8～10厘米的塑料营养钵中。苗期控制地温25℃，出苗后降低温度。整个苗期控制8小时左右日照，白天温度控制在15～25℃，夜间10～15℃。苗龄34～45天，有5～6片真叶时可定植，定植前10天开始炼苗，前5天保持15～25℃，夜间10～15℃，后5天温度降到10～12℃。

2.3 适时定植

套种的苦瓜在2月上旬播种，在温室内土壤温度稳定在10℃，温室内气温不低于0℃时，即可定植。选择在晴天上午进行，每畦栽1行，栽于畦中间，株距40厘米。深度以不埋子叶为宜，不宜过深或过浅，定植后浇足定根水。

2.4 田间管理

移植成活后要及时浇水施肥，苦瓜施肥前期轻、中期重、后期补。修枝后7～10天，每667平方米追施10%的腐熟厩肥1000千克作促苗肥，促进新根及新叶生长。进入采果期后每亩追施复合肥20千克、氯化钾10千克。以后每收获一段时间，每667平方米施硫酸钾复合肥10千克、尿素5千克，延长采收期。适当灌水，保持土壤湿润，土壤绝对含水量在20%左右为宜，忌灌大水，采瓜初期至整个结瓜盛期，浇水要多，一般5～7天浇水1次，空气相对湿度控制在65%～75%。白天温度高于30℃要及时放风，通风换气，降温降湿。在3月中旬拔出草莓。当主蔓长至40～50厘米时进行整枝吊蔓，用14号铁丝南北向拉紧吊蔓，利用日光温室坚固的支架，形成温室膜下二层棚架，以供苦瓜引蔓上架，在顺行的吊蔓铁丝上按定植株距，每1株拴1条尼龙绳，用于吊挂茎蔓的基部。吊蔓时把侧蔓全部摘除。结果后期可留几条侧蔓，以增加后期产量。利用蜜蜂授粉。适当摘除多余的雄花或雌花，生长后期，由于结瓜多，要及时摘除老叶、病叶、黄叶。

2.5 病虫害防治

温室苦瓜主要病害有霜霉病、白粉病。应及时发现病株并拔出，适当放风。药剂防治：霜霉病用53%雷多米尔600倍液或甲霜灵锰锌500倍液喷施。白粉病用三唑酮乳油1500～2000倍液喷施。温室苦瓜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷杀。红蜘蛛用25%三唑锡1000～1300倍液喷杀。

2.6 适时采收

开花后10～15天果实的条状和瘤状突起膨大。果实顶端开始发亮，果皮转为有光泽时便可以采收。 （朱秋云 沈阳市农科院）