“五毛食品”的前世今生

唐诗

“五毛钱可以吃到‘牛肉棒‘叉烧肉‘辣鸡粒？这根本就不可能。”然而，在很多学校的周边小商店里，这些被冠上“高大上”名称的五毛食品（售价五毛钱左右），却在学生中间“蔚然成风”，似乎没有减弱的势头。

镜头转移到生产“五毛食品”的车间：几十名女工不戴卫生口罩和帽子，对传送带上的产品进行封装。尽管开着排风扇，但麻辣油腻味仍十分浓重，熏得人喘不过气来。

一些食品外包装上印着烤鱼片、鱼酷、牛肉卷等，从配料上看，基本都是小麦粉、食用盐，再加上辣椒、香料等成分，并没有宣传中的牛肉、鱼肉等。最严重的问题则是添加剂“任性”添加，最多的有20多种。

生产者任性，购买者更加任性！鲜艳的颜色、浓郁的香味、刺激的味道、低廉的价格……这些都深深地吸引着学生们的眼球，他们知道“五毛食品”不健康，从来不把食品是否过期，添加剂是否合法放在心上。 “味道好，才是真的好！”成为他们唯一的消费理念。

为什么“五毛食品”不健康却屡禁不止呢？学校禁止、家长深恶痛绝、食品部门常年打击，可依然无法禁止“五毛食品”横行于世。这让我联想到环保问题，在探讨人与动物和谐相处的命题时，我们说“没有买卖，就没有杀戮”，而面对“五毛食品”问题，我想说“没有嘴馋，就没有买卖”。

在校门口，我们经常看到这样一幅画面：不少学生一出校门，便跑到这个杂货店购买零食，一波一波的小顾客把店面挤得水泄不通，店主也忙得不亦乐乎。除了雪糕冰棍、冰冻汽水等消暑食品，不少学生都买了“五毛零食”和熟食，吃得津津有味。

“家长和老师都不让我们买，我们也知道这些食品不卫生，但是嘴馋嘛，大家还会来买。”一位“五毛食品”的忠实粉丝说道， “这些熟食确实很抢手，往往一会儿就被抢光。”

“三无”食品却有了一大批忠实的拥趸，添加剂够多，味道够香够辣，加之价格低廉，对中小学生具有“挡不住的诱惑”。

这不禁让我想起了一个故事：一位年轻人问老者：“我怎样才能成功地攀登到梦想的山巅？”老者微微一笑，从地上捡起一张纸，叠只小船放进身边的小河。小船不喧哗，不急躁，借着水流，一声不吭地驶向前方。途中，蝴蝶、鲜花向它搔首弄姿，它不为所动，默默前行……

人生路上，诱惑何其之多，只有抵制诱惑者，方能安然前行。正所谓“静水深流”，因为它有淡定的智慧。

“中心如自固，外物岂能迁？”希望有一天，你也能气定神闲地从小卖部前悄然走过，心中坚如磐石，不带走一点“五毛食品”。

延伸阅读 民以食为天，活着就要吃饭，但吃什么，怎么吃，在物质充裕的今天，的确成了一个问题。你想了解吃的真相么？好了，清华大学生物学硕士、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心给我们带来《吃的真相》，让我们做一个有科学范的“吃货”。