孟玉学 杨为敏
中图分类号:S831.4 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2015)05-0018-02
肉用种鸡10~15周龄称为育成期,父母代肉种鸡15周龄前生长和发育的速度很快,该阶段的饲喂目标是使种鸡群获得并保持均匀的生长发育。
对种鸡体重增长有效地控制取决于日益增多的饲料量。此阶段饲料摄取量的少许变化会对种鸡体重产生巨大的影响。因此,监测体重尤为重要,确保种鸡对饲料产生适时的应答。实际料量的变化应根据贵公司饲料能量水平计算。料量的增加应以每周为基础进行适宜的增长。饲养管理种鸡应使种鸡达到均匀地生长和足够的丰满度。此阶段种公鸡和种母鸡都应分栏饲养,应经常牢记这样一个道理:预防出现均匀度的问题比已出现问题、再采取措施加以改正,其生产价值和经济实效性更高。分栏饲养意味着按照体重将鸡群分成不同的群体,目的在于为其饲喂不同的料量。10周龄之后切勿再做任何分栏工作。5~6周龄时,饲养管理人员应考虑在鸡舍内安装栖木或部分棚架,这将有助于种鸡逐渐习惯于跳上跳下,对日后种母鸡使用产蛋箱及棚架起到良好的促进作用。
1 饲喂管理
安装饲喂器时要考虑种鸡的采食位置,确保所有鸡只能够同时采食,这样可以使提供的饲料分布均匀,防止饲喂器周围过于拥挤。管理良好的饲料分配系统可使所有鸡只在3min内吃到饲料。应连续不断地运转饲喂器直至种鸡完全消耗当日的所有料量。炎热季节时,应将开始喂料的时间改为每日清晨最凉爽的时间进行。地面喂料,无论是旋转式撒料机还是手工喂料,都是将高质量的颗粒料撒在地面垫料上供种鸡采食。地面喂料是有别于传统饲喂系统的一种选择。该方法具有一定的优势,其中包括:快速均匀地分配饲料,提高鸡群均匀度,改善垫料条件,减少鸡只腿部损伤。如同所有饲喂系统和饲喂技术一样,地面饲喂也需要良好的管理方法和经验才能发挥其全面的潜力。
采用地面饲喂时应考虑下列几点:2~6周龄时,地面饲喂的面积应逐渐扩大,应使用直径为2.5mm、长度为3~4mm的颗粒料。6周龄以后应使用直径为4mm、长度为5~7mm的颗粒料。喂料时应为鸡群提供较强的光照(不得低于20勒克斯)。垫料厚度不要超过4cm,必须保持良好的垫料条件。为减少产蛋期改变饲喂方式所产生的应激,种鸡应在开产前3周使用种母鸡的饲喂器进行饲喂。从地面喂料改为设备喂料后最初几天,限制种公鸡偷吃母鸡料的装置(如:隔鸡栅或限制隔栅)应从饲喂器上暂时撤下。盘式喂料器是许多地方常用的一种饲喂器。在充分理解操作指导、日常管理的前提下,种鸡应该采用每日饲喂的方法,但种鸡也可采用隔日等其它饲喂程序。要避免为种鸡群一次订购太多的饲料。一般来说,最理想的情况下,种鸡场每次进料的总量不要超过一周的耗料量。饲料塔仓必须加盖,防止雨水漏进。散落在塔仓外的饲料应及时清理。应经常检查饲料称重器的精确性。要使用标准重量砝码,每日使用前对秤进行核查。要经常监测饲料中的营养水平、微生物含量、各项饲料成分的质量以及成品料的质量,确保种鸡连续不断地采食高质量的饲料。每次进料时应保存一小部分样品并储藏于干燥凉爽的地方。如鸡群发生相关问题,可对样品进行化验分析。喂料时饲养管理人员必须在场,确保整个饲喂系统运转正常,为所有种鸡提供足够的饲料,发现问题时及时进行调整。随着鸡群年龄和体重的增长,料量的增加必须相应同步调整,例如:较大的鸡只必须提供较高的营养水平。作为指导原则,育成母鸡的只日料量切勿超过产蛋期种母鸡的高峰料量。
2 饲喂程序
种鸡最理想的饲喂方法是每日饲喂。但肉用型种鸡必须对其饲料量进行适宜的限制, 不能任其自由采食。因此有时每日的料量太少,难以由整个饲喂系统供应。但饲料必须均匀分配,尽可能减少鸡只彼此之间的竞争,维持体重和鸡群均匀度,结果只有选择限饲程序,累积足够的饲料在“饲喂日”为种鸡提供均匀的料量。从每日饲喂转换成4/3制、5/2制、6/1制,或相互转换,或再转化成每日饲喂都要适宜地逐渐进行。
一般来说,在4~8周龄期间开始出现饲料分配不均的现象。如果要对鸡群进行分群,那么在分群前不可改变饲喂方式。从每日饲喂转变到其它程序,或从其它程序转变为每日饲喂的进程都应循序渐进。在当地法律尚未规定必须实施每日饲喂的地区,而且常规饲喂设备也已安装就位,可使用诸如隔日饲喂、喂5限2、喂4限3、喂6限1等几种饲喂程序。近年来,喂4限3(4/3制)饲喂程序越来越流行,主要原因在于该程序周料量增加的比较缓和。应积极利用饲养管理人员有关料量方面的经验,才能获得最佳饲养效果。请牢记:从隔日饲喂转换为每日饲喂时,饲料转化率会有很大改进,种鸡更容易增重。
3 体重问题的纠正措施
如果鸡群平均体重与标准体重相差90g以上,应重新抽样称重。如情况属实,应按照下列方法加以纠正(该原则适用于种公鸡和种母鸡)。15周龄前体重低于标准将会导致:体重均匀度差;鸡只体型小;16~22周龄饲料效率降低。纠正这一问题的措施:延长育雏料的饲喂时间;立即开始原计划的增加料量,提前增加料量直至体重逐渐恢复到体重标准为止。经验告知,种鸡体重每低50g,在恢复到正常加料水平之前,每只鸡每天需要额外增加13大卡的能量,才能在一周内恢复到标准体重。
15周龄前鸡群体重超过标准将会导致:均匀度差;鸡只体型大;产蛋期饲料效率降低。纠正这一问题的措施是:不可降低日前饲喂料量的水平;减少下一步所要增加的料量;推延下一步增加料量的时间等。