10岁的女儿会包带花边的饺子呢

2015-05-30 10:48魏亚丽
祝你幸福·最家长 2015年6期
关键词:黄瓜片西红柿面条

魏亚丽

看过这样一条微信:大数据告诉我们,做家务的孩子更优秀。还真是这样,至少在我们家是这样。

我正要下班时,女儿来电话,问我加不加班,我说“不加”,她说了一句“那就好”,就撂下电话了,连个再见都没有。搞什么?

回到家,推开门,把我吓着了——餐桌赫然摆着一盘热气腾腾的饺子和一碗手指宽面。

一副大厨范儿的女儿,夹起一个饺子送我嘴边,“尝尝,妈,好吃不好吃?”“嗯,好吃,好吃,蒜薹鸡蛋木耳,妈妈喜欢。”

都快幸福死了。才10岁的女娃,就会包饺子擀面条给老妈吃了。

其实,说来惭愧,这完全是无心插柳柳成荫。

孩子小的时候,一直是我自己带。咱又雇不起保姆,只能是边带她边洗衣做饭。洗衣服好说,放到洗衣机里搅就行,做饭就得靠一心三用四用五用了。把她放小推车里,我得一边炒菜一边跟她不停地说话:“宝宝,妈妈给你蒸蛋羹,你看这是鸡蛋,鸡蛋,骨头长在肉皮外面。”“宝宝,这是菠菜,绿色的,绿色,这是胡萝卜,红色的,红色。”于是她先学会说的话就是:鸡蛋、菠菜、洋葱、筷子、锅……

后来,她学会走路了,说什么也不坐在车里了。厨房处处是危险,我只好给她安排任务,不让她闲着——去帮妈妈拿个凳子,去帮妈妈拿个勺子,咱俩一起择菜,我择一把,她择一根,一起洗菜,我洗一把,她洗一根……

不知不觉中女儿知道了饭是怎么一步步做出来的,她现在学习和生活都挺有条理,应该跟这做饭的启蒙是有关系的吧?

女儿第一次做饭是7岁,我们全家都哭了。

一年级暑假,我和他爸要上班,奶奶身体不舒服,每天输完液要躺在床上静养,家里只有一老一小。

有天中午,奶奶躺着躺着睡着了,到了做饭的点也没醒。被孙女叫醒时,一桌子的饭出现在奶奶面前——糖拌西红柿、凉拌黄瓜片、白水煮挂面!

“奶奶病了,我来照顾奶奶。”西红柿块有些大,但糖放得很足;黄瓜片薄厚不匀,但醋放得恰到好处;挂面煮得很到位,还滴了几滴香油。

这孩子不但有照顾人的心,还有照顾人的本事呐!奶奶惊呆了,一个劲地说,真好真好真好……

第一次做饭就受到夸奖,女儿心里美极了,立马建立了关于做饭的自信。当天晚上就要求,从“烧火助理”晋级为“掌勺主厨”。

厨房里电啊火啊煤气啊,都挺危险,但我不想给她浇冷水,就说:做得不错,但还是等你长大些再大展身手(现在想来,其实不就那几样不安全因素吗,教给孩子怎样安全使用不就行了?)。

敢情人家只听了前半句,只要我们不在家,她就大练厨艺,为了超越白水煮面条,上网找食谱,跟着练。

偷学苦练半年后,女儿拿出了成绩——手撕包菜、红烧土豆片、西红柿炒鸡蛋和紫菜蛋花汤。“好吧,做得真是不错,但是以后还是少做吧,厨房里不安全。”我又唠叨,女儿还是只选前半句听。

这回又拿面条和饺子砸我一个跟头后,我决定不再唠叨了。这么自立、有爱心的孩子,再说别的就太不厚道了吧。

现在,女儿每天放学后,都会先写完作业,然后进厨房和我一起做饭,一起收拾。我们俩一边做,一边唠嗑,真是开心呢!

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