板栗的雌花促成技术

板栗的雌花序是春季萌芽期在原来有雄花序的芽体内基础上形成的。很多栗农一是错误地认为板栗雌花也像苹果等果树一样，在上一年度秋季早已形成好了，造成当年春季很少采用促花技术；二是在栗果采收之后，放松后期管理，降低了树体贮备营养水平，从而影响了春季花芽分化和开花坐果。促进板栗雌花分化是板栗丰产高效的前提和基础。改善雌花分化和形成条件，可以增加雌花量，达到增产的目的。

1 拉枝刻芽

在板栗的幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝，绝大多数不能抽生出结果枝，有的仅在枝条的顶端抽生1～2个结果枝，容易造成结果部位外移，后部光秃严重。

1.1 拉枝

在春季清明前后，树液开始流动后，芽尚未膨大前，将直立旺枝拉枝开角，至70°～80°。株与株，行与行之间，对角拉，斜角拉，在枝头2厘米处用细铁丝绑住，用细铁丝可延长使用寿命到2年，还可防止枝条回弹失效。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。

1.2 刻芽

拉枝后立即进行刻芽，按20厘米一个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），每人用2个新锯条，在芽前3毫米处，锯深3～4毫米，促进当年萌芽抽枝。

只要光照充足，树体营养水平高，所抽出的新枝，基本上都能形成雌花，成为结果枝。

2 疏芽

板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽，可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能够有目的调节枝条的方向及均匀分布。在板栗幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上，均可应用。

2.1 疏芽时期

当板栗芽萌动膨大发绿，至花生米大小时进行疏芽。疏芽过早，不能准确判定栗芽能否萌发。疏芽过晚，养分无效消耗增多。

2.2 疏芽方法

根据着生枝条的强弱进行疏芽，枝条长势强，少疏芽，多留枝，分散养分；枝条长势弱，多疏芽，少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余的没用的芽全部抹掉。疏芽时，要注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”的原则。

试验观察，经过疏芽的栗树，平均每条结果母枝抽生的结果枝，比不疏芽的对照树增加0.6条；每条结果枝的平均混合花序，比对照树增加18%；每个混合花序上的雌花簇，比对照树增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照树降低3.2%。效果非常明显。

3 科学施肥

3.1 早春追肥

早春萌芽前后施氮和磷肥，叶片刚刚展绿时追施氮、钾、硼和钼肥，秋季新梢停止生长时施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园，早春浇水对雌花形成有显著效果。

春季追肥在3月下旬至4月上旬，以满足板栗萌芽、抽梢、展叶、开花、授粉及坐果，是板栗肥水临界期，也是第一个肥水最大效益期。按预测产量，山坡薄地一般每生产5千克栗果施1千克硫酸钾型长效缓控释复合肥（施可丰）。在树冠投影内，挖20厘米的深坑，一般1米2挖一个坑进行施肥。每坑施肥不超过100克。有条件的，施肥后立即浇水，以水送肥，及时发挥肥效。

3.2 秋施基肥

时间为9月下旬至11月上旬。栗果采收后，树体“元气”大伤，有很多栗树根本不施化肥，栗树已经表现出脱肥症状。应加强栗树地下管理，促恢复树势，培肥地力，增加树体贮藏营养，为下一年丰产奠定坚实的基础。

采果后加强秋季管理， 可使叶片制造养分时间长，树势稳定， 芽体充实饱满，枝条健壮，能显著提高下一年产量。板栗收获后施农家肥等粗肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开环形沟或放射状沟，沟深30厘米，完成施肥后覆土，修好树盆，提高蓄水保肥能力，防止造成水土流失。

有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地预测产5千克栗果施复合肥1千克。土层厚或平地按预产10千克栗果施1千克，施肥时2人一组，围树冠，一个人用尖铁锹，挖20厘米坑，将土端起，另1人撒上化肥，再将铁锹上的土原样放回去，每个坑施肥100克。连年施板栗专用的“施可丰缓控复合肥”，板栗可增产30%～100%。

4 新梢摘心

摘心可以促进分枝，提高分枝级数，控制树冠高度，促进枝芽充实。

4.1 幼树摘心

嫁接后1～3年的栗树，都要适时进行摘心。嫁接后第1年在5月中旬前后，当新梢长到30厘米时，进行第1次摘心，摘去顶端1厘米长的嫩梢。当新生分枝再长到25厘米时，再进行摘心。等到8月下旬至9月上旬，摘除新生的秋梢。对旺树、旺枝，一般每年摘心3～5次；对中庸树一般要摘心2～3次。

4.2 尾枝摘心

当两性花序伸出，并长到1厘米长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。尾枝的过量生长，常与总苞的发育争夺养分。一般在果前梢的3～5个嫩叶处进行摘心，可以集中营养，促进嫩叶提早7天成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬的生长发育。

试验观察，对果前梢留3～5个嫩叶进行摘心的栗树，与不摘心的对照树比较，每条结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低4.6%，平均株产增加了11%。

5 疏雄花序

栗树雄花量很大，雌雄花序比为1∶12，雌雄花朵比为1∶3 450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。据测定，每个雄花序需消耗水约45克，消耗干物质0.232 3克，一株冠径为4米，树冠投影面积为12.6米2的栗树，雄花所消耗的水分约130千克，干物质约为673克。疏除雄花90%～95%，增产幅度在40%以上。

5.1 人工疏雄

在雄花序长至1～3厘米时进行；每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序为宜，其余可全部去除。

5.2 化学疏雄

用板栗疏雄专用药剂“板栗疏雄醇”1 000倍液。一般5月中下旬树冠喷洒，喷后5天开始落雄，7～8天为落雄高峰，可提早落雄30～40天，疏雄率在80%～85%。

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