“干货”新解

“来点干货”“求干货”“全干货”目前成为风靡网络的一个流行词语。而“干货”则逐渐成为一个广泛传播的网络新词。究竟什么是“干货”，“干货”在日常生活和网络语言中有哪些新的解释呢？

一、“干货”的常用意义

《现代汉语词典》（第6版）和《辞源》（合订本）并没有收录“干货”一词。“干货”的常用义可以根据百度百科来进行分析。

干货：泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。例如：

（1）深圳市是我国干货批发行业发展最早、规模最大的地区之一。（《南方都市报》2013-09-14）

（2）干货是很多家庭的常备食物之一。但泡发时水温的控制是一门学问，若水温控制得当，会还其原有的鲜美;反之，如果泡发不当，可能使名贵的干货成为弃物，既浪费又可惜。（人民网-生命时报2014-11-08）

在日常生活中，“干货”常用的语义是指通过风干或晾晒等方法去除了水分的调味品和食品等。其主要使用范围为食品行业。这个词属于普通话词汇中的一般词汇，不含有任何感情色彩。

二、“干货”新用法

“干货”这个在人们日常生活中不具有任何感情色彩的中性词汇，在政治生活和网络语言的使用过程中，重新赋予了新义。由于其格调清新，充满了正能量的诉求，瞬间传遍网络。

（一）带有褒义色彩的名词性特征。指具体的、实实在在的政策或措施。

（3）习近平访问澳大利亚 晒晒中澳合作“干货”（新华网 2014-11-19）

（4）市政府要进一步梳理民营企业政策，拿出更加完善的政策“干货”，更加管用的政策举措，通过实实在在地扶持引导，鼓励民营企业发展。（《南方日报》2013-01-15）

（5）要改会风，就要从领导干部懂得“拧干讲话中的水分”，会说“干货”开始。如何说有价值的“干货”？其中包含“拣料、斩料、拼料、说料”四个环节。（《南方日报》2013-06-13）

（6）两会教育提案应有更多的“干货”。（《华商报》2013-03-02）

例（3）中的“干货”指习近平主席在访问澳大利亚期间和澳方达成的一系列具体可行的措施和协议。例（4）中的“干货”指市政府要拿出更加真实可行的政策举措来。例（5）中的“干货”指说话材料不含有什么水分，是切实可行的。例（6）中的“干货”是指两会教育提案也要有一些实质性的提案。

（二）带有褒义色彩的形容词特征。主要使用其比喻义，指“货真价实的、实质性的、真抓实干的、不含水分的、没有什么形式主义的”。

（7）习近平为何盛赞两会“干货发言”（中国共产党新闻网 2013-03-08）

例（7）中“干货”放在“发言”之前，可见其形容词的特征。是用来形容这些代表们的发言直言不讳，开门见山，没有多少“水分”。这里的“干”是与“湿”相对，“湿”是指“有水分”的，而“干”则是其形象的比喻用法，这些发言是“干货的”，是没有多少“水分”的。

（三）主要使用于电子商务行业。通常指电子商务工作者发表、分享的一些网络推广、网络营销的文章和经验方法，因为这些方法都是实用性比较强的，不含任何吹嘘成分，也没有虚假的成分，所以业内人士通常把这一类分享活动称之为“干货”。

（8）2014世界互联网大会干货总结（财经网 2014-11-23）

例（8）中的“干货”通常是指为了简便描述这种没有一丝做作，能对相关事业者起作用的话或者经历。

三、“干货”词义演进的原因

（一）词汇语义泛化和语言使用求新的原则

“干货”原本是属于食品行业的专用术语，在语义解释上也具有专业性和单一性的特点。为了适应越来越广的使用范围，“干货”的语义不断泛化，出现在食品行业之外的很多领域，这样就突破了其原有的语义内涵，扩大了指称范围，不断地衍生出新的语义。在其泛化的过程中，“干货”由最初的使用领域食品行业，不断拓展到政治教育等领域，再进一步衍生到电子商务领域。其感情色彩也由最初的一般中性词汇，逐步演化为具有褒义色彩的名词和形容词特征。

人们在使用词语的过程中，不免有对已有的词汇单位有审美疲劳之感，总是想使用新的词汇单位和新的语义来达到标新立异的效果。“干货”新语义的产生与人们追求新颖和奇异的效果不无关系。

（二）网络传播和公众从众心理的作用

互联网的快速发展为广大网民提供了一个虚拟的交流平台，由于其具有一定的开放性和自由度，一旦某个具有特定指称意义的网络新词被创造出来，就会在网络空间中迅速传播开去。网络资讯如此发达的今天，各种传播手段竞相使用，被转发、被分享更加速了网络新词的传播速度，也拓展了其传播的范围。

与此同步进行的是公众从众心理的作用。当某个引导因素在发挥巨大作用的时候，公众往往选择了跟随。一旦没有跟随，就唯恐落入他人之后，所以公众的这种从众心理也促使“干货”迅速流行。

（三）词汇语义所孕育的社会环境的改变

某个词语的迅速流行离不开其孕育的社会环境。随着习近平主席提出的一系列治国理念和惩治腐败的决心，我们整体的社会环境更加务实求真。中央新领导层改革会风文风，要求少说套话勿念稿，并躬身力行。各地会风随之焕然一新，清新气息扑面而来。有些领导干部的会议讲话，还有很多是“湿货”甚至是“水货”。正是社会环境的改变，“干货”就成为了一时的风向标。

综上所述，“干货”是以食品行业用词为基础，由其“风干脱水”逐渐向“干练务实”的比喻义发展变化，感情色彩也由中性向褒义过渡。“干货”是否能在现代汉语词汇中扎根立足，从一般词汇发展成为基本词汇，是否能构成更多新的词汇单位，还需要时间检验。

（周美玲  广东梅州 嘉应学院文学院 514015）