五年六年大PK

李香云

【主持人】

我国地域辽阔，物产丰富，地区之间的差异也很明显。得益于这得天独厚的条件，各个地区都有自己的标志性特产，比如吐鲁番的葡萄、阿克苏的冰糖心苹果、凉山的核桃、和田的大枣……每当看到这些特产，人们的脑海中就能浮现出其产地的风情。本期作文擂台，我们的两位小作者均来自土地肥沃、物产丰饶的东北，他们将为我们介绍东北的两种特产。说到这儿，我仿佛嗅到了来自黑土地的气息。下面，就让我们一起来欣赏吧！

家乡的蓝莓

吉林省白山市实验小学五年级  张轩宁

在我的家乡长白山的高山森林中，清风徐徐、白云袅袅，一颗颗蓝紫色的浆果，像一颗颗名贵的宝石掩映在幽深的绿叶中熠熠闪光。那醇郁的芳香随风飘来，就像一位清纯高贵的紫衣仙子飘然而过……

每到七八月份，这些紫衣仙子——蓝莓就飘然离开高山森林，来到热闹的集市，成为繁华的城市里一道亮丽的风景。长白山地处高寒山区，海拔高、气候寒冷、昼夜温差大，是中国出产蓝莓海拔最高、温度最低的地方，得天独厚的地理环境造就了最优质的蓝莓品质。长白山野生蓝莓比其他地区的野生蓝莓平均糖度高2—3个百分点，是野生蓝莓中的极品。它远离人烟，无污染，是纯天然的绿色食品。蓝莓的果味鲜美、营养丰富，富含蛋白质、维生素C、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硒、花青素等营养成分，尤其是花青素，能激活免疫系统，增强人体的免疫力，对近100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。

以前，家乡的野生蓝莓只能烂在森林里，无人问津，因为大家还都不懂得它的营养价值。现在，随着经济的发展，生活水平的提高，人们更注重养生，家乡的蓝莓已经深入到寻常百姓家，深受人们欢迎。蓝莓更是勤劳的家乡农民致富的宝贝。收获的季节，走进深山，森林里、田野中，一块块丰收在望的蓝莓园，就像一片片紫蓝色的海洋，让农民的脸上笑容灿烂。家乡的蓝莓仙子甚至走出长白山，走出国门，走向世界各地，去展示它美丽的倩影。

如果你到我的家乡长白山来，那么你就在蓝莓飘香的季节来吧！相信，你一定会陶醉在那紫蓝色的海洋中的。

家乡的榛蘑

吉林省白山市实验小学六年级  李婉桐

提起东北名菜小鸡炖蘑菇，那鲜美的味道一定会让你垂涎三尺的。现在我要告诉你，那道菜里的蘑菇就是我们家乡的特产——榛蘑。

每到夏末秋初，人们就开始捡榛蘑了。在一个周末，姥爷笑眯眯地背上他的背篓，骑上摩托车，用后座载着我走进大山，去捡榛蘑。

榛蘑一般生长在榛柴林里，所以叫榛蘑。姥爷先找到一片榛柴林，然后把车停在林边，我们就一头钻进去。姥爷的眼睛总是很尖，第一个发现榛蘑的一定是他。榛蘑一发现就会是一小片，就像一个小家族，几个大的就像家族里的长辈，周围一定围绕着一些小榛蘑，就像一些小孩子围绕在长辈的膝前。榛蘑的形状像一柄柄小伞，淡土黄色，柄细长，圆柱形，柄的顶部弯弯的，高有5—13厘米。姥爷说，榛蘑不仅好吃，而且有药用价值，能祛风活络，强筋壮骨。如果我偶尔先发现了榛蘑，就会兴奋地大呼小叫起来，像发现了珍贵的宝物一样。我和姥爷兴奋地在榛柴林里转悠，常常会在里面待上大半天，直到把高高的背篓装满，才恋恋不舍地下山。

回到家里，我们把榛蘑里面的树叶等杂质捡干净，然后晾晒到阳光下，等到彻底干了就收藏起来。农历腊月二十九那天，拿出来用水泡上一宿，大年三十的年夜饭，我们就能吃上地道的小鸡炖蘑菇了。

家乡的榛柴林很多，所以家乡也盛产榛蘑。每到榛蘑出产的旺季，漫山遍野都是捡榛蘑的人，山上到处能听到捡榛蘑人的欢笑声和歌声，一筐筐、一篓篓的榛蘑随着人们的脚步走下山来。城市的大街小巷，到处可见买卖榛蘑的人，场面十分热闹。榛蘑不仅给家乡的人带来了美味，也带来了收获和快乐。而捡榛蘑的经历也成了我最快乐最难忘的记忆。

【比较评点】

读完五年级张轩宁同学的《家乡的蓝莓》，紫衣仙子的身影仿佛也飘然走入我们的脑海，让人很想去美丽的长白山看一看蓝莓园，去品尝那鲜美甘甜的蓝莓。文章文笔优美，思路清晰，引人入胜，是一篇难得的佳作。东北名菜小鸡炖蘑菇已经名满天下，六年级李婉桐同学选取其中的食材榛蘑来写，选材很巧。文章既写了榛蘑，也写了跟姥爷捡榛蘑那段难忘的回忆，读来感情饱满，朴素自然。

【生活小贴士】

榛蘑产自大兴安岭和长白山的原始森林，富含大量钙、磷等有益元素，钾的含量也很高，此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分是一般蔬菜的十几倍，因此它被一些发达国家列为一类食品。