山西武乡资源丰富 投资兴业好去处

孟洋

武乡县隶属山西省长治市，位于太行山西麓、山西省东南部、长治市最北端，东邻黎城县、左权县，西界祁县、平遥县，北与榆社县毗邻，南与沁县、襄垣县接壤，武乡县绵亘于太行、太岳两山之间，地势呈东西高，中间低。县境东部地区海拔大部分在1400米以上，最高峰花儿垴达2008米。西部地区海拔在1300米左右，最高峰紫金山海拔1809米。北部和南部的大部分山岭多在1000-1300米之间。中部地势比较平缓，最低处监漳滩至西川一带海拔800米。全县可分为石质山区，黄土丘陵区和较平川区三个不同的地形区域。

资源种类多

基础设施全

武乡县境内主要河流有浊漳北源、涅河、马牧河、昌源河、云簇河、洪水河。按其流域归属分为黄河、海河两大流域，归汾河、漳河两大水系。昌源河在境内流域面积为85平方公里，占全县面积的5.3%，属黄河流域汾河水系。其余河流均为海河流域漳河水系，流域面积为1525平方公里，占全县总面积的94.7%。

武乡县属暖温带落叶阔叶林地带植被区，可分为东山辽东栎及次生灌木丛类型区;西山油松及次生灌木丛类型区;中北部残余黄土丘陵蚂蚱腿子、荆条、酸枣、白羊草灌草丛类型区。森林植被除东山一带分布有白桦、山杨、辽东栎天然次生林外，其余植被均为人工林。2011年，全县林业用地面积73763.1公顷，占国土总面积的45.64%，森林面积20753.2公顷，造林面积39600亩，森林覆盖率24.2%。

武乡县矿产资源主要有煤、铁、白云岩、石灰石、大理石、铝矾土、硅藻土、天然矿泉水等，其中煤炭探明储量28.6亿吨，年生产能力1100万吨，1987年被国务院列为全国100个重点产煤县之一;白云岩探明储量1.8亿吨，是山西省金属镁原材料主要生产基地。有页岩储藏量1400万吨，主要分布在涌泉、城关、石北等乡镇。硅藻土储量1亿多吨，占全国已探明储量的10%。

旅游资源丰富

饮食颇具特色

武乡是著名的革命老区，是全国红色旅游重点县。红色旅游线路上已开放的景区有九处，八路军太行纪念馆、八路军文化园、太行龙湖、实景演出《太行山》、王家峪八路军总部旧址（朱总手植红星杨景区）、砖壁百团大战指挥部旧址、八路军游击战体验园、太行龙洞、板山风景区。崇城山，位于县城东130华里的墨镫乡东南处，山口有“太行天险”石匾，入山有一线鸟道，只可辗转回环，蚁附而行。相传东汉时期著名的大将岑彭、马武曾在此安营扎寨。所以当地老百姓称之为岑彭寨，岑彭寨已倾颓，只有东寨门和西寨门。八路军太行纪念馆坐落在武乡县城西凤凰山麓，面临漳河水。馆址原面积54000平方米，其中主展厅倚山而建，雄伟壮观。八路军文化园位于武乡县城内，背靠凤凰山，东临马牧河，整个景区由前广场、游客咨询服务中心、胜利大道、军艺社、胜利坛、实景剧场、八路村等七部分组成。距太长高速武乡出口1公。占地面积约为282亩，约合188094平方公里。园区主题分为八路军文化广场，旅游接待服务中心，八路村，八路军文艺社，八路军抗战胜利纪念坛，和平林与室外实景剧场六大板块。

枣糕已有300年的历史，是武乡的一种民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、暖房、祝寿等事主食，也多见于集市、饭摊。“和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。“擦面”也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。抿面俗称“抿圪蚪”。是武乡民间一种面食吃法。其制法与“擦面”相似，所不同的是操作工具有所区别。“擦面”的擦床呈月牙形向上隆起，而“抿床”是用带有布满小圆孔的铁皮钉在木架上，大小抿架与大小擦床架尺寸相同，大锅用大抿床，一般为小抿床。

“抿具”是铁制而成或木制的状如小锄，上有柄把。“莜面”的原粮“莜麦”，也称“燕麦”、“玉麦”，这种作物已经有2500多年的种植历史。莜面不仅有耐饥抗寒，保肾、保肝、造血及增加免疫之作用。而且还有壮体、健脑、目清美容之功能。可提高智力、降低胆固醇，对治疗糖尿病也有一定的效果。莜面是营养丰富的食物，也有降血防癌的药效。“莜面”可制作十几种花色品种供食用。“莜面烤铑铑”是十几个品种中的一种，是武乡东部高寒地区百姓主要家常面食。“谷垒”也是武乡民间一种特有的风味小吃，也叫“不烂”。多见于农家，一般为午餐，属蒸制餐食。常用土豆丝、红薯丝、红白萝卜丝、鲜豆角丝作原料。过去人们还曾用豆皮、槐花、榆钱钱、地骨皮作原料食用过。