渐行渐远的匠人们（七）

● 霍金林

曾经我们日常生活离不开的匠人们，随着科技的进步社会的发展，街头巷尾已很难再见到他们的身影，但我们不应忘记——

弹 匠

弹匠，也称弹花匠，是指弹制棉絮（也叫棉被）的民间工匠，传统的弹匠是用专用的弹弓先将棉花的纤维弹开，使其松软均匀，然后铺成一张张棉被，用专用工具压平。现在的弹匠弹棉花时多用一种专门机械——弹花机。晋南，在1960年代将人力脚踏辊式锯齿的弹花机还称作弹棉弓。到1970年代，改为机、电动力后，才叫弹花机，即现在的梳棉机。

弹匠的工具主要是一把大木“弓”，用牛筋为弦；还有木棰、铲头、磨盘等。弓，根据个人的习惯可长可短，通过用榔头敲击弓上的弦，来沾取棉花，把棉花拼成方形，同时可听到“嗡嗡”的弹棉花声。

弹棉絮工序繁琐复杂，首先要将棉花弹活，丝缕理清才能拢成棉被形状，然后铺底纱线，拉面线后稍微压实，翻转弹定型，点缀花草，书写主人姓名，就能铺另面的网线了，最后扎角，均匀的碾压成型。如旧棉重弹，须先除掉表面的旧纱，然后卷成捆，用双手捧住在满布钉头的铲头上撕松，再用弓弹。

过去女儿嫁妆的棉絮都是新棉所弹。不过所用之纱，按民俗，一般都用白色。但用作嫁妆的棉絮必须以红绿两色纱，以示吉利。

过去有一首呼唤爱情的歌——《弹棉花》。姑娘姓谭（弹）叫棉花，小伙站在高山上呼唤心上人……一唱就会引来花姑娘。这就是音乐的力量。

歌曲《弹棉花》这首歌曲取自电影《巧奔妙逃》中的插曲。歌词如下：

弹棉花啊弹棉花，

半斤棉弹成八两八哟，

旧棉花弹成了新棉花哟，

弹好了棉被那个姑娘要出嫁。

哎哟勒哟勒，

哎哟勒哟勒，

弹好了棉被那个姑娘要出嫁，

那个姑娘要出嫁。

弹棉花罗弹棉花，

半斤棉弹出八两八哟，

旧棉花弹成了新棉花哟，

弹好了棉被姑娘要出嫁。

弹棉花是一种老手艺了，虽然如今的城市里已经不多见了，但是40岁以上的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥，仿佛就是一种魔术，让孩子们惊讶不已。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。在外行人的眼里，弹棉花是个很有趣的事情，而这些工具也挺有特色。有一把专门的弹棉花的弓，根据个人的习惯可长可短，通过用榔头敲击弓上的弦，来沾取棉花，把棉花拼成方形，我们所听到的弹棉花的标志性声响就是由它们发出来的。这就是弹棉花最基本的工具，整理棉花都要靠这个“弓”。“檀木榔头，杉木梢；金鸡叫，雪花飘”这是弹棉花工匠们对自己的手艺的一种诠释，也是人们对他们的劳动最为形象的比喻。

有关弹匠的对联谜语：

新花雪色晴能舞；

古调琴声静可弹。

（谜底：弹匠）

有关弹匠的故事：

（一）黄道婆与木制绳弦大弓

相传，元朝时候，松江一带种了许多棉花，但老百姓还是缺衣少布，为什么呢？原来这时，人们纺织棉布要先用手把棉籽剥去，需要花费大量的时间和精力，往往手指甲都剥得脱落了，也剥不出多少来。这时，有一位黄道婆，从海南崖山向黎族人民学习了一手很好的纺织本领，她下决心要改革家乡的纺织技术，使乡亲们生活得更好些。

黄道婆请来了一位老木匠，根据崖山人民用两根细长铁棍转动，轧去棉籽的方法，设计出了木制手摇轧棉车。这种轧棉车，是靠两人手摇，一人下籽棉，又干净又省力，效率大大地提高了。但有了轧棉车，还是用原来的小竹弓来弹棉花，还是慢呀！黄道婆又去找弹棉花的师傅，商量改革弹棉工具。改革出来，就是今天我们偶尔能见到的4尺多长的木制绳弦大弓。这样，纺织技术得到了极大的提高，老百姓也能穿上各种各样、五光十色、美丽鲜亮的棉布衣服了。

（二）祝枝山题棉花联

有一天，祝枝山来到一处江南小镇，赶上有个大富人家大宴宾客。一打听，知道主人原是弹棉花起家的，苦心经营10年，才成了镇上的首富。

祝枝山出于好奇，也想进去看看。守门的见他衣着平常，以为是失意的秀才，没让他进去。正在这时，从里面走出一个儒生。这儒生以前见过祝枝山一面，慌忙上前打躬作揖，并替主人把他请了进去。

满厅堂的文人学子，乡里名流，听说江南才子祝枝山驾到，都站起来恭迎，主人更是欢喜不尽。酒过三巡，主人请祝枝山写一副对联，准备挂在正堂之中。众宾客也极力相请，想看看祝枝山写字，一饱眼福。祝枝山心中一盘算，即刻写成一联：

三尺冰弦弹夜月；

一天飞絮舞春风。

主人不识字，立刻让人去裱。客人们倒看出来了：对联说的是弹棉花，三尺冰弦，是弹弓，一天飞絮，是棉花。可他们虽然知道祝枝山是讥笑主人弹棉花起家，谁敢在才子面前胡言乱语，只好偷偷一笑，随它去罢。

（三）弹匠与绝对

昆明附近的富民县有一个瀑布，景色壮美。传说明末清初有一天，一位弹棉花的工匠路过富民大叠水瀑布时，看到瀑流飞泻的奇观壮景，便随口出了一副对联的上联：

白水如棉，不用弓弹花自散；

其后数十年间，没有人对出下联，为此，上联一时传为“绝对”。

几十年后，一位织布工人路过此地，正是夕阳晚照、落霞满天之时，他看了瀑布的佳景，又看看这副“绝对”，于是不加思索，顺口就吟出了下联：

红霞似锦，何须梭织绣方成。

这幅对联后来也被铭刻于黄果树瀑布，作者无名。

上联从日常生活去生发想象，由白水想到棉花，由棉花想到弹棉花，读来感到亲切；下联从神话传说去生发想象，由红霞想到云锦，由云锦想到“机杼劳苦”的织女，把读者的艺术感受引向更新更佳的层次。可以说，上下联的想象和比喻，一俗一雅，一近一远，珠联璧合，自然贴切。

弹棉花

游走四方的匠人凭一把木弓就可把板结的旧棉花重新发泡整旧如新，但弹棉花的声响单调乏味。成都还有歇后语：棉花匠的女会弹不会纺。

民国的时候，有一位才子也对过这个下联：

远山若黛，未经笔绘翠偏浓。

这个下联和上联现在云南腾冲叠水河瀑布旁。对句雅是很雅，却没有那位织布工人对的浑然一体，意趣天成。

有关弹匠（店）的对联：

辛情弹一曲；

温暖送万家。

聚来千亩雪；

化作万家春。

温暖如人意；

缠绵系我思。

指间花弹春又度；

口碑人和暖日新。

妙语解出心中事；

巧手弹遍世间花。

花费一腔热血；

弹遍世间棉花。

玉甑蒸开天地眼；

金锤敲动帝王心。

“甑”，是古代一种瓦制的蒸器，指制酒；“金锤”是弹棉花工具，指弹棉花。

吴下门风户户尽吹单孔箫；

云间胜景家家皆鼓独弦琴。

(上联是说吹火筒；下联是说弹棉花。)

聚来千亩雪；

纺出万机云。

寒往暑来功用兼备；

棉温葛软表里咸宜。

（棉布店对联）

盛传白绁原为美；

衣被苍生是此花。

短棒持来，弹成白道皆为朵；

独弦敲去，衣被苍生是此花。

（弹棉花店）

五印度佳种传来，名夸吉贝；

廿余省生民被服，功越童华。

（弹棉花店）

染 匠

染匠，也叫染匠，就是专门以上门给人染布为生的手艺人。过去人们在街上会经常听到小贩高叫：“染衫，染裤，染布”，这是上门替人染布的行业。

成衣还未发展前，基于不浪费的原则，市民对衣服布料都物尽其用。假如对穿过的旧衣服颜色不满意，就会让染布佬漂染，当然，只能把褪了色的衣服再染成深色。

染匠的工具很简单：小炉、四方形火水铁罐和数种基本颜料。他们会上门就地替客人染布，先把颜料注入火水罐搅匀，然后放进布料，大约浸一个小时，客人认为颜色满意，生意便完成了。

过去，人们多穿蓝色衣服，土法染蓝特别流行。土靛染布的步骤是：抽靛脚子，用抽水葫芦抽出沉在染缸底的“靛脚子”；下靛，置土靛于箩中，在缸水中淘洗，使细靛漏下，再把碱和石灰加入水中；疏缸，下靛后用缸棍子搅动缸水，用缸碗看颜色深浅；染布，在缸中间悬挂一个用铁丝编成的网状“缸罩子”，把缸水分成上、下两层，把布浸在上层，以手操作，染20分钟，取出，叠起来放在缸口上的“担缸板”上轻轻压出水分，摊开晾干，布就由黄变绿、由绿变蓝了。

第一次染出的是浅蓝色，晾干后再染一次就深一层，愈染愈深，由浅而深的颜色依次是月白色、二蓝、深蓝、缸青，最深的蓝色近于黑色，称为“青”，“青出于蓝而胜于蓝”的成语显见是染坊中的经验。

有关染匠的谜语：

鹅黄鸭绿鸡冠紫；

鹭白鸦青鹤顶红。

（谜底：印染店）

有关染匠的故事：

（一）诸般颜色皆可染

南宋洪迈的《夷坚志》中讲述了一个故事：

在京城的大街上有一染匠，推著一辆装有一个染缸的工匠车在沿街吆喝：“染色罗，各种衣料、各种颜色一律不拒！”。

市井之上有人指著他那“诸般染色”的幌子问：“各种颜色都可染吗？”

染匠得意的回答：“当然啦！，诸般颜色皆可染。”

有人问道：“可是你只有一个染缸啊？”

染匠不屑地说：“这你就别问了，染色之法在于技巧，不在缸多缸少。”

有人将信将疑地拿来一段白布，让染匠给染成蓝色。染匠接过来扔进那黑乎乎的染缸之中，少倾取出，果然已经染成了蓝色。另一人拿来一块麻布说要染成黑色，染匠还是在那个黑染缸中把这块布料染成了黑色！观望之人目瞪口呆，纷纷拿来各种棉麻丝绸，结果都从那个黑染缸中染出了所需的五顔六色。

（二）染布师傅讨债

江苏崇明岛南埠镇，大兴染店有一位染布师傅，是浙江绍兴人，在该店当染手多年，月薪侗钱二串。初庚申年，正月十三日闹兵变，军人大抢，地面无人维持秩序，一般流氓地棍也趁火打劫，该染布师傅竟起了贪心，以为是发财良机，也随众去抢劫，抢来白银二十锭。

染布师傅将白银交与老板代他保存。这年年底，这位染布师傅即辞工不做，心中盘算：我有了这二十锭白银，合计共一仟余两，回家买田买屋，娶妻生子，可快活过晚年。

俗语云，依人算无穷汉，那知天不佑恶人。老板将帐一算，给了这位染布师傅十串钱，说你全年用去十四串四百钱，应找给你九串六百钱，我给你十串钱吧。这位师傅说，请老板将我存的那二十锭银子给我吧。老板一听大怒说，你莫非发疯啦，你几时给我银子了？你敲我竹杠。这位师傅一听，无话可说，如果说实话“这是我抢来暂存在你那的”，他一告官岂非发财梦未成，先送了老命！这真是哑子吃黄连，心里苦口里说不出，无法，只得忍痛而别。返到家中，家中又穷，染布师傅越想越生气，一时想不开，自己上吊死了。

三年后，这日老板早晨入厕，因厕所是用苇篱做成，他忽然看见一个人由面前急急的向店里走去，好似他过去的染布师傅，随即提衣而追。追至店中，问其他工人，都说没见。大家正说着，后宅老板娘生了儿子。老板也自己知道，必是老绍来讨债，但也无法。

再说这位小老板，长到十一二岁，不喜欢读书，只爱赌钱，没钱就偷店里的布。到了十七八岁眠花宿柳，吸白粉，无所不为，而且还打爹骂娘，无所不用其极。老板娘气得生病而亡。老板也得了瘫症。不到几年，小老板将店完全卖光，后来流为乞丐，向人讨小钱度生。

善恶之报，如影随形。

（三）染布不成改姓氏

传说,某村有个人姓张，虽不识字，但在村里也算有名望。一天，这人提一匹布去染布店染布。染布店主问：“染什么颜色的？”张说：“我要染葱色的。”那天记账先生外出，而店主又不识字，“葱”字不知道如何写，于是就说：“老兄，今时比较流行天蓝色，天蓝色好看啊。”染布人说：“我就葱色。”店主说：“你要葱色，那‘葱’字你自己写吧。”而张亦不识字，葱字不会写，心想：那不如就染蓝的吧。店主又问：“你贵姓？”张说：“我姓张。”店主又不会写张，就说：“老兄，咱这地方，王姓最出名，你就姓王吧。”张说：“这怎么可以？”店主又说：“你若姓张，那张字你自己写吧。”张又想：我张字也不会写，不如就照他说的，姓王就姓王吧。

后人讲笑话：染葱不染变染蓝，姓张不姓变姓王。

（四）卖伞和染布的

有一个老太太，有两个儿子，一个是卖伞的一个是染布的。老太太很不快乐，焦虑她两个儿子。天下雨，她焦虑大儿子的布怎么晾得干？天晴了，她又焦虑二儿子的伞怎么卖得出。下雨她焦虑，出太阳她也焦虑。有一个智者对她说，你换一种思维吧：天下雨，你高兴，二儿子的伞卖得出去。天晴，我高兴，大儿子的布晾得干。换个角度，你不时时都高兴？

故事虽短，却给人以启迪。同样一件事，从不同的角度看，情况却大不相同。

有关染匠（店）的对联：

还君白璧无瑕，华衮初回新气象。

洗汝红尘万斛，威仪重整汉衣冠。

抗战时，湖南长沙北正街某洗染店悬此春联。此联非常贴切，全联都未离洗染店主题。但又把新春、抗战等意暗寓其中，非长于此道者，何能撰此妙联。

白疑叠雪；

朱若含春。

轻裘被服；

罗绮生香。

淡浓随意著；

深浅入时新。

驭来非朽索；

挽去有新缰。

冷暖随人意；

缠绵动客心。

夙裕经纶志；

争看锦绣才。

纬经新组织；

文采自风流。

此中皆锦绣；

以外少文章。

布衣衣大雅；

舒服服高才。

浅深总可如人意；

浓淡皆能称客心。

岂仅一身无旧染；

还欣四序有新装。

尘垢总期衣不染；

风姿长并德维新。

赤字绿文皆可咏；

淡妆浓抹总相宜。

不待才媛吟柳絮；

何愁孝子着芦花。

欲待春花明锦绣；

先从晓月焕丝纶。

赤忱为人民服务；

彩色染祖国江山。

缸中染就千般锦；

架上香飘五彩云。

六宫粉黛几无颜色；

五彩彰施其有文章。

妙手调和一江春水；

能工巧染五色祥云。

制蓝图：1、刈蓝倒坑，于坑中下水；2、急手杵之；3、澄清泻去水；犹如强粥。

嫩绿娇红添就几般春色；

轻黄淡白染成一段秋容。

染布浣纱，有如西子；

补裘绣雀，亦似晴雯。

淡浓随意变，缸中染就千般锦；

深浅入时新，架上香飘五彩云。

鹅黄鸭绿鸡冠紫，一色同仁分老嫩；

鹭白鸦青鹤顶红，三江水源定鲜明。

苏东坡到某染布访染布，被认出，求对联一幅。苏东坡写到：

不论细粗短长，一律欣然接手；

且看干进湿出，只凭深浅要钱。

【链接】 蓝印花布制作过程：蓝印花布蓝得清纯，是因为采用了植物染料——蓝草。据《光绪通州志》记载：“种蓝成畦，五月刈曰头蓝，七月再刈曰二蓝，甓一池水，汲水浸之入石灰，搅千下，戽去水，即成靛。用于染布，曰小缸青。出如皋者尤擅名。”春播秋收，叶子浸放在石潭中，几天后去掉腐枝，放入石灰或海蛤粉，使之沉淀。沉淀后的染料似土状，俗称“土靛”。每年的五月七日，南通人收割当地出产的植物染料——蓝草，作为蓝印花布的染色颜料进行加工。在明代，蓝靛是进贡朝廷的贡品，它给蓝印花布打上了纯厚而凝重的底韵。