今天晚上……吃黄金？

什么，黄金也能吃？这不科学！你一定不相信。但小编可以负责任地告诉你，对于“丧心病狂”的吃货们来说，已经没有什么不能成为他们的盘中餐了。今天就让咱们来说说人类的“吞金”史。

黄金作为一种稳定、柔软、易加工的金属，很早就赢得了人类的迷恋和崇拜。例如，膜拜太阳神的古埃及人不仅把黄金比作地上的太阳，更用它们制作成各种首饰、护身符、面具，认为它可以保护和延续生命。

除此之外，古埃及人还认为黄金是神圣的食物，吃了它，就可以离神更近，等于是给神发出了一个讯息：“嗨，看到我、看到我！”他们还相信，进入身体里的黄金还可以焕发生命动力，让身体健康更上一个台阶，搞得好还能长生不老、容颜永驻……当然，说得再好，一般的人就是想吃也吃不起啊！

而美洲的印第安人则认为，吃了黄金可以让人轻轻浮起，飘飘欲仙。于是，黄金被当做一种能使身体和灵魂得到净化的物品食用。这下，你知道为什么人们会认为南美洲有个“黄金国”了吧？

在欧洲，黄金如此贵重又稀少，所以人们拿它作为食物的装饰品。目的只有一个，就是——让你们看看，我有钱！

从古罗马时代开始，意大利的有钱人在宴请时就开始给食物贴金。从鸡鸭鱼肉到牡蛎（lì）面包饼干，所有的菜都贴上金箔（bó），不闪瞎你的眼睛绝不罢休。相比这种在大鱼大肉上撒黄金的豪放做法，英国女王伊丽莎白一世则主要是在各类水果、果冻、干果、咖啡和茶里撒金箔。有一种里面带有金片的名叫“Goldwasser”的力娇酒就是在这一时期诞生的，喝前别忘了摇一摇哦！

12～13世纪，蒙古贵族相信喝下掺了金子的酒，可以象征誓言永不更改。这就是古代蒙古独特的习俗：“饮金为誓”。当时蒙古进攻西夏，包围了都城，西夏人献出公主求和。成吉思汗就命令大臣那颜跟西夏使者“屑金和（huó）酒，饮以为盟，约为兄弟”。

日本人也十分喜欢用黄金给各种食物做装饰。金泽是日本制造金箔的中心，除了有带金箔的清酒，寿司、西点、茶饼、香槟等等也都成了日本人“贴金”的对象。

既然以前的人们认为黄金能吃，自然也就想到可以用它治病。在16世纪的意大利，饭后吃一块撒了金箔的甜点被认为可以防治心脏病。

作为黄金的忠实粉丝，炼金师们也开始把黄金用于制药过程中。很快，用黄金作为外衣包裹的药片在欧洲十分流行。他们还将黄金粉末置于酒中，以舒缓四肢酸痛。当然，这种“药”一般人是吃不起的。

到了现代，吃黄金的“土豪”行为已经不太受欢迎。美国纽约有一家汉堡店前两年推出了加有金箔的价值666美元的汉堡，但这家店很快就倒闭了。

那么，黄金到底能不能吃呢？首先，它是金属，是绝对不会被人消化并转换成营养的。其次，它在你的肚子里，跟其他的金属一样，会严格遵循“酒肉穿肠过”的规则，吃进去什么样，出来就是什么样。但如果你吃掉的金子块太大的话，那可就危险了——我国古代有“吞金自杀”之说，据考证，这是因为被吞下的金块太硬，对胃肠造成了损伤，从而使人丧生。当然，前提是你得先富裕到能弄到那么大的一块金子才行……