吃得不健康找“救星”帮忙

2015-04-29 00:00:00西若
家庭科学·新健康 2015年12期

吃方便面后吃水果

进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效弥补维生素与矿物资的不足。此外,倡导煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,辅助消化。

吃烧烤后吃根香蕉

烧烤类食品会发生较多的苯并芘等致癌物。最新研究表明明,香蕉能克制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

消化不良喝大麦茶或橘皮水

大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有益。