果业文萃

果树春管严防冻害

春天，果树管理的关键是加强管理，严防果树冻害的发生，确保果树安全度过春天。

冻害发生部位

嫩枝冻害：由于果树停止生长较晚，发育不成熟的嫩枝，其组织不充实，保护性组织不发达，容易受冻害而干枯死亡。

枝条冻害：发育正常的枝条，在温度太低时也会发生冻害。有些枝条外观看起来无明显变化，但剖开木质部色泽变褐，之后形成黑心。受冻害枝条发芽迟，叶片瘦小或畸形，生长不正常。

枝干冻害：受冻枝干皮层下陷或开裂，内部由褐变黑，组织死亡，严重时大枝条也相继死亡。

根颈冻害：根茎指果树干基，果树根颈部相对抗寒力差，受冻后根颈皮层变黑死亡，轻则发生于局部，重则形成黑环，包围干周，全株死亡。

根系冻害：在地下生长的根系，冻害不易被发现，但严重影响地上部的生长。表现在春季萌芽晚或不整齐，或在放叶后又出现干缩等现象。受冻根系外部皮层变褐色，皮层与木质部分离，甚至脱落。

预防措施

果树根部培土覆盖：沿树盘周围向树干培土，培土高度为20～25厘米，待早春气温回升后，把土扒开，可减少果树根颈部冻害。但不要在树盘上取土，以防根系裸露受冻害。

树干涂白：及时用涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白，使树体温度变化稳定，不会有冻冻融融的情况，既防冻、防日灼，又能杀死树干中的病菌、虫卵和成虫。涂白液的配制比例是：生石灰100份、硫磺粉10份、食盐10份、植物油1份、清水200份，混合均匀即可。

树体包扎：根据天气变化，用稻草绳缠绕主干、主枝，或用草捆好树干。

熏烟防冻：大雪初晴的傍晚应在园内，以每亩果园堆6堆烟熏升温，待第2天太阳出来后停止熏烟，连续2～3个夜晚，有很好的驱寒和防霜冻的效果。

及时清除树上积雪：由于果树还没落叶，大雪覆盖在树冠枝叶上，增加了枝叶的负重，会引起枝干弯曲折断。

加强来年栽培管理工作：及时施肥，浇水，恢复树势;同时树体受冻后易引发病虫危害，应及时防治。

（据《农业科技报》）

苹果幼树抽条要早预防

苹果树越冬后枝条干缩的现象叫抽条。抽条会造成树冠残缺，树形紊乱，推迟结果时间，严重时地上部会全部干枯死亡。抽条多在5年生以下的苹果树上发生，但如果管理不当，枝条生长不充实，成龄树也会发生抽条。

1 果树生长状况 由于苹果幼树生长旺盛，停止生长较晚，细胞组织里水分多，脆弱，冬季容易遭受风害，梢部干缩。

2 病虫危害 苹果幼树被大青叶蝉危害，破坏了皮层，引起春季抽条。

3 气候因素 因发芽前风大，气温高，幼树地上部水分蒸发量大，但地温较低，根系活动能力差，所吸收的水分不能满足地上部枝条的需要，而产生抽条现象。

4 冻害 有些苹果矮化砧木抗寒性较差，遇到异常气候（突然变冷或变热），矮化砧或矮化中间砧苹果树有受冻抽条的现象。

防治办法

（1）对苹果幼树要加强综合管理，适时追肥、灌水，及时中耕除草，增施磷、钾肥，辅以根外追肥，促春梢、控秋梢，使枝条充实，增强抗寒能力。土壤封冻前灌封冻水、树干涂白，土壤刚解冻时及时中耕松土等对防止抽条都有一定的作用。

（2）树行里不种植易发生大青叶蝉的蔬菜或农作物，当树行或附近杂草中大青叶蝉较多时，要在秋季危害苹果幼树前喷菊酯类等杀虫剂防治大青叶蝉。

（3）营造防护林可明显减轻果树越冬抽条，或在果树北侧筑起60～70厘米高的半圆形土埂，可以造成温暖向阳的小气候，使土壤提早解冻，也可减轻抽条的发生。

（4）在抽条严重的地区，对1～2年生的苹果幼树，可压倒培土防寒。压倒时，勿使树干折伤。发芽时，再将被埋的幼树挖出，并要扶直，以免因树干不直而造成生长势不平衡，给生产管理带来麻烦。

由于冻旱而发生抽条的地区，可在上冻前于树干北面50厘米左右处，培一个长1米、高50厘米左右的月牙形土埂;或1月在树冠下的地面上覆盖塑料地膜，面积略大于树冠投影面积，都有较好地防止冻旱的效果。

另外，栽植矮化砧或矮化中间砧苹果时，要注意选择抗寒性强、适合本地环境条件的矮化砧木。

（据《瓜果蔬菜报》）

桃树如何补铁才管用

桃树每年到了五六月份，就出现黄叶、落叶现象，有的新叶刚出现就白了。针对这种现象，一般都是按桃树缺铁治疗。但叶面也喷施了铁肥，树下也追施了硫酸亚铁，但还是不管用。这是为什么呢？我们从缺铁原因谈起。

1 缺铁原因

桃树缺铁往往与土壤的酸碱度、干湿度和农民的用肥习惯有关，所以，不能为了补铁而补铁，而应彻底了解造成桃树缺铁的原因，从根本上解决桃树缺铁问题。

原因一：土壤板结，根部氧气不足。黄叶的桃园多数是缺少中耕的桃园，土壤不疏松、透气性差，桃树根部严重缺氧，导致根系不能正常吸入而造成铁成分缺乏。

原因二：水分偏少，土壤干旱。当地虽然没有出现严重的干旱，但是，已是好长时间没下过透雨，地上水蒸发，盐分向土壤表层集中，抑制了桃树对铁的吸收。

原因三：盐碱过高。一般碱性土壤容易缺铁。尤其是石灰岩层土壤，更容易导致酸碱失衡，出现缺铁症状。

原因四：施肥不当。平时施用碳氨、磷肥过多，氮磷过盛，时间长了也会影响桃树对铁的吸入。

铁对叶绿素的合成有催化作用，铁又是构成呼吸酶的成分之一，桃树缺铁时叶绿素合成受到抑制，就会表现褪绿、黄叶甚至白化。

2 防治措施

一是改良土壤 在给桃树追肥时，每亩追施成都新朝阳生产的免申耕2千克，追施后浇足水。平时在给桃树追肥时，适当增施有机肥或免耕肥，增加土壤有机质含量，改变土壤的理化性质，释放被固定的铁。

二是灌水降碱 对果树普遍灌一次水，促使上浮的盐碱沉降，调剂酸碱度。

三是人工补铁 每株盛果树用螯合铁 40克+蓝健（微量元素）50克，对20～30千克水在树冠边缘滴水处灌施，效果显著;也可用0.3%～0.4%（w）硫酸亚铁溶液或0.1%～0.2%（w）螯合铁溶液+4 000倍液硕丰481，进行叶面喷施，每隔5～7天喷1次，连续喷施2～3次。

（据《山东科技报》）

大棚杏树坐果少

花期授粉要重视

大棚杏树坐果率低，要从三点把握花期的人工辅助授粉。

花粉采集

在人工授粉前2～4天，从选好的亲合力高的品种上采集含苞待放、发育正常的花蕾，或剪取授粉树花枝插入水瓶中水培。把采集到的花蕾在室内用镊子剥开花瓣，取出花药，摊放在光洁的纸上，置于室温在20～25℃的室内，湿度在30%～70%的地方阴干。当花药开裂后即可散放出花粉。待水培花枝的花药成熟时，轻轻拍打花枝，使花粉散落在纸上。花粉收集后，筛去杂物，贮藏在瓶中，放在通风干燥处备用。花蕾或花枝采集量可根据授粉花朵数、花粉量或品种而定。杏树花粉量较少，1个花蕾可授粉3朵花。

授粉时期

杏树授粉一般在全株有25%左右的花开放时，花朵柱头色泽鲜亮且有大量黏液时进行。时间一般在花开当天的上午，无水珠，柱头新鲜湿润时授粉最佳。

授粉方法

1.点授法：在收集的花粉中加入3～5倍的滑石粉或淀粉，充分混匀后用毛笔或软橡皮头蘸少量花粉在柱头上轻轻一抹即可。每蘸1次花粉可点授10～25朵花。重点对花量少的植株和早开的花、晚开的花进行全面点授，以提高坐果率，保证产量。

2.喷雾法：取采集好的干花粉10～12克，加水5千克，白砂糖250克，混合搅拌配成悬浮液备用。喷前再加入5克硼酸，充分混匀后立即用手持喷雾器喷洒。在全株有60%的花开放时喷1～2次。要求全株均匀喷洒，不要漏喷，也不要多次重喷，以便充分利用花粉。

除了人工授粉外，有条件的可在大棚内放养蜜蜂或壁蜂进行辅助授粉。

（据《河南科技报》）

早春核桃树肥水管理

及病虫害防治

肥水管理：不论结果树还是幼树都应该在土壤解冻后，树体萌发以前浇1次萌芽水，以补充冬季损失的水分，促进新梢生长、花芽分化;此时浇水还可以降低地温延迟花期，避免晚霜危害。春季施肥主要以追施速效氮肥（尿素）为主，结果树的施肥量以生产1千克干核桃使用200克尿素的标准进行，施肥量占全年的一半，使用方法可采用穴施、沟施等，但是必须埋入土中，使用后5～7天左右再浇水以提高尿素的利用率;幼树施肥量以树干直径50克/厘米为标准，注意施肥位置应离树干40厘米以外为好，以防烧根。如去年没有使用有机肥的，应抓紧时间使用，用后必须浇水。

病虫害防治：1.及时清理园中的枯枝落叶、杂草等，集中烧毁或沤肥。2.在3月下旬全园喷3～5波美度的石硫合剂;或者喷施可杀得3 000倍杀菌剂。3.加强对腐烂病、溃疡病的防治。如果发现有危害症状，可用刀在病变部位顺着树干方向划深至木质部的伤口，注意刀口间隔1厘米，然后涂抹石硫合剂或者多菌灵等杀菌剂。

（据《农业科技报》）

枣树休眠期的管理

枣树休眠期是指枣树从秋季落完叶到翌年春季萌芽前的这一段时期。在这段时期，枣树从外观看处于休眠状态，但内部生命活动仍在进行，并且枣树与一般果树相比，落叶较早、萌芽较晚、休眠期较长，因此，枣树休眠期的管理就更为重要。在休眠期枣农们要做好如下管理：

1 及时清园 枣锈病、绿盲蝽象、枣刺蛾等病虫害在树下的枯枝落叶或杂草中越冬。因此，枣树落叶后应及时清扫枣园，将园内枯枝落叶、腐烂果和杂草清理干净，并集中烧毁或深埋于地下。

2 枣园耕翻 耕翻一般结合施基肥进行，深度为15～20厘米。耕翻可以松土保墒，铲除宿根性杂草及根蘖，减少养分消耗，利于冬季雪水下渗，提高土壤含水量。结合枣园耕翻，挖虫蛹、虫茧。桃小食心虫、枣步曲、桃天蛾、枣刺蛾等有集中于树干周围土中越冬的习性，在土壤封冻前和解冻后，捡拾越冬虫蛹、虫茧，集中消灭，可有效降低来年虫口基数。

3 刮老皮 刮皮在落叶后到发芽前进行。树皮、树缝是枣黏虫、红蜘蛛等病虫害的越冬场所。通过刮老皮，不仅可以消灭病虫害，还可以刺激树体生长。刮下的树皮要集中烧毁或深埋。

4 冬剪 为防止剪口抽干，一般冬剪于3月上旬至4月上旬枣树萌芽前进行，结合冬季修剪，剪除被龟蜡蚧危害的虫枝。对于受害严重的大枝，可用铁丝刷除其上的越冬虫体，还要注意剪除黄刺蛾的越冬茧。

5 喷施农药 11月下旬和翌年3月上旬，在枣园各喷1次3～5波美度石硫合剂，可以消灭叶螨、介壳虫以及在树上越冬的病原菌。

6 扎塑料裙 枣树萌芽前在树干基部缠扎6～10厘米宽的塑料带，并使上部反卷，可以阻止枣尺蠖雌虫等害虫上树，每天清晨捕杀雌虫，可以有效减轻危害。

7 施基肥 前期没有施用基肥的枣园在休眠期一定要施用。以充分腐熟的优质有机肥为主，可适当配合施入一些速效肥，同时要注意中微量元素肥料的配合施用，确保营养的平衡和全面。

（据《陕西科技报》）

有效除治梨木虱抓住最佳用药期

今年梨采摘后，经常有果农反映梨木虱难治的问题。笔者根据自己的实践经验，并结合广大果农用药实际情况，谈点粗浅看法，供参考。

今年梨木虱从整体情况来看发生并不重，除治难度应该不算太大，果农觉得难治是由于用药存在问题。前些年主推的一些常用农药品种都被近些年铺天盖地出现的阿维菌素所取代，但由于大量、超量连续施用，这个受到果农推崇的“名优产品”让梨木虱产生了极强的抗药性。加上管理粗放、用药次数减少、抓不住除治梨木虱的关键用药期，以及不能较好把握一个既不产生药害又能保证一定除治效果的恰如其分的配伍模式和用药浓度等，出现一定时段很难除治的现象也就不足为奇了。

梨木虱是危害梨树的主要害虫之一，其成虫、若虫均在幼叶、果梗、新梢上群集危害，吸食汁液，影响叶片生长，鸭梨受害较重。防治重点应放在两个方面：

一是农业防治。根据梨木虱成虫在落叶、杂草中越冬的习惯，春节前或早春刮除树皮，清除果园内的枯枝落叶和杂草，并集中深埋或烧毁。也可在冬季进行大水漫灌，消灭大部分越冬成虫，压低虫口基数。

二是药剂防治。抓住越冬成虫出蛰盛期即第一代卵孵化始期（3月中旬），喷施4.5%（w）高效氯氰菊酯1 200倍液+50%（w）马拉硫磷1 200倍液。5月下旬至6月上旬，成虫、低龄若虫发生高峰期选择如下药剂喷雾：35%（w）硫丹乳油1 000倍液、3%（w）阿维菌素1 500～3 000倍液、5%（w）阿维菌素3 000倍液+害立平助剂3 000倍液。

如果梨木虱发生严重，黏液又比较多，最好的办法就是选用5%（w）阿维菌素1 500倍液+害立平助剂1 500倍液。

（据《河南科技报》）

草莓——根腐病发生趋重

近几年，在草莓种植区根腐病发生呈上升趋势。草莓根腐病主要危害根系，得了根腐病的草莓，干叶烂根，后期连片死亡，损失很大，农民急切想找到防治办法。

经实地调查，草莓根腐病的发生与土壤环境有着密切的关系。一般种植草莓5年以内的地块，根腐病发生较轻，或不发病;种植草莓5年以上的地块，根腐病发生尤为严重。

防治草莓根腐病应从以下几个方面着手：

合理轮作，清理田园。及时清除田间前茬病株和病残体，集中烧毁。在大棚闲置期对土壤进行高温消毒，每亩施用石灰氮120千克，覆膜烧水盖严后持续闷棚25天以上，可有效杀灭土壤中的病菌和虫卵。

高垄地膜栽培，科学浇水施肥。根腐病与棚内温度过大或一次浇水过多有直接关系。为降低棚内湿度，宜采取高垄覆膜的栽培方式，做到膜下浇水并小水勤浇，有条件的最好采取滴灌的方式。给草莓施基肥时，应施用充分腐熟的有机肥，增加生物有机肥的用量，并深翻土壤，以提高土壤透气性。冬季追肥施用的氮磷钾冲施肥1次用量不宜过多，建议每亩施用氮磷钾冲施肥5千克，并与4千克普利登鱼蛋白混合冲施（可以起到膨果和养根的作用）。

药剂防治。草莓根腐病应以预防为主，在定植缓苗期和开花前分别喷施75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液+普利登鱼蛋白300倍液，或于定植后用普利登鱼蛋白500倍液+恶霉灵800倍液灌根，对预防根腐病效果明显。对当前已发生根腐病的大棚草莓，应及时拔出病株，并用甲霜·恶霉灵1 500倍液+普利登鱼蛋白500倍液灌根。

（据《河南科技报》）