紫砂壶艺创作方法新探

吴光荣

[摘要]在晚清的一些史料记载中，宜兴紫砂陶艺种类丰富，造型优美，做工精致，令世人赞赏。与传统紫砂陶艺比较，今日紫砂陶艺的发展种类并不算多，唯紫砂壶艺独秀。紫砂壶艺成型方法基本延续传统的制作方法，方器镶身筒、圆器打身筒，大多采用手工成型，有个别异形的造型，则采用模具搪身筒成型。传统的成型方法已很难满足当代紫砂陶艺的表现需求，为了突破传统的成型方法，笔者做了多种成型方法尝试，以期在创作成型方法上有新的探索。

[关键词]紫砂壶艺 创作方法

紫砂壶艺在传统紫砂陶艺中最具代表性。因与茶文化完美结合，在晚明时就有评“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气” ，紫砂壶艺也以此名扬天下。

今日紫砂壶艺的发展，与过去并无很大区别，人们仍以使用为目的，延续着传统的造型。文化人的欣赏把玩与百姓喜爱的紫砂壶艺，各行其道。笔者多年留心，聚书潜研，关注当代紫砂陶艺的发展，也对紫砂陶艺的历史极感兴趣，尤其是对宜兴特有的泥片成型工艺更是情有独钟，查阅、收集、整理了大量的与紫砂陶相关的文献资料。利用博物馆及私人收藏的出土作品、传器及古窑址发掘的出土残器标本，分析、研究紫砂泥料的可塑性，探究其成型创作方法、辅助成型与加工工具之间的关系，尝试多种成型创作方法的可行性，徒手制作或与传统制作方式相结合，进行多次试验。力求从制作工艺角度介入，在紫砂壶艺的成型上有所创新与突破。

一、泥片成型创作工艺

何谓泥片成型？就是将加工好的泥料，拍打成厚薄均匀的泥片，来制作各种器皿，或制作一些其它相关作品。今天所谈泥片成型，大都以宜兴为准。不过，国内其他地区也有一些零星的制作日用器皿的泥片成型工艺，但远不如宜兴成熟。上世纪三四十年代时期，宜兴陶瓷生产的产品，分成六大类，青、黄、溪、砂、粗、黑，均为泥片成型，这里的“青”便是指的紫砂类。紫砂类的泥片成型，是宜兴泥片成型中的典型代表，紫砂壶的制作技巧，也在紫砂陶泥片成型中最具代表性。

这种制陶技术或方法，在中国陶瓷史较早时期，有出现过，但不普遍；直至明中期，才在宜兴制陶业中形成体系，并保留延续至今。在计划经济时期的宜兴，大部分日用陶器产品的制作，几乎都采用手工泥片成型，包括日常生活中所使用的器具。种类之多，品种之全，超出我们今天的想象。在紫砂壶制作的过程中，不同的造型，会用不同的成型方法，圆器打身筒，方器镶身筒，这些是比较典型的。还有一些相对比较复杂的，一般会采取先打制母模，翻出模具，然后再根据模具搪坯成型。筋纹类型器的造型徒手制作，工艺也非常成熟。只是在批量生产时，会使用一些模具，用来辅助成型。

近些年来，笔者在研究紫砂壶泥片成型创作方法时，发现它在多方面有突破的可能。前提是需要对紫砂泥料的性能有所了解，更要做大量的尝试性成型创作试验。

二、创作探索：摔身筒成型

何为摔身筒？围好的壶体，通常称之为“身筒”。在身筒上端嵌入口片，下端嵌入底片，待稍干后，在台面上摔制。当身筒受到外力的作用，会发生变化。因为身筒内有气体，摔的力度不同，身筒就会出现不同程度的变形。在此过程中，要及时发现并把握住形态。否则，欠一点不美，过一点则前功尽弃。

在传统壶艺造型的过程中，壶体的曲线变化丰富，非常有趣。稳重、飘逸、秀气、敦厚尽在曲线的变化之中。几百年来，聪明且想象力丰富的陶工，发明了各种材质的制陶工具，用于辅助成型，以实现对壶艺的塑造。久而久之，出现了加工各种曲线、弧度的不同材质的篦子，软硬兼有。今日的传统壶艺造型，特别是圆球体形，在打好大概形状或是身筒后，后续的整形加工都需要篦子来规范其形态直至完成。传统的篦子，一方面有利于加工弧面，但另一方面却又限制了曲线的变化。

初学壶艺时，首先学做圆壶。由于需要对泥料的干湿变化有所认知，就用各种软硬不同的泥料制作身筒。用较软的泥料成型时，往往很难控制。打好的身筒，虽然将口片、底片装上，依然容易变形。在观察这种变化时，便会产生诸多想法，如用木拍用力拍打，或者干脆在工作台上将身筒再摔一摔，观察整个过程的变化。这一摔，让我发现了壶体曲线变化的奥秘，真是让人兴奋不已，便开始对这种成型方法的可行性进行尝试。最初对干湿、软硬泥料的认知理解不同，再用软硬不同的泥料做各种试验，以探究不同软硬泥料的可塑性。

在试验过程中，设定想法和没想法之间的结果区别会是怎样？所谓有想法，就是在摔身筒之前，手中的身筒应该是何种形态，将想要出现的形态，事先做出大概估算。做好预想，便开始摔。同时也可以做好几个相似的形态，用大小不同的力去摔，以期待想要的形态出现。结果有想法与没想法之间区别很大，也就是说有意识或无意识，其结果可能完全不同。

在反复试验的过程中，最重要的是掌握泥料的干湿变化以及泥料的软硬程度，以适应不同的造型。确定何种状态下，最容易把握。好的泥料韧性都比较好，待泥性熟悉后，做起来就方便多了。先将想要形态做好，再决定摔的力度大小。有些情况下，制做特别的形态，需要较软的泥料，就需要借助一些其他材料来辅助成型。比如说太软的泥料，打好泥片后可能拿不起来，这时候泥料下面最好铺上一层布，就可以拿起来了。不过布亦有软硬之分，形态的不同变化，需选择软硬不同的布。软的泥料用布包起，辅助成型。待想要的形态做好后，因泥料太软，无法稳定，这时需要用电吹风，快速将整体表面吹一吹，略干一些，凭感觉将形态固定下来，稍后再做调整，根据自己预先想好的大概形态，再去完成每一个细节。

每次做作品想法也都不一样，有时也会用一些比较干的泥料。用略干的泥料创作作品，可以大胆地去摔，比较自由，竖摔、横摔或多个角度都可以，根据自己的想象，基本上都可以做到，这种形态的创作方式一般多为从整体考虑，但容易缺少细节。endprint

创作大件作品时，泥料却是要略干一些，待身筒形态完成后，再做一些细节上的处理，尤其是嘴、把、钮的一些形态处理，要与身筒形态吻合，这就需要依靠自己对审美的认知。在这类作品的表现中，作品中的许多原始细节、局部以及制作过程中出现的一些自然变化的痕迹，往往大多都会保留下来，不去做过份的加工。另一方面，此种方法成型的作品，表面会出现许多凹凸面及自然的变化，泥料在摔的过程中，泥料自身的涨力、肌理变化都极为丰富，视觉效果极好，也没有必要处理掉。有些作品根据造型需要，需表面加工处理，若是用传统的明针来加工，要比加工传统壶艺难度大得多。摔制所形成的壶艺形态，在可控与非可控之间游荡。所出现的形态，经常会超出我们想象，带来意想不到的效果，这应该就是做陶的乐趣吧。至于此种方法做出的形态，则仁者见仁，智者见智了。

摔身筒成型系列作品创作灵感来源于“小气球”，因为球内有气，可以任意变形。不管何种形态的紫砂壶，制作过程中的壶身筒，都是封死的，壶身筒内有气，通常状态下，壶口片中心有一小孔是调整壶艺形态用的。使用篦子篦壶身筒时，小孔一定是要开的，否则无法调整壶的形态。

根据这一原理，打好身筒，嵌入口片、底片后，因壶身筒中有气，壶体不大容易变形。待壶身筒接缝处泥浆少许干后，打开小孔（若不打开小孔，摔壶身筒时，壶体接缝处就会开裂），将壶身筒悬空，用一定的力，将壶身筒摔在台面上，会使壶体变形，变形的程度，取决于用力的大小。摔的过程中，所形成的曲线变化极其自然，是人工打身筒或使用篦子无法加工出来的。

此种方法的前提是，要掌握好泥料的干湿变化，对壶形的塑造，要有一定的造型能力。在摔的过程中，还要善于发现美，留住美。待壶身筒大形固定好后，再做细部的加工处理，壶嘴、把形、盖钮等，都要根据壶身筒的形态加工出相协调的形态。

三、创作探索：捏壶成型

捏壶成型的方法，灵感来源于传统饮食中的面食制作方法。如包包子、包水饺之类的加工方法。可塑性非常好的紫砂泥料，在掌握好泥料的干湿变化后，可以采取多种类似面食制作的方法成型。

打好的泥片软硬适中，根据形态的需求，先将用作口片的片子确定好大小、位置，然后用泥浆贴上，做好记号，再将身筒捏起来。捏的时候要有整体形态的想象，要考虑到捏的折痕以及折痕之间的疏密关系：是紧是松，是多是少，其形态结果是不一样的；以多少为比较理想形态，需要自己的审美眼光来决定。以多少捏痕较为好看，可以根据自己的想象来做。在捏的过程中，造型相对扁一些的，会比较好做，高一些的略有难度，若再大一些的，还需要其他一些桶、盆、碗之类的器皿辅助成型。

难度较大的是，因造型需要，有时会用特别软的泥料成型，此时就需要在布上加工泥片，将打好的泥片用布拎起来，进行成型加工，将形态捏好后要用电吹风快速吹一吹，将形态固定下来，将布揭去。待略干后，将身筒内的折痕空间处一一填上软泥，整理好，将粘接底片的部位裁整齐。将裁好大小适中的底片嵌入，待少许干后，再将整个身筒翻过来加工处理细节，同时也可以对身筒的整体形态做些调整。必要时根据形态需求，也可以将捏好的身筒做些摔打处理。在摔、拍、打的过程中，一定要小心谨慎，切记不可硬摔。待整个身筒处理好后，再将嘴、把、钮及相关的部位做好，其形态及加工方法，要与身筒方法相同，要考虑到整体间的协调关系。各个部位之间的比例关系都要把握好，切不可出现谨毛失貌的现象，当然这也在体现作者的审美修养及造型能力。

在上述制作身筒的过程中，要准确把握住每一个制作过程，因为这种制作方法多为即兴创作，每一个形态的前后变化，究竟会发生怎样的不同，都充满着不确定性。经常会出现是否再加点力度，或者是再捏紧点可能会更好……但做到这一点往往很难。因此所有过程必须是及时把握，否则将前功尽弃。

大自然所给予的恩赐——即听话又不听话的紫砂泥料，其实非常有个性。有的时候会让你捉摸不定，但有的时候又会百依百顺。在尝试摔壶、捏壶的制作方法过程中，熟练掌握成型方法后，也可将这两种方法，用在同一创作作品上，该需要捏的时候去捏，该需要摔的时候去摔。

①有的捏壶系列作品创作灵感来自于中国传统面食中的饺子、包子的制作。将泥片加工成圆形，与包包子的方法相同，将壶的身筒捏好，捏起时要留有空间，当作壶口或是壶底。将壶口或是壶底边缘的折皱缝隙，用水或用泥浆捏紧粘牢，再将有缝隙的地方用软的紫砂泥料填起，要衔接自然。口部嵌入厚薄均匀的满片，在底部将底片嵌入，待壶身筒少许干后再将口片或是假底片装上，再根据身筒的形态，加工出壶嘴、壶把、盖钮等。

此种形态的壶，压盖、嵌盖、或截盖均可。根据壶的形态变化要求，来选择盖子，做到造型协调。若是与传统包子制作相反的造型过程，则要在打好的圆形泥片还未捏形之前，在泥片中心处贴上一层裁好尺寸、略大于壶口并相吻合的圆片，以留作当壶子口片用。中心点对准，待壶形态加工好后，以中心点为圆心，定好尺寸，将该片开出。此时开出的盖面，可能会有一定的抛物面，需要将盖面内边缘敷上软紫砂泥，让其抛物面有所支撑，待其稍干后将边缘的软泥料加工平整，粘上子口圈，待稍干后再将子口内加工好。后续的加工方法，跟传统的制壶加工方法一致。

用此种方法捏制壶身筒，与传统不太相同的就是用的泥料都比较软，一般情况下都是将壶身筒形态捏好后，先用电吹风吹，将其形快速固定后，再将其满片或底片装上。

此种成型方法，制作壶艺随意自然。前提是对壶形态的把握一定要自信，且胸有成竹。形态美与不美，要看个人的修养及对壶艺审美的理解与认识。需多做练习，熟中生巧。

②也有的“捏制”成型创作系列作品按照传统的成型方法，将打好的泥片，围成圆筒形状，将接缝处粘接上，里外修整好。先将圆筒的上端，捏成正四方形，将裁好的方形满片嵌入其中，将上端方形固定好。再将壶身筒翻过来，用小的半圆形汤勺，从壶身筒内敲打壶壁，使壶身筒形态饱满自然，并有一定的抛物面，再按四方棱角的延伸位置，用扁平的工具，将壶身筒向内压捏，根据壶的形态所需，捏出形的大小，再用泥浆粘接紧，处理干净。使壶底形似海棠花形，将裁好的相同的底片嵌入粘接上。待壶身筒少许干后，再将壶身筒上端的盖片粘上，翻过来，再将壶的假底片装上。endprint

此种形态的壶身筒，一般适合装软提梁，若装环形，整体效果会打折扣。可做多种尝试，选择最佳形态。提梁也可选用其它材料，金属、藤、竹、木都可以。关键是两种材料的组合，要自然、美观、实用。软提梁耳形式也是要认真考虑的，或方形，或圆条形，加工好后，放在壶肩上，看何种形式好看，再做选择。我个人感觉圆条形好些，虽然有些粗犷，但非常协调。与身筒的粘接方法，采用了许多民窑装耳、系的加工方法，与紫砂壶艺的做法看似有些“语言不通”，但这恰恰是一种大胆的尝试，没什么可以或不可以，有想法就去做，看最后的整体形态是否合理、协调。壶嘴的做法，要有想象力，要注意功能因素，还要保持与壶身筒的整体统一。最终选择将捏好的壶嘴根部，用摔的方法将其变形，与壶身协调，再将壶身筒上的出水孔挖好，将其壶嘴粘上。盖钮的处理，选择了较随意切成的四方体块，用木搭子略微敲打一下，使之有点变形，再将方形钮中多余的泥料挖掉，挖出出气孔，整理干净，居中粘接上即可，整体再做细致加工。

③有时候，“捏制”成型的壶身筒多半按照传统的壶形去做，或方或圆。待壶身筒加工好后，壶嘴、把、盖钮的造型，要极具有想象力，大胆尝试，形式要新颖，还要注意到使用功能。握住壶把时，横把、直把均可，只是要使用方便，出水顺畅。壶嘴装在身筒上的部位要特别在意，过高或过低都是不可取的。要恰到好处，使用起来比较轻松自然。

四、创作探索之三：借助辅助模具成型

今天许多人对模具成型可能有些误解（生产商品壶，不在讨论之列），使人们不太去谈论或是研究传统泥片成型工艺中如何使用模具。所谓“辅助模具”，即为我们现在日常生活中的一些不同材料的日用器皿，或是用来包装器皿的硬质材料的盒子，大小不一，形状各异。在宜兴，明清两代所有生产的日用陶器，基本上都是泥片成型，在作批量生产时，陶工们往往会制作一些模具，有内模和外模，也有一些局部细节的专用模具，来批量生产或是加工器皿上的小部件，用模具辅助成型可规范产品的大小、形态及统一尺寸等。

在我们研究宜兴传统的泥片成型工艺过程中，无论是宜兴的釉陶，还是制做生产紫砂壶等，都有许多模具存在，大部分都是用来辅助成型的。大形出来后再做一些加工处理。受传统模具启发，我们利用了许多日常生活中的器皿，方形、圆形都有，尝试着用来辅助成型。这种看似与模具无关的东西，其实所起到的作用与传统模具有异曲同工之处。这种看似无关的东西，可作内模亦可做外模，这要看如何使用。

通常情况下这些“辅助模具”的大小跟想要做的作品大小相似即可。这些辅助模具与传统的模具在概念及使用上有些不同，这里只是借助它来完成一个大概的形态，或方或圆，形态中的细节完全要靠手的能力去创作体现。即使是同一个辅助模具，每次使用其成型所出现的形态都会有所变化，也绝对不会相同。另一方面，每次所使用的泥料干湿变化也会不一样，形态出来就会有些差异。利用这些辅助模具成型制作出来的作品形态，亦可做到多种多样，细节上的一些变化可随心所欲。待形态确定后再加上局部形态，如嘴、把、钮等形态，但需整体协调统一。必要时做一些特别形态，或泥料太软时同样需要辅助模具，铺上一层布或是多层布，可根据形态需要而变化。

借助辅助模具成型，制作时采用了外模。这种外模不是特意制作的模具，而是利用在日常生活中的盒子，这种盒子的大小很适合要作壶的尺寸。盒子的材质是不限的，纸质、木质、金属或塑料等都可以，有些硬度，不容易变形就行。在做模具使用时，首先要将盒内铺上一层质地较软的纯棉布，这样脱模时比较方便。接下来便可将打好的泥片做到厚薄均匀，大小适中。泥片的中心部位贴上一层子口圈圆片，再将整个泥片放入模具中，根据自己想要的形态，将其壶形搪出，在搪的过程中，要注意到壶身筒的上端是否饱满、居中，部分部位泥片还要打折，还会形成多道折痕；捏的时候，要把握好折痕之间的疏密关系，上下、左右要有变化。自然痕迹的保留，事先都是要考虑到的。盒子的深浅，会直接影响到壶身筒的高低，在制作身筒之前，要将模具的高度规定好。将身筒搪好和捏好后，要用电吹风略吹一下，让泥料略为硬一点，然后将其高出模具的部分裁掉，将壶的底片嵌上，待壶身筒稍许干后，再将壶的假底片装上。其他的壶嘴、把、钮根据壶身筒的形态加工出来，与壶身筒形态相协调，装好后直至加工完成。这种成型方法，一定要事先想好其大概形态，并能够把握住壶形的多种变化。也可以事先画些草图，加强形态的概念，完成其成型。后续的加工，一定要注意自己的风格特点。要将制作过程中的一些自然痕迹，有意识地保留一些，千万不要面面俱到，将壶体表面处理得干干净净。这样会使壶体显得僵硬、呆板又毫无生气。

将摔、捏两种技巧掌握好后，作起壶来便可随心所欲。打好后的身筒，或方或圆，根据自己的想象，用不同大小的力，不同角度去摔，使其变形，在控制与非控制两方面，寻找变化，完成其成型。再根据身筒的形态，加工好壶嘴、把、钮等，为使其形态自然，壶嘴、把的处理，要与壶的整体相协调，切不可生搬硬套地模仿。此种方法也可使壶身筒与壶嘴、把之间有对比。要注重壶的整体造型，局部的嘴、把可夸张变形，但不可喧宾夺主。

上述创作方法，是我近些年来在创作紫砂壶艺方面所做的一些尝试。与传统壶艺最大的不同点是没有了传统作壶的规矩，方法自由，随意性较大，但这并不是说不需要传统，而是在传统之上进行研究。这种创作方法，可边做边想，任意发挥。写出其中一些成型制作过程中的细节，提供给大家，期待相互交流，为未来紫砂陶艺的发展提供一种探索。

①〔明〕文震亨著， 陈植校注《长物志校注》， 江苏科技出版社 1984endprint