刘宗林,赵春生
(1.甘肃省兰州市林业技术推广站,甘肃 兰州 730000;2.甘肃省林业科学技术推广总站,甘肃兰州 730046)
核桃(Juglandaceae yegia L.)为我国北方重要的经济林树种,核桃仁的蛋白质和脂肪含量很高,其营养价值为其它很多干鲜果品所不及[1],是食疗价值极高的果品之一。嫁接是核桃生产基地建设和生产管理十分重要的技术环节,方块芽接是生产中常用的核桃嫁接方法,具有接穗采集方便、嫁接速度快、成活率高等优点,是我国多地在核桃生产中普遍采用的常规嫁接方法[2-6]。但近年来的实践证明,在兰州市红古区旱砂田栽培条件下,核桃采用方块芽接的育苗效果并不理想。经过长期生产探索,红古区当地的果农对核桃常规的方块芽接技术进行了改良,实践证明,采用改良型方块芽接技术较之常规方块芽接省力、简单、实用,易于操作,嫁接成活率更高,可达90%以上。现将该技术总结如下。
与常规的方块形芽接相比,改良型单刀方块形芽接技术具有诸多独特之处。一是改变了砧木的切口形状。常规方块形芽接砧木切口为“匚”形,改良型技术将砧木切口改为“ ”形,同时切口略长。二是改变了接芽的镶嵌方式。改良型芽接镶芽时,芽片形成层与部分砧木由于形状不同,而使重叠部分被包裹其中,观测显示,重叠部分最终融合在一起,并不会影响接芽的萌发与生长。三是嫁接时采集芽片较小,接口小,伤口容易愈合,成活率高。四是大树高接改造时,常规嫁接通常在老枝条上嫁接,而改良型芽可在当年春季培育的新枝上进行夏季芽接,可显著提高高接成活率。
2.1.1 母树选择 一般选择当地品种纯正、表现优良的母树采穗。
2.1.2 采穗时间与标准 采集时间为6月上旬至7月上旬,最迟可延迟至7月中旬。接穗采集的标准为半木质化(皮色刚由绿色变灰绿色时)、无病虫害、地径0.8 cm以上、生长健壮。从外观看,接穗要求皮色青绿,剥开皮有粘液,芽片背面白嫩的护芽肉(维管束)保持完好;叶柄鲜绿,有光泽。皮红褐色或褐色、已木质化、揭开皮无粘液、干燥的接穗不能用。
2.1.3 采集与保存 采穗前5~7 d对采穗枝进行摘心,促使中上部3~4芽加速成熟。采穗时留基部2~3芽剪截,以利促发新的穗条。接穗剪下后立即剪去复叶,只留2 cm左右长的叶柄。之后立即把接穗竖立于盛水的塑料桶中(水深3~5 cm),随接随取。
嫁接时间为6月上旬至7月上旬。砧木地径达到0.8 cm以上(接穗和砧木直径基本一致)、高度达到90 cm以上时即可开始嫁接,7月下旬完成嫁接。晴天,气温25~30℃时接口愈合较快。
采用改良型单刃刀方块芽接,可利用较细的接穗和砧木,从而扩大了接穗的采集范围和砧木的利用率,并且嫁接成活率高,嫁接速度快,成活率高。
2.3.1 砧木处理 嫁接育苗时,当砧木长到90~100 cm、与接穗直径基本一致时,先在嫁接部位上方留2~3片复叶剪砧,接口以下复叶全部去掉,将叶腋间芽抠除。若进行大树高接改造,可在当年春季对高接树进行截伐,选留分配合理的一级枝干进行截留,其余枝条全部去除。当截留枝干所发新梢长到40 cm以上(即当年7月初)时进行高接。
2.3.2 取芽片 用普通单刃芽接刀,先将叶柄贴接芽基部削去,利于绑缚。在接芽上方0.5 cm处和叶柄基部下方0.5 cm处各横切1刀,在芽的左右两侧距芽0.3 cm各竖切1刀,均深达木质部,与上下横切口相连,形成方块形芽片。然后用拇指及食指捏住芽片,逐渐用力横向推动将芽片取下,尽量不强行揭皮,以保全生长点(维管束)。芽片一般长1.5~2.0 cm、宽0.8~1.2 cm,以不损伤接芽和叶柄为准。芽片越小越好(芽片大对砧木造成的伤口较大,不利于愈伤组织快速填满砧木和接芽的结合处),可提高接穗和砧木的利用率。取下的芽片要看一下背面,看是否带有生长点。
2.3.3 切砧木 在砧木上选平直光滑、节间稍长的部位,用芽接刀先横切1刀做上切口,然后手持芽片叶柄基部,将芽片上端与上切口对齐,沿芽片下端横切1刀做下切口,再将上下横切口的左边延伸斜向纵切1刀呈“ ”形。土壤湿度大或即将下雨时,要在下切口的右下角处切去宽0.2 cm、长3~4 cm的窄条树皮做放水口,以利伤流液排出。
2.3.4 嵌接芽 从纵切口剥开砧木皮,将芽片由左向右嵌入切口,并使上、下、左三个方向紧密相贴,其中上、下方向多余的皮层被包裹在左方向砧木皮层内,再按芽片宽度切去多余的砧皮。
2.3.5 绑扎 按平芽片,用拇指压住,然后用宽3~5 cm、厚0.008 mm的塑料薄膜条自下而上缠严绑紧,不可将放水口下端包严,仅留芽眼外露。
[1] 沈德绪.果树育种学[M].北京:农业出版社,1992:313-314.
[2] 史俊燕,樊金栓,武建林.三种核桃嫁接方法对比试验[J]. 经济林研究,2008,26(1):82-85.
[3] 赵 平,文 彦.核桃芽接技术[J].林业科技通讯,2000(4):35.
[4] 刘玉仓,杨满红.核桃方块芽接试验[J].山西果树,2000(2):8-9.
[5] 高本旺.核桃方块芽接愈合体形态特征调查[J].经济林研究,2006,24(2):5-8.
[6] 李国仓.核桃方块芽接育苗技术[J].甘肃农业科技,2003(9):48-49.