如何让畜禽粪污专业化处理企业“吃饱”

◇文/欧阳延生（江西省畜牧兽医局）

如何让畜禽粪污专业化处理企业“吃饱”

◇文/欧阳延生（江西省畜牧兽医局）

“养殖-清洁能源-安全肥料-种植-养殖”，这是江西汇得能生态科技发展有限公司的发展心经，也是符合循环经济的发展模式。公司利用粪污厌氧发酵，生产优质沼气进行发电，所产沼渣、沼液用于制造有机复混肥，达到养殖粪污资源化综合利用和无害化处理目标。然而，这样的好企业开工后却一直“吃不饱”，处于“饥饿”状态。

畜禽养殖面临两大难点问题，一是如何解决粪污污染问题；二是如何解决病死畜禽无害化处理问题。这两个问题不仅是畜禽养殖企业特别是生猪养殖企业，也是监管部门务必要解决好的问题。笔者为此深入到我省生猪养殖大县进贤县对猪粪处理展开调研。

粪污专业化处理企业难以维计

为推进进贤县生猪产业稳定持续发展，将猪粪变废为宝，江西省汇得能生态科技发展有限公司于2011年在进贤县池溪乡投资6200万元，建成一个猪粪专业化集中处理厂，利用猪粪资源开展沼气发电，生产加工有机复合肥料。该处理厂年设计可处理固态粪便6.8万吨，发电850万千瓦时，生产有机肥3.2万吨，有效减少生猪产业对周边环境的污染和破坏，形成“养殖-清洁能源-安全肥料-种植-养殖”的良性循环。然而，企业运行后却遇到粪污收集难题。现在每天收集处理的粪便仅10立方米左右，是日处理能力的5%，企业处于“饥饿”状态，项目无法正常运转。

进贤县是我省6个畜禽清洁生产重点县之一，2014年全县出栏500头以上的养猪场有405家，其中万头以上猪场有14家。该县猪粪量那么大，为何满足不了企业的需求？

究其原因，一是规模养殖场粪污处理工艺与公司利用方式存在差异。汇得能公司要求猪场采用的是干清粪工艺，而公司附近的大型猪场都是采取水泡粪处理工艺，含固率太低，难于利用。二是大部分规模养殖企业粪污处理实行农牧结合方式。猪场配备了果园、菜地等进行自行消化利用。三是鲜粪收购价格偏低。据调查了解，2011年定的鲜粪收购价为每吨30-40元，扣除水分养猪户实际收入每吨20-30元，而其他肥料加工厂收购价达到每吨50-60元。

如何解决粪污专业化处理企业“饥饿”问题

针对“饥饿”问题，进贤县积极采取措施，成立了猪粪收集工作领导小组。一是开展养殖工艺改造。按照“属地管理、层级负责、分工协作”的原则，层层落实责任制，扎实做好标准化养猪生产工艺改造，以适应粪污专业化处理企业利用的需要。二是加强服务指导。重点指导“三改两分再利用”，实行干清粪、节能减排、干湿分离、雨污分流等技术，帮助养殖户同粪污处理企业牵线搭桥，签订猪粪回收利用合同。三是加强协调工作。由县人大牵头，组织环保、畜牧等部门多次召开协调会，专门研究猪粪收集中的相关工作，明确环保部门负责执法、畜牧部门负责技术，制定工作方案，共同推进粪污收集工作。

除此之外，进贤县还应加大政策项目的扶持力度。首先加大对养殖企业的政策倾斜，开展粪污处理工艺改造，提高合格粪污供应总量；其次推行有机肥生产和使用补贴政策，结合农业发展实际，尽快出台一套鼓励使用有机肥的政策措施；再就是强化畜禽养殖污染执法监督，加大《畜禽规模养殖污染防治条例》、《江西省畜禽养殖管理办法》等法律法规的执法力度，严厉打击畜禽养殖场违法排污行为；再次应该在“公司+养殖场”的发展模式中，建立良好的利益联结机制。粪污处理企业与养殖场（户）要从长远的利益出发，以市场为导向，探索新型的合作模式，建立灵活的价格机制，以利于资源的有效配置和综合利用。