王勇俊贤
星期一的活动课上,教室里可热闹啦!李老师要教我们做汤圆,他还邀请了六位家长代表来指导我们做汤圆呢!我们组的家长代表是王奶奶。
只见王奶奶先把米粉倒进盆子里,然后加入热水,接着认认真真地和面。王奶奶就像一个魔术师,黏糊糊的面团在她的手里马上就变成了一个白白胖胖的“大冬瓜”。
王奶奶把“大冬瓜”切成了小面团,然后把一个个小面团分给我们,让我们把小面团揉成小圆球。小面团软软的,我把它放在手里轻轻地揉,舒服极了!哎呀,我的小面团裂开了一条缝!同学们看到后都哈哈大笑起来。王奶奶笑着说:“这是因为你揉得太久了,小面团变干了,所以它就裂开了。你给小面团沾点水,它就不会裂开了。”我照着王奶奶的话去做,小面团果然就没有裂缝了。我把小面团揉好之后,然后在它上面弄一个小洞,接着在小洞里放上芝麻馅,最后又把它揉成小圆球。这样,我就做好了一个汤圆。
吃着自己做的又香又甜的汤圆,我们都笑得合不拢嘴。
江苏海门市东洲小学二(3)班
(指导老师 李 惠)