国内外十大特色生鲜O2O：看看别人怎么玩

鲍剑

生鲜电商话题引起国内外媒体广泛关注，讨论十分火热。据媒体早前报道，在经历了连续数年的悄然发展之后，亚马逊正筹划大力扩展生鲜电商服务AmazonFresh。电商中的蓝海，生鲜电商行业彻底引爆，本次整理了国内外十家独具特色的生鲜O2O电商，以供参考。

值得了解的国内五大生鲜O2O电商：

中粮我买网：央企玩转生鲜O2O

国字头、中粮旗下、资源丰富、资金雄厚，是生鲜电商公司中的“高富帅”、“大哥大”。网站销售米面、粮油、肉类、蔬菜、水果、进口零食等。具备上游产业链优势。配送范围：已经覆盖北京、上海、广州、深圳、天津多个城市跟省份。配送方式：50元及以下，5千克及以下，运费5元，北京城区次日送达。

顺丰优选：快递成就新生鲜商业

成立于2011年，顺丰速运旗下，网站销售肉类、水产、水果、酒水、进口零食等。属快递人跨行做电商，有快递行业基因，具备冷链物流及快递优势。覆盖范围：已经覆盖北京、上海、广州、深圳、天津、杭州多个城市和省份。配送方式：不足59元，运费10元。顺丰创始人王卫，出生于香港，因常常往返于广东香港，起初受朋友所托带文件及一些小零件来往于两地，拥有敏感嗅觉的王卫感觉有利可图，22岁时号召几个朋友注册了顺丰公司，早期的顺丰人做起了靠“人肉运输”的“特快”，如今顺丰速运已经成为国内最大的民营快递，2011年王卫不甘于快递业沦为电商公司的附庸，开始布局全国冷链物流，跨行杀入生鲜电商领域。

鲜直达：传统蔬菜流通模式的革命者

成立于2011年，倡导建立全新的生鲜流通模式“建立一条从田间地头直达家庭厨房的生鲜管道”，目前网站主要销售蔬菜、水果类商品，走大众化线路，不卖套餐，论斤计价。产业链优势：依托北方最大蔬菜产地山东潍坊，基地直供，价格亲民。配送方式：自建配送团队，上午订单，下午送达，下午订单，次日送达。满19元免运费。配送范围：覆盖北京部分区域。创始人李廷，山东人潍坊人，曾创办过中国最早一家的蔬菜行业网站“中国蔬菜网”，另外几个团队成员有着传统商业及物流行业从业背景，公司具备互联网及物流行业基因，是一个跨越了物流、供应链和互联网的创业团队。

本来生活网：媒体人跨界做生鲜

成立于2012年，媒体人跨行做电商，精于营销，擅长炒作。2012年靠炒作“褚橙进京”一炮打响（褚橙——褚时健种植的橙子，褚时健是红塔集团原董事长，曾经是有名的“中国烟草大王”，后却因贪污罪被判无期徒刑，出狱后种橙子二次创业，84岁时成为拥有35万株冰糖橙的亿万富翁）。网站销售：禽蛋肉、婴童用品、护肤品、蔬菜水果、酒水茶等。覆盖区域：北京城区，当天下单，次日送达。配送方式：不足60元收取10元运费。团队成员来自传媒、艺术、零售、农业等不同职业和背景，几乎没有人此前从事过电商相关行业，领头人喻华峰曾就职于《南方都市报》，2003任《新京报》任总经理，2008任网易销售副总裁。

沱沱工社：线下供应链与线上商城的融合之举

农场主转型做电商，沱沱工社是九城集团（美国纳斯达克上市企业）旗下网站。九城集团2006推出国际贸易B2B（企业对企业）平台 —— 沱沱网，跟阿里巴巴、慧聪争抢B2B业务。2009年成立九城生态农业，在北京平谷有千亩农场，初期靠线下销售模式，后来转向网络销售，主打高端有机蔬菜、水果、肉类等。配送范围：北京主要城区，当日订单，次日送达。配送方式：订单金额不足98元的，运费20元。

值得了解的国外五大生鲜电商：

FreshDirect

FreshDirect成立于2002年，为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务。FreshDirect因为提供有机食物及当地所产食物而受到欢迎，其也提供大量的犹太教食物，同时被Marine Stewardship Council认证为可持续海产品供应商。FreshDirect在长岛建立了近3万平方米的仓库，设有12个不同温度的保鲜区，其冷冻链生产系统及物流配送系统十分先进。和其他生鲜电商不同，FreshDirect属于典型的稳健型企业，在进入其他市场前，它需要反复论证；2002年成立后以纽约曼哈顿为中心慢慢向外扩展，直到2010年才向旁边的新泽西部分地区拓展业务。FreshDirect于2003年融资3100万美元，目前员工人数超过2000人。2012年的营收约为4亿美元。

PeaPod

PeaPod成立于1989年，是最早利用电子商务售卖食品杂货（包括生鲜）的公司之一，总部在美国芝加哥以北不远的小镇司考基（Skokie）。PeaPod于1996年上线了官方网站，正式成为了网上食品杂货售卖商。 1997年，PeaPod在纳斯达克成功上市。1998年7月，PeaPod寄出了第100万份订单，到2009年时供寄出了1500万份订单。2011年PeaPod提出了虚拟食品杂货店（virtual grocery stores）计划，有超过100家超市和食品店入驻。PeaPod以超市为供应商，收集到订单后与伙伴超市沟通自行购买、包装并送货。PeaPod主要是集中在网站开发和配送物流体系上而不是采购仓储。这样的做法使它成为了一个有效的网络外部采购者，工作集中在电子商务订单处理和送货方面。PeaPod有1800名员工，2012年营收为5亿美元。

RelayFoods

RelayFoods成立于2008年，原名Retail Relay，2010年改成RelayFoods，总部位于美国维吉尼亚州的夏洛特维尔。2012年1月，RelayFoods获得了种子轮的310万美元投资；2013年4月，获得A轮825万美元投资。对于那些没时间逛菜场又想吃到新鲜食材的用户来说，RelayFoods 可以让他们在晚上先在线看好想要的食品食材，购买后 RelayFoods 会告知供货商，让他们进行及时的采摘和准备，在第二天定时定点将食物递送给用户，这种做法能避免大多数蔬菜递送服务会遇到的“最后一公里”问题。而除了生鲜电商，RelayFoods 还推出了订购服务，让用户可以通过月付、年付计划购买食材。目前，RelayFoods有100名左右的员工，开通了4个城市的生鲜在线订购服务。

Ocado

Ocado于2002年1月正式商业运营，是一家英国的B2C网站，除了售卖生鲜外，也卖其他食品、玩具和医药产品等。2010年Ocado在英国哈特菲尔德建立了295000平方英尺的运营中心，到2011年时 Ocado的配送服务覆盖到70%的英国家庭。通过先进的物流技术，Ocado的订单正确率达到99%，配送使用的是其自有定制的冷藏型奔驰卡车，能在次日送达客户的订单占95%，其中95%的订单能准时甚至提前完成。Ocado于2010年7月登陆伦敦证券交易所，2012年Ocado实现营收6.79亿英镑，目前公司有超过5000名员工。

AmazonFresh

AmazonFresh是亚马逊旗下专注于生鲜配送服务的公司， 2007 年8月上线。因为生鲜杂货类电商的问题在于产品的保存周期太短，需要强劲的物流配合。亚马逊建立了含有冷藏设备的仓库，以及雇佣了大量的卡车来实现生鲜电商“同日送达”或“次日送达”的服务。应该说，以亚马逊的仓储物流能力和目前的布局来看，其很可能在生鲜领域成功复制其他品类。