金州2号、31号油茶良种繁育技术

罗发涛，刘晶晶，王安民，洪明英

(1.安康市汉滨区林业局；2.汉滨区林场，陕西 安康 725000)

金州2号、31号油茶良种繁育技术

罗发涛1，刘晶晶1，王安民1，洪明英2

(1.安康市汉滨区林业局；2.汉滨区林场，陕西 安康 725000)

金州2号、31号油茶，是安康市自主选育的乡土优良品种。本文根据安康地理、气候特点和作者多年从事油茶生产、科研的工作实践，就陕南地区金州2号、31号油茶良种繁育过程中的圃地准备、芽苗砧培育、 嫁接、定植、 苗期管理、病虫防治等关键技术进行了较为全面的叙述，以供参考。

油茶；良种繁育；金州2号、31号

油茶(CamelliaOleifera)与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料树种[1]，也是我国栽植面积最大,分布范围较广的木本油料树种[2]。油茶经济价值高、用途广、适应性强、综合开发利用潜力大,被群众昵称为“铁杆庄稼”、“液体黄金”和“绿色油库”[3-4]。大力发展油茶产业,对保障国家粮油安全,促进农民增收,推进山区经济综合开发和社会主义新农村建设,都具有十分重要的意义[5]。

安康市地处全国油茶分布的北部区，也是陕西油茶主要栽培区， 2009年、2011年，财政部、国家林业局分别给安康市下达了“油茶良种引进栽培技术示范推广”及“油茶良种栽培技术示范推广”项目，在项目实施过程中，我们通过培训学习、外出实践考察、抓点示范、边学边干的方法，较好的完成了既定目标任务。还选育出了适于安康本地发展的 “金州2号”、“ 金州31号”油茶良种，并于2009年通过陕西省林木品种审定委员会认定。

为了提高油茶建园质量，促进陕南秦巴山区油茶事业稳健发展，现将“金州2号、31号”油茶良种繁育技术总结如下。

1 圃地准备

1.1 选地

金州2号、31号油茶良种繁育圃地，应选择土层深厚、坡度平缓；肥沃疏松、排灌方便；pH值5.5～6.5的砂质壤土为宜[6]；位置应选交通便利、靠近造林地的地段，以减少成本，便于操作。

1.2 整地

选定的圃地要进行精细整理、翻耕3次，第1次于先年冬土壤上冻前的12月份，深翻30 cm，开中沟、边沟、步道沟，并做好苗床。苗床宽度1.2 m左右，高度30 cm左右，长度依据地形而定。苗床步道沟宽40 cm，中沟、边沟深30 cm左右。第2次整地3月下旬-4月上旬，深翻20 cm，整平苗床，每667 m2撒施复合肥75 kg，施肥后再浅锄10 cm，使土壤与肥料充分混匀。第3次整地在嫁接前1周的5月6日左右，翻土深度10～15 cm，关键要把苗床整平、土块捣碎，把步道沟清理好，最后在床面覆盖1层2～3 cm的无菌土，并用木板抹平待用。

1.3 搭设荫棚

油茶幼苗忌强光爆晒，应在栽植前架设荫棚，为便于作业，棚高宜设1.7 m左右，棚桩间距3～5 m。棚面用铁丝攀拉，其上覆盖透光度为75%的遮阳网，并拉紧扎牢。

2 芽苗砧的培育

2.1 种子选择

10月下旬，将充分成熟的金州2号、31号油茶果采回后置于通风处堆放3～4 d,然后进行脱壳粒选。去除小粒、空粒、果瓣等杂质，选粒大、饱满、无病虫害的种子在荫凉处自然风干至水份含量20% 左右，移至室内贮存，适时准备沙藏。

2.2 种子贮藏

12月份，将种子用400 mg/kg的高锰酸钾溶液浸泡10 min杀菌，然后与含水量5%左右的中粒湿沙按体积1∶1的比例混合，平铺于散热良好的苗圃地周边或室内。气温控制在10～18 ℃，种子及沙层厚度不超过20 cm。

2.3 播种催芽

选干净、平坦、排水良好的场地，用砖头砌成宽1 m、高30 cm左右、长度适中的催芽床，先在底层铺厚约20 cm河沙，把沙藏的种子筛出来，均匀撒播在床面，避免重叠；种子上覆盖10 cm厚湿沙，然后盖上薄膜或稻草，保持床面湿润。待3月上旬揭去覆盖物，适当增加湿度和温度，催使种子发芽。

3 嫁接和定植

3.1 嫁接用品准备

嫁接用单面刀片；电力绝缘胶布或医用白纸胶布，切成长1.5～2.0 cm的小段；长度2.5 cm、宽度1 cm的铝箔片；竹条长2 m、宽1.5 cm；2 m宽塑料薄膜；麦秸秆剪成长1.5 cm左右小段；毛巾、洒水壶、塑料小盆等 。

3.2 接穗准备

在金州2号、31号油茶专门采穗圃选取发育良好、无病虫害的当年生中上部半木质化金州2号、金州31号油茶春梢作接穗，采集接穗时实行分系采集，分别包装。就近嫁接可直接置于塑料筐内。距离较远的每50根1捆，保湿包装。运输途中严防挤压和风吹、日晒。一时用不完的穗条，应摊放在通风、凉爽的室内保管贮存。

3.3 嫁接要点

陕南秦巴山区，油茶最适嫁接时期为5月中旬-6月上旬；最常用的嫁接方法，芽苗砧劈接法。具体操作步骤有以下几点：

3.3.1 起砧 将催芽床中的芽苗轻轻起出，慎防子叶脱落，用干净清水洗去沙土，将清洗干净的砧木放在室内操作台上备用。

3.3.2 断砧 用单面刀片在芽苗胚根上方1～1.5 cm处切断苗茎，即刻用刀片从砧木正中髓心劈开，劈口长度约1 cm。

3.3.3 削穗 用单面刀片从接穗饱满芽叶柄下方1～1.5 cm处截断，再在饱满芽下方1.5～2 cm处左右两侧，各削1个长1 cm的斜面，正交于髓心，然后，将此带1叶1芽的接穗迅速接用，金州2号叶片较大，要将叶片切掉二分之一。多人流水线作业所切接穗一时用不完应放在清水中浸泡保鲜，但浸泡时间不宜超过1 h。一般情况，每削30～50个接穗为1组，最好是随削随用。

3.3.4 嫁接 把削好的接穗插入砧木切口，使接穗一侧的形成层与砧木形成层对齐密接。

3.3.5 包扎、套砧

(1)胶布包扎：用剪好的胶布将砧木和接穗嵌合部位包扎缠绕1周，用拇指和食指轻轻按压，使砧木与穗接紧密贴合；

(2)秸秆套砧：将预先剪好的长1.5 cm左右的麦秸秆，选择和砧木粗细相当的节段从上而下轻轻套在砧木上；

(3)铝箔片套砧：用准备的铝箔片将砧木和接穗嵌合部位包扎缠绕1.5周，用拇指和食指轻轻按压，使砧木与穗接紧密贴合。

3.3.6 保鲜保湿 将嫁接好的成品放在塑料盆内用干净湿毛巾包裹保湿，以待定植。

3.4 定植

定植前要对整理好的苗床进行浇灌，保持土壤湿润；定植密度为6 cm×6 cm；方法是在苗床上用小竹签插1个深10 cm的小穴，将嫁接好的小苗舒展地放入穴内，使子叶完全进入土中，然后一手轻压幼苗，一手用竹签刨土回填，并浇足定根水。苗木栽植以后，用甲基托布津或敌克松添加促根壮苗剂，按照说明书标定浓度进行喷洒。最后每隔1 m用竹条搭建拱形棚，覆盖农用薄膜，就地取土将棚四周压实压紧。晴天，边栽植、边洒水、边盖薄膜；雨天，栽植时先用彩条布遮风档雨，以便操作。

4 苗期管理

4.1 揭膜前的管理

在揭开薄膜前应随时检查薄膜破损或者被风吹起的现象，重点预防遮荫不严实、农田积水、地下害虫危害等情况。如果发现虫害，应及时于早、晚揭开薄膜喷洒聚酯类农药进行防治，然后覆盖薄膜。

4.2 适时揭膜

嫁接苗在薄膜棚内的生长时间约为40 d左右，生产中，以10%的幼苗抽梢即可揭膜。揭膜应选择在阴雨天或者傍晚进行，揭膜要循序渐进,第1 d先把两头揭开，第2 d揭开苗床的1/2，第3 d全部揭开。

4.3 揭膜后的管理

揭膜后(7-10月)幼苗已进入正常生长发育阶段，需及时补充水肥，应注意的是，嫁接苗床，应保持适宜的湿度，如发现苗床缺水，应及时喷灌，漫灌不但苗木生长不好，甚或造成苗木死亡。在幼苗抚育管理时，每揭开1次薄膜都要补充喷1次水，喷水量根据苗床土壤湿度而定。通常7～10 d 施肥1次,肥料配比复合肥∶尿素=1∶1，也可配成浓度0.5%的水溶液喷灌，苗木较弱时还需进行叶面喷肥。

5 病虫害防治

5.1 病害防治

油茶幼苗主要病害有软腐病、白绢病、炭疸病，可用 1% 的波尔多液、75% 甲基托布津 800 倍液，5% 多菌灵 500～600 倍液每隔15 d喷洒1次，共喷 3～4 次。

5.2 虫害防治

油茶幼苗主要虫害有蝼蛄、地老虎等，地老虎用 500～800 倍液甲胺磷溶液，在下午 5:00左右喷杀。蝼蛄用亚硫酸钠溶液浸杂草诱杀，或用25%亚胺硫磷乳油250倍液灌根,病虫害防治应在 6-8月进行 。

6 松土、除草、除萌

灌溉或降雨后土壤湿度适宜时及时松土除草，以便保肥保墒。除草应遵循“除早、除小、除了”的原则，实施时尽量人工操作，慎重使用化学药剂。另外，在整个苗木生长发育过程中要及时去除嫁接未成活的实生分蘖、剪除萌芽萌条，摘除花芽，集中促进幼苗的营养生长，培育出良种壮苗。

[1] 陈永忠,杨小胡,彭邵锋,等.我国油茶良种选育研究现状及发展策略[J].林业科技开发,2005,19(4):1-4.

[2] 何方.我国油茶生产的反思[J].中国油脂,1992(增刊):14-19.

[3] 覃正亚,王永安,苏立刚,等.湖南省油茶林生态经济效益研究[J].经济林研究,2003,21(1):29-32.

[4] 覃正亚,王永安,苏立刚,等.湖南省油茶生态经济效益研究[J].经济林研究,2002,20(3):4-9.

[6] 曹席轶.秦岭南麓油茶丰产栽培技术[J].陕西林业科技,2011(4):82-32.

Jinzhou 2 and Jinzhou 31 Camellia oleifera Propagation Technology

LUO Fa-tao1,LIU Jing-jing1,WANG An-min1,HONG Ming-ying2

(1.HanbinForestryBureau,Ankang,Shaanxi725000; 2.HanbinForestFarm,An'kang,Shaanxi725000)

Jinzhou 2 and Jinzhou 31 are two varieties out of local breeding and selection. Based on the local climate and geographical information and experiences achieved,serial techniques about Jinzhou 2 and Jinzhou 31 were summarized regarding site preparation,bud stock culture,grafting,plant establishment,seedling management,pest and disease control.

Camellia oleifera; fine variety propagation; Jinzhou 2; Jinzhou 31

2015-02-18

国家林业局“油茶良种基地建设项目”(编号 2009-69 )；陕西省重大科技创新项目“金州2号、31号良种选育及配套栽培技术研究与示范”(项目编号S2014zk3147)

罗发涛(1969-)，男，汉族，陕西安康人,工程师，主要从事油茶等经济林果良种繁育与栽培技术研究。

S794.404

B 文章编号:1001-2117(2015)03-0134-03